பதில்: இல்லை, ஓரெக்சிஸ் ஆலிவ் ஆயில் ஹம்முஸில் கெட்டோ அல்லாத பொருட்கள் உள்ளன, எனவே கெட்டோஜெனிக் உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல.
அது hummus உடன் ஒரு ஹம்முஸ் என விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது ஆலிவ் எண்ணெய். மேலும் இது பொய்யல்ல. இதில் ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ளது ... ஆனால் 2% செறிவு, இது முற்றிலும் அபத்தமானது. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கூடிய ஹம்மஸ் ஓரெக்சிஸில் 30 கிராம், 2.61 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. இது மிகக் குறைந்த அளவு, ஆனால் மறுபுறம், இதில் அதிக அளவு கொழுப்பு உள்ளது. பெரும்பாலானவற்றை விட ஒரு சேவைக்கு 3-4 கிராம் அதிகம் hummus என்று நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்துள்ளோம். இது நிறைய எண்ணெய் கொண்ட ஹம்மஸை எதிர்கொள்கிறோம் என்று பார்க்க வைக்கிறது. மேலும் அது _அலிவா எண்ணெய்_ 2% ஆக இருக்க முடியாது என்பது தெளிவாகிறது. உண்மையில், முக்கிய தடிமன் ராப்சீட் எண்ணெய், கெட்டோ அல்லாத இணக்கமான எண்ணெய் மற்றும் இது அதிக அளவில் இருப்பதால், இந்த ஹம்முஸ் கெட்டோ அல்ல.
ஹம்முஸ் ஒப்பீட்டு விளக்கப்படம்
பரிமாறும் அளவு: 30 கிராம் (2 ஸ்கூப்)
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 30 கிராம் (2 ஸ்கூப்)
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 2.61 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 9 கிராம் |
புரதம் | 2.22 கிராம் |
நார் | 1.53 கிராம் |
கலோரிகள் | 102.9 kcal |