Svar: Nej, Carrefour Clean Label Classic Hummus har ingredienser som inte accepteras av keto-gemenskapen och är därför icke-ketogena.
Genom att använda standardportionen på 30 g som en beräkningsreferens för Carrefour clean label classic hummus, drar vi slutsatsen att det är totalt cirka 2.52 g nettokolhydrater i den. Denna summa är riktigt låg. Men så fort man tittar på ingredienserna, för att se vad den innehåller, får man en hel del överraskningar. Förutom att ha konserveringsmedel, aromer och andra historier, ser vi att en av dess mest rikliga ingredienser (den näst vanligaste för att vara exakt) är solrosolja. Det är i en mängd lite mer än 20%. Och detta är tonicen för de flesta Hummus som innehåller icke-ketokompatibla oljor. Koncentrationer på cirka 20 %. Och detta är en ganska hög mängd så denna hummus är inte keto.
Jämförelsetabell för hummus
Serveringsstorlek: 30g (2 skopor)
Näringsinformation
Serveringsstorlek: 30g (2 skopor)
Namn | valor |
---|---|
kolhydrater | 2.52 g |
fetter | 7.2 g |
protein | 2.46 g |
fiber | 1.89 g |
kalorier | 369 kcal |