Enkelt recept på Keto Squash Bars

Om du är på humör för en varm, glutenfri keto-dessert är dessa Low Carb Pumpkin Bars precis vad du letar efter.

Du kan avnjuta dem till morgonkaffet, servera dem som efterrätt efter middagen, eller ta en till ett mellanmål på eftermiddagen. Allt utan att höja ditt blodsocker.

De är rika på smak, låga på kolhydrater och erbjuder dig en stor dos av fett och protein för att hålla dig nöjd.

Det här receptet på pumpabars är:

• Godis.
• Tröstande.
• Varm.
• Utsökt

Huvudingredienserna är:

• pumpa.
• Mandelmjöl.
• Kokosmjöl.

Valfria ingredienser:

• Gräddost.
• Pekannötter.
• nötter.

Hälsofördelar med ketogena pumpastänger

Innehåller varma kryddor för att förbättra matsmältningen

Dessa läckra pumpastänger är inte bara söta, de är också fulla av dina varma favoritkryddor som kanel, nejlika, muskotnöt och ingefära.

Heta kryddor som dessa har använts i traditionella medicinsystem som traditionell kinesisk medicin och ayurveda i tusentals år för att stimulera metabolisk eld. Heta örter erbjuder egenskaper som kan hjälpa din kropp att bryta ner och absorbera näringsämnena i din mat ( ¹ ) ( ² ).

De är rika på betakaroten

Pumpa är en fantastisk källa till betakarotenfytonäringsämnen, vilket gör den till ett måste att äta året runt, inte bara hösten. Betakaroten är en föregångare till vitamin A, som är avgörande för ögonen, immunförsvaret och fortplantningen. Dessutom är vitamin A involverat i celltillväxt och differentiering, vilket gör detta näringsämne till en viktig tillgång för dina organsystem ( ³ ).