உங்கள் அன்புடன் ஏதாவது கொண்டாட இது நேரமா? காதலர் தினம் அல்லது ஆண்டுவிழா அல்லது பெரிய கொண்டாட்டத்திற்கு, பிரவுனிகள், சாக்லேட் கேக், சீஸ்கேக் அல்லது விடுமுறை கப்கேக்குகள் போன்ற குறைந்த கார்ப் இனிப்பு வகைகளை நீங்கள் செய்யலாம். ஆனால் புதிய மற்றும் முற்றிலும் சுவையான ஒன்றை ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது?
இந்த ஆண்டு, உங்கள் காதலர் கொண்டாட்டத்தில் சில கெட்டோ-நட்பு டோனட்ஸ் மூலம் உங்கள் துணையை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள். இந்த குறைந்த கார்ப் விருந்துகள் ஆரோக்கியமான இனிப்பு அல்லது உங்கள் வழக்கமான காலை உணவு செய்முறைக்கு மாற்றாக கூட செய்யலாம்.
குட்பை குறைந்த கார்ப் மஃபின்கள். வணக்கம் கெட்டோ ரெட் டோனட்ஸ்.
இந்த மாவு இல்லாத, தானியம் இல்லாத டோனட்ஸ் பசையம் இல்லாதது, சர்க்கரை இல்லாதது மற்றும் பேலியோ-நட்பு கொண்டது. நீங்கள் விரும்பினால், அவற்றை சைவ உணவு உண்பதற்கு முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மாற்றலாம்.
இந்த காதலர் பரிசு:
- இனிப்பு.
- டில்டோ.
- சுவையானது.
- அன்பானவர்.
முக்கிய பொருட்கள்:
- கொலாஜன்
- பாதாம் மாவு.
- தேங்காய் மாவு.
- இனிக்காத கோகோ தூள்.
விருப்ப பொருட்கள்:
- பளபளப்பான கிரீம் சீஸ்.
- இனிக்காத டார்க் சாக்லேட் சிப்ஸ்.
காதலர் தினத்திற்கான இந்த கெட்டோ ரெட் வெல்வெட் டோனட்ஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கெட்டோஜெனிக் டயட்டைப் பின்பற்றுவதன் நன்மைகளில் ஒன்று, நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடவில்லை என்றால், வீட்டில் சாதாரணமாக இல்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். சர்க்கரை நிறைந்த இனிப்புகளை ஆரோக்கியமான ரெசிபிகளாக மாற்றுவது, கெட்டோசிஸில் தங்கியிருக்கும் போது உங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை அனுபவிக்க முடியும் என்பது மட்டுமல்லாமல், சில அருமையான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெறுவீர்கள்.
அவை புரதச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ளன
பல குறைந்த கார்ப் கெட்டோ இனிப்புகள் இருந்தாலும், அதிக புரதம் உள்ள பலவற்றை நீங்கள் காண முடியாது. அதிக புரோட்டீன் இனிப்பு சாப்பிடுவதால் என்ன பயன்?
புரதம் மனநிறைவு அதிகரிக்கிறது, அதாவது குறைந்த உணவில் நீங்கள் அதிக திருப்தி அடைவீர்கள். இது மற்றவர்களை விட அதிக வெப்ப விளைவையும் கொண்டுள்ளது பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், அதாவது, நீங்கள் அதை உட்கொள்ளும்போது அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறீர்கள். மற்றும், இறுதியாக, அது தசைகள் பராமரிப்பு பங்களிக்கிறது, எனவே நீங்கள் அந்த வெகுஜன பராமரிக்க முடியும் தசை உங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் கொழுப்பு கடைகளை எரிக்கும்போது சாய்ந்து கொள்ளுங்கள் ( 1 ).
அவை பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் மூலமாகும்
உங்கள் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் ஆரோக்கியமான சமநிலையை பராமரிக்க ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முக்கியம். சில ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் இயற்கையானது மற்றும் இயல்பானது என்றாலும், அதிகப்படியான திசு சேதம் அல்லது நோய்க்கு வழிவகுக்கும் ( 2 ).
சாக்லேட் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஃபிளாவனாய்டுகளின் சக்திவாய்ந்த ஆதாரமாக அறியப்படுகிறது, அவை குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். இதய ஆரோக்கியம், மற்றும் இந்த செய்முறையில், கோகோ பவுடருடன் நேரடியாக மூலத்திற்கு செல்கிறோம் ( 3 ).
ஆனால் இந்த கெட்டோ ரெட் வெல்வெட் டோனட்களில் சாக்லேட் மட்டுமே ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த மூலப்பொருள் அல்ல.
பாதாம் மாவு இது வைட்டமின் ஈ இன் அருமையான மூலமாகும், இது உயிரணு சவ்வுகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். முட்டையில் உங்கள் கண்களைப் பாதுகாக்கும் இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன: லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ( 4 ) ( 5 ).
காதலர் தினத்திற்கான சிவப்பு வெல்வெட் கெட்டோ குறைந்த கார்ப் டோனட்ஸ்
குறைந்த கார்ப் காலை உணவு அல்லது பசையம் இல்லாத டெசர்ட் ரெசிபிகளுக்கான புதுமையான யோசனைகள் உங்களிடம் இல்லை என்றால் அல்லது ஒரு சிறப்பு நாளைக் கொண்டாட விரும்பினால், இந்த கெட்டோ டோனட் செய்முறை உங்கள் பிரார்த்தனைகளுக்கு சுவையான பதில்.
