Vastus: Ei, Carrefour Clean Label Classic Hummus sisaldab koostisosi, mida ketokogukond ei aktsepteeri ja on seetõttu mitteketogeenne.
Võttes Carrefouri puhta etiketiga klassikalise hummuse arvutamise võrdlusalusena standardset portsjonit 30 g, järeldame, et süsivesikute netosisaldus on selles kokku ligikaudu 2.52 g. See summa on tõesti väike. Kuid niipea, kui vaatate koostisosi, näete, mida see sisaldab, saate üsna palju üllatusi. Lisaks säilitusainetele, lõhnaainetele ja muudele lugudele näeme, et üks selle kõige rikkalikumaid koostisosi (täpsemalt sisalduselt teine) on päevalilleõli. Seda on veidi rohkem kui 20%. Ja see on enamiku toonik hummus mis sisaldavad mitteketo-ühilduvaid õlisid. Kontsentratsioon umbes 20%. Ja see on üsna suur kogus, nii et see hummus pole keto.
Hummuse võrdlustabel
Portsjoni suurus: 30 g (2 lusikatäit)
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 30 g (2 lusikatäit)
nimi | vaprus |
---|---|
Süsivesikud | 2.52 g |
Rasvad | 7.2 g |
Valk | 2.46 g |
kiud | 1.89 g |
Kalorid | 369 kcal |