பதில்: ரிக்கிசிமோ கொண்டைக்கடலை ஹம்முஸ் கெட்டோ அல்ல. இந்த ஹம்முஸில் உள்ள கீட்டோ சமூகத்தின் படி கெட்டோ அல்லாத இணக்கமான பொருட்கள் இருப்பதால்.
ஒரு கணக்கீடு குறிப்பு என எடுத்து ரிக்கிசிமோ கொண்டைக்கடலை ஹம்முஸ் ஒரு வழக்கமான 30 கிராம் சேவையில், நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என மொத்தம் 3.9 கிராம் உள்ளது என்று முடிவு செய்கிறோம். மீண்டும் ஒருமுறை, பெரும்பாலானவற்றில் நாம் பார்த்தது போல hummusஎங்களிடம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதை விட அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் பொருட்களைச் சரிபார்க்கும் தருணத்தில், அனைத்தும் கெட்டுவிடும். இதன் முக்கிய எண்ணெய் சூரியகாந்தி எண்ணெய். கீட்டோ சமூகத்தால் ஒரு எண்ணெய் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை, ஏனெனில் அது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. எனவே மற்ற எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தும் மற்றொரு விருப்பத்தைத் தேடுவது நல்லது ஆலிவ் எண்ணெய். கீழே உள்ள அட்டவணையில் உங்களிடம் நல்ல தொகை உள்ளது.
ஹம்முஸ் ஒப்பீட்டு விளக்கப்படம்
பரிமாறும் அளவு: 30 கிராம் (2 ஸ்கூப்)
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 30 கிராம் (2 ஸ்கூப்)
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 3.9 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 4.5 கிராம் |
புரதம் | 4.5 கிராம் |
நார் | 2.85 கிராம் |
கலோரிகள் | 79.8 kcal |