தொடங்குவதற்கு, உங்கள் அடுப்பை 175ºF / 350ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, டோனட் பானை நான்-ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே, வெண்ணெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெயுடன் பூசவும்.
அடுத்து, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து சமையல் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
உங்கள் மாவை உங்கள் டோனட் பாத்திரத்தில் பிரித்து ஊற்றி 13-15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், டோனட்ஸின் மையத்தில் குத்தும்போது ஒரு டூத்பிக் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
அடுப்பிலிருந்து டோனட்ஸை அகற்றி, உங்கள் உறைபனியைச் சேர்ப்பதற்கு முன் அவற்றை குளிர்விக்க விடவும்.
டாப்பிங் செய்ய, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் படிந்து உறைந்த பொருட்களைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை அதிக வேகத்தில் அடிக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், கனமான விப்பிங் கிரீம் சேர்க்கவும்.
இறுதியாக, உங்கள் டோனட்ஸை முடக்கி, நீங்கள் விரும்பும் கீட்டோவைச் சேர்க்கவும்.
உங்களிடம் எஞ்சியிருந்தால், கொழுப்பு குண்டுகள் அல்லது கெட்டோ நட் கலவைகள் போன்ற உங்கள் நிலையான கெட்டோ தின்பண்டங்களுக்கு மாற்றாக இந்த டோனட்களை அனுபவிக்கவும்.
பேக்கிங் டிப்ஸ்:
இந்த செய்முறையில் ஸ்டீவியாவிற்கு மாற்றாக நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் எரித்ரிட்டால் முயற்சி செய்யலாம். இது சற்று புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்ட ஒரு சர்க்கரை ஆல்கஹால் ஆகும்.
இந்த செய்முறையில் நீங்கள் எந்த வகையான பாலையும் பயன்படுத்தலாம். தேங்காய் பால், பாதாம் பால் அல்லது முழு பால் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
மேலும் இந்த டோனட்களை இன்னும் சிறப்பானதாக மாற்ற, சர்க்கரை இல்லாத சிப்ஸ், குறைந்த கார்ப் சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது தேங்காய் துருவல் போன்றவற்றைச் சேர்க்கவும். இரவு உணவிற்குப் பிறகு நீங்கள் அவற்றை இனிப்புக்காக சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறலாம்.
காதலர் தினத்திற்கான ரெட் வெல்வெட் லோ கார்ப், கீட்டோ மற்றும் க்ளூட்டன் ஃப்ரீ டோனட்ஸ்
இந்த காதலர் தினத்தில் உங்கள் அன்புக்குரியவருக்கு தனித்துவமான ஒன்றைச் செய்யுங்கள். இந்த குறைந்த கார்ப் சிவப்பு வெல்வெட் டோனட்ஸ் சூடான, திருப்திகரமான, சுவையான மற்றும் அன்பின் உண்மையான அடையாளம்.
- மொத்த நேரம்: 20 minutos.
- செயல்திறன்: 6 டோனட்ஸ்.
பொருட்கள்
டோனட்களுக்கு:.
- கொலாஜன் 1 தேக்கரண்டி.
- ¾ கப் பாதாம் மாவு.
- தேங்காய் மாவு 2 தேக்கரண்டி.
- ¼ கப் ஸ்டீவியா.
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்.
- 2 பெரிய முட்டைகள்.
- 3 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய், உருகியது.
- உங்கள் விருப்பப்படி ¼ கப் இனிக்காத பால்.
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் 1 தேக்கரண்டி.
- 1 தேக்கரண்டி இனிக்காத கோகோ தூள்.
- கெட்டோஜெனிக் சிவப்பு உணவு வண்ணத்தின் 20 சொட்டுகள்.
- 1 சிட்டிகை உப்பு.
உறைபனிக்கு:.
- ¼ கப் ஸ்டீவியா தூள்.
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்.
- 2 தேக்கரண்டி கனமான விப்பிங் கிரீம்.
- வெண்ணிலா சாறு ½ தேக்கரண்டி.
அறிவுறுத்தல்கள்
- அடுப்பை 175ºF / 350ºCக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, டோனட் பானை நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு பூசவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து மாவு பொருட்களையும் சேர்த்து, மென்மையான மற்றும் சீரான நிறத்தில் இருக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் மாவைப் பிரித்து ஊற்றவும், ஒவ்வொரு டோனட்டின் மையமும் குத்தப்படும்போது டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை 13-15 நிமிடங்கள் சுடவும். அடுப்பில் இருந்து இறக்கி இறக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் படிந்து உறைந்த பொருட்களைச் சேர்த்து டாப்பிங் செய்யுங்கள். மென்மையான வரை அதிக வேகத்தில் அடிக்கவும். விரும்பினால், ஒரு தளர்வான உறைபனிக்கு கூடுதல் தடிமனான கிரீம் சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
- பகுதி அளவு: 1 டோனட்
- கலோரிகள்: 178.
- கொழுப்பு: 17 கிராம்.
- கார்போஹைட்ரேட்: 6 கிராம் (நிகரம்: 3 கிராம்).
- நார்: 3 கிராம்.
- புரதம்: 8 கிராம்.
முக்கிய வார்த்தைகள்: காதலர் தினத்திற்கான சிவப்பு வெல்வெட் கெட்டோ டோனட்ஸ்.