Kui soovite kuuma, gluteenivaba keto magustoitu, on need madala süsivesikute sisaldusega kõrvitsabatoonid just need, mida otsite.
Saate neid nautida koos hommikukohviga, serveerida pärast õhtusööki magustoiduna või pärastlõunaseks suupisteks. Kõik ilma veresuhkru taset tõstmata.
Need on rikkaliku maitsega, madala süsivesikute sisaldusega ning pakuvad teile rahulolu tagamiseks suures koguses rasva ja valku.
See kõrvitsabatoonide retsept on järgmine:
- Armas.
- Lohutav.
- Kuum.
- Maitsev
Peamised koostisosad on:
Valikulised koostisosad:
Ketogeensete kõrvitsabatoonide tervisega seotud eelised
Sisaldab seedimist parandavaid teravaid vürtse
Need maitsvad kõrvitsabatoonid pole mitte ainult magusad, vaid on täis ka teie lemmikvürtse, nagu kaneel, nelk, muskaatpähkel ja ingver.
Selliseid kuumi vürtse on traditsioonilistes meditsiinisüsteemides, nagu traditsiooniline hiina meditsiin ja Ayurveda, kasutatud metaboolse tulekahju stimuleerimiseks tuhandeid aastaid. Kuumad ürdid pakuvad omadusi, mis aitavad teie kehal toidust toitaineid lagundada ja omastada ( 1 ) ( 2 ).
Nad on rikkad beetakaroteeni poolest
Kõrvits on fantastiline beetakaroteeni fütotoitainete allikas, mistõttu seda tuleb süüa aastaringselt, mitte ainult sügisel. Beetakaroteen on A-vitamiini eelkäija, mis on oluline silmadele, immuunsüsteemile ja paljunemisele. Lisaks osaleb A-vitamiin rakkude kasvus ja diferentseerumises, mistõttu on see toitaine teie elundisüsteemide jaoks hädavajalik ( 3 ).
Keto kõrvitsabatoonid
Kas kõrvitsa keto on ohutu?
Paljud inimesed mõtlevad, kas kõrvits sobib ketogeense dieedi jaoks või mitte. Kuigi see juurvili võib tunduda üsna tärkliserikas, on see tegelikult üsna mõõdukas süsivesikute sisaldus, kuna ½ tassi kõrvitsapüree sisaldab 5-6 grammi netosüsivesikuid.
Peaksite jälgima oma kõrvitsa tarbimist, kuid see sobib hästi kõrvitsapõhiste magustoitude puhul, kui seda kombineerida teiste madala süsivesikusisaldusega toitudega. Seetõttu leiate populaarsetelt ketogeense dieedi saitidelt sageli keto-magustoite, nagu kõrvitsa-juustukook, kõrvitsamuffinid ja kõrvitsaleib.
Magusainete valikud
See retsept nõuab steviat, kuid mis tahes madala süsivesikute sisaldusega suhkru asendamine sobib suurepäraselt. Ksülitool, erütritool või swerve on head võimalused, kui te ei soovi suhkrualkohole tarbida: hoidke lihtsalt eemale magusainetest, nagu sukraloos ja aspartaam, ning loomulikult kõigest, mis võib teie veresuhkrut tõsta. , nagu roosuhkur või vahtrasiirup.
Või asendused
Kui soovite, et see retsept oleks piimavaba, võite või asendada kõrge kuumusega õliga, nagu kookosõli, päevalilleõli või avokaadoõli.
Kuidas teha suhkruvaba kõrvitsabatoone
Kas olete valmis küpsetama koos rikkalike ja rahuldavate ketokõrvitsabatoonidega?
Alustage ahju eelkuumutamisest temperatuurini 175ºF / 350ºC ja katke küpsetusplaat küpsetuspritsi või kookosõliga.
Seejärel sega suures kausis kuivained: mandlijahu, kookosjahu, sooda, kõrvitsa vürts, muskaatpähkel, piment, ingver, kaneel, jahvatatud nelk ja sool..
Lisa ülejäänud koostisosad ja sega korralikult ühtlaseks massiks..
Kui soovite lisada šokolaaditükke, lisage umbes 1/4 tassi ja segage spaatliga.
Vala tainas ahjuplaadile ja küpseta 30-35 minutit, kuni servad on kuldpruunid..
Lõpuks võta kõrvitsabatoonid ahjust välja ja lase neil enne serveerimist veidi jahtuda.
Lihtsad keto-kõrvitsabatoonid
Kui otsite kõrvitsamagustoitu, siis teile meeldivad need Keto kõrvitsabatoonid ning lisaks on need valmistatud looduslike magusainete ja madala süsivesikute sisaldusega koostisosadega.
- Ettevalmistamise aeg: 10 minutit
- Söögitegemise aeg: 35 minutit
- Aeg kokku: 45 minutit
- Rendimiento: 12 väikest baari.
Koostis
- 1/2 tassi võid, pehmendatud.
- 1/2 tassi steviat või muud keto-magusainet.
- 2 suurt muna.
- 1 spl vaniljeekstrakti.
- 1 tass kõrvitsapüreed.
- 1 1/2 tassi mandlijahu.
- ¼ tassi kookosjahu.
- 1 tl söögisoodat.
- 1/2 tl soola.
- 2 tl kaneeli.
- 2 tl kõrvitsapiruka vürtsi
- 1/2 tl ingverit.
- 1/2 teelusikatäit muskaatpähklit.
- 1/2 teelusikatäit vürtspipart.
- 1/8 tl jahvatatud nelki.
- ½ tassi magustamata šokolaaditükke (valikuline).
Instrucciones
- Kuumuta ahi temperatuurini 175ºF / 350ºC ja vooderda 22 x 33/9 x 13 cm plaat küpsetuspaberi või küpsetuspritsiga. Kõrvale panema.
- Lisa suurde kaussi või blenderisse kõik kuivained: mandlijahu, kookosjahu, sooda, vürtsid ja sool. Vahusta hästi, et kombineerida. Lisa ülejäänud koostisosad ja sega korralikult ühtlaseks massiks.
- Soovi korral segage spaatliga ¼ tassi šokolaaditükke. Valage tainas ettevalmistatud pannile. Puista ülejäänud ¼ tassi šokolaaditükid taigna peale.
- Küpseta 30-35 minutit, kuni servad on kuldpruunid. Võta ahjust välja ja lase enne serveerimist veidi toatemperatuurini jahtuda.
Toitumine
- Portsjoni suurus: 1 baar.
- Kalorid: 243.
- Rasvad: 23 g.
- Süsivesikud: 6 g (neto: 4 g).
- Kiud: 2 g.
- Valk: 5 g.
Märksõnad: keto kõrvitsabatoonid.