Kellele ei meeldiks sidrunimagustoidud?
Pruunid ja küpsised veedavad palju aega rambivalguses, kuid mõnikord vajab teie magusasõber midagi hapukamat.
See suhkruvaba keto-magustoit on ideaalne maiuspala, kui soovite tavapärasest magustoidust lahti saada. See on ka gluteenivaba ja sisaldab ainult kahte süsivesikuid.
Need madala süsivesikute sisaldusega sidrunibatoonid on:
- Võine.
- Maitsvad
- Armas.
- Happeline.
Selle sidrunibatoonide retsepti peamised koostisosad:
- Kollageeni pulber.
- Värske sidrunimahl.
- Mandlijahu.
- Vanilje ekstrakti.
Valikulised koostisosad:
- Erütritool.
- Kookosjahu.
- Sidruni maitse.
Nende keto sidrunibatoonide kasu tervisele
Nad on rikkad antioksüdantide poolest
Üks sidrunikoore kasutamise eeliseid, mitte ainult sidrunimahla maitse saamiseks, on tohutu toitainete kogus, mida lihtne sidrunikoor sisaldab.
Sidrunikoores leiduvad kaks toitainet on C-vitamiin ja limoneen. Nii C-vitamiin kui ka limoneen toimivad teie kehas antioksüdantidena. C-vitamiin mängib eriti kasulikku rolli immuunsuses ja limoneen soodustab ainevahetust ( 1 ) ( 2 ).
Need soodustavad veresuhkru stabiilsust
Kuigi enamik magustoite tõstab veresuhkrut, on keto magustoidu retseptid suurepärane viis magusaisu rahustamiseks, säilitades samal ajal magusaisu. veresuhkru tase võimalikult stabiilne.
Nendes sidrunibatoonides on palju rasva, 11 grammi portsjoni kohta, ja uskumatult vähe süsivesikuid, vaid kaks neto süsivesikud baari kohta. See tähendab, et teie keha saab kütust rasvast, ilma et teie veresuhkur tõuseks. Ketosõbralikud suhkru alternatiivid nagu Stevia Need pakuvad ka järjekordset antioksüdantide hitti, muutes need Keto sidrunibatoonid täiuslikuks.
Keto sidrunibatoonid
Kas olete valmis valmistama maitsvat ja maitsvat madala süsivesikusisaldusega magustoitu?
Kuidas valmistada keto sidrunibatoone
Alustuseks soojendage ahi 175 °C-ni ja vooderdage 350x20-tollise küpsetusvormi põhi küpsetuspaberiga.
Alustage koorega:
Võta mikser ja klopi toorjuustu labakinnitusega kaks kuni kolm minutit, kuni toorjuust on kerge ja kohev.
Kui see saavutab soovitud tekstuuri, lisage kollageenipulber, mandlijahu, kookosjahu, muna, magusainepulber ja sool.
Sega hästi, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud..
Suru tainas ahjuvormi põhja ja küpseta tainast kümme minutit.
Valmista sidrunitäidis:
Lisa kõik täidise koostisosad suurde kaussi (stevia, osaliselt sulatatud või, rõõsk koor, munad, toorjuust, sidrunimahl ja sidrunikoor) ning sega ühtlaseks massiks.
Tõsta koorik ahjust ja vala sellele täidis.
Küpseta veel 30-25 minutit, kuni täidis on valmis. Kui täidis on valmis, võta see ahjust välja ja lase täielikult jahtuda. Kui soovite batoonid veelgi tugevamaks muuta, võite need ööseks külmikusse panna.
Piserdage batoonid oma pulbristatud magusainega ja serveerige.
Pro näpunäited keto sidrunibatoonide keetmiseks
# 1: Küpsetage sidrunibatoonid enne tähtaega, kui valmistate neid söögiks, peoks või õhtusöögiks. Need säilivad külmkapis mitu päeva ja see ei ole selline maius, mida külmalt serveerida. Tegelikult maitsevad need kõige paremini külmkapist välja võttes või toatemperatuuril serveerituna.
# 2: Et sidrunikoort oleks väga lihtne teha, hankige mikrotasane riiv. Saate seda kasutada mitmel otstarbel ja see muudab riivimise palju tõhusamaks.
# 3: Traditsioonilise võise kooriku välimuse saamiseks kasutage pleegitatud mandlijahu. See on heledamat värvi kui pleegitamata mandlijahu, seega sarnaneb see rohkem nisujahuga.
Kuidas sidrunibatoone säilitada
Need sidrunibatoonid säilivad palju kauem, kui hoiate neid külmkapis. Tegelikult ei tohiks te piimatoodete koostisainete tõttu neid kauemaks kui tunniks välja jätta.
Võite neid säilitada ka sügavkülmas, kui te ei plaani neid kõiki mõne päeva jooksul serveerida või ära süüa. Sügavkülmas säilivad hästi kuni kuu.
Kui plaanite oma kangid külmutada, lõigake need kindlasti enne ära. Seejärel mässige need küpsetuspaberisse ja hoidke õhukindlas anumas, et need sügavkülmas ära ei kuivaks.
Kreemjad Keto sidrunibatoonid
Need Keto sidrunibatoonid on valmistatud värske sidruni ja suhkruvabade magusainetega, et rahuldada teie magusaisu ja hoida teid ketoosis.
- Ettevalmistamise aeg: 10 minutit
- Aeg kokku: 40 minutit
- Rendimiento: 12 väikest baari.
Koostis
Kooriku jaoks:.
- 1 supilusikatäis kollageenipulbrit.
- 60g / 2oz toorjuustu, pehmendatud
- 1 1/4 tassi mandlijahu.
- 2 spl kookosjahu.
- 1 suur muna
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 2 supilusikatäit steviat.
- 1/4 tl soola.
Täidise jaoks:.
- ½ tassi steviat.
- 6 supilusikatäit pehmendatud võid.
- 1/4 tassi rasket koort.
- 3 tervet muna.
- 60 g / 2 untsi pehmendatud toorjuustu.
- ¼ tassi sidrunimahla.
- Suure sidruni koor.
Instrucciones
- Kuumuta ahi temperatuurini 175ºF / 350ºC ja vooderda 20x20-tollise küpsetusvormi põhi küpsetuspaberiga.
- Vahusta toorjuustu labakinnitusega segistis 2–3 minutit, kuni see muutub heledaks ja kohevaks. Lisa ülejäänud koostisosad. Sega hästi, kuni koostisosad on hästi segunenud.
- Suru tainas 20 x 20-tollise / 8 x 8 cm ahjuvormi põhja. Küpseta põhi 10 minutit.
- Kuni tainas on ahjus, valmista täidis, lisades kõik koostisosad suurde kaussi või mikserisse. Sega hästi ühtlaseks.
- Eemaldage koorik ahjust ja valage täidis koorikule.
- Küpseta 30-35 minutit, kuni panni õrnalt raputades on täidis tihke. Eemaldage ahjust ja laske täielikult jahtuda. Batoonide veelgi tugevdamiseks asetage need üleöö külmkappi. Enne serveerimist puista üle stevia pulbriga.
Toitumine
- Portsjoni suurus: 1 baar.
- Kalorid: 133.
- Rasvad: 11 g.
- Süsivesikud: 3 g (neto: 2 g).
- Kiud: 1 g.
- Valk: 6 g.
Märksõnad: keto sidrunibatoonid.