ഉത്തരം: രുചി ശുക്രൻ മണി കുരുമുളക് ഹമ്മസ് കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. അവയിൽ വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നോൺ-കെറ്റോ ചേരുവകളും ഉണ്ട്.
ടേസ്റ്റ് ശുക്രൻ കുരുമുളക് ഹമ്മസിന്റെ സാധാരണ വിളമ്പൽ ഞങ്ങൾ 100 ഗ്രാം ആയി സജ്ജീകരിച്ചു. ഈ 100 ഗ്രാമിൽ 6.3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്. ഇത് വളരെ ഉയർന്ന തുകയല്ല. എന്നിട്ടും, അത് കീറ്റോ അല്ല. നിങ്ങൾ തുക 50 അല്ലെങ്കിൽ 25 ഗ്രാം ആയി കുറച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് എടുക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ ഇതിലെ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കുമ്പോൾ ചെറുപയർ കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ലഭിക്കുന്ന ഘടകമാണ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. കീറ്റോ കമ്മ്യൂണിറ്റി അംഗീകരിക്കാത്ത എണ്ണ, അതിന്റെ ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചേർക്കുന്നു.
ഹമ്മസ് താരതമ്യ ചാർട്ട്
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 30 ഗ്രാം (2 സ്കൂപ്പുകൾ)
പോഷക വിവരങ്ങൾ
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 30 ഗ്രാം (2 സ്കൂപ്പുകൾ)
പേര് | ശൗരം |
---|---|
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 6.3 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 3.54 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീൻ | 2.6 ഗ്രാം |
ഫൈബർ | 3.2 ഗ്രാം |
കലോറി | 68 കലോറി |