ഉത്തരം: ഇല്ല, ഇഫാന്റിസ് ഗ്രീക്ക് ആധികാരിക ക്ലാസിക് ഹമ്മസ് പാചകക്കുറിപ്പ് കീറ്റോ അല്ല, കാരണം അതിൽ കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റുമായി പൊരുത്തപ്പെടാത്ത നിരവധി ചേരുവകൾ ഉണ്ട്.
ഹമ്മൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് ആധികാരിക ഗ്രീക്ക് ഇഫാന്റിസിന്റെ ഭാഗം 30 ഗ്രാം ആയി ക്രമീകരിക്കുന്നു. 30 ഗ്രാം അളവിൽ 1.8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്. ഇത് കുറഞ്ഞ തുകയാണ്. എന്നാൽ നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇതിൽ വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും hummus ഉൾക്കൊള്ളുന്ന കണ്ടെയ്നറിൽ ഞങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ഒലിവ് എണ്ണ, ഇത് ഇത് 1% അനുപാതത്തിൽ മാത്രമാണ്. പ്രധാന എണ്ണയാണ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. കൂടാതെ എണ്ണയെ കെറ്റോ അനുയോജ്യതയായി കണക്കാക്കില്ല. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന പഠനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ. അതിനാൽ, ഇത് hummus അത് കീറ്റോ അല്ല.
ഹമ്മസ് താരതമ്യ ചാർട്ട്
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 30 ഗ്രാം (2 സ്കൂപ്പുകൾ)
പോഷക വിവരങ്ങൾ
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 30 ഗ്രാം (2 സ്കൂപ്പുകൾ)
പേര് | ശൗരം |
---|---|
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 1.8 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 8.7 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീൻ | 2.55 ഗ്രാം |
ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
കലോറി | 98.7 കലോറി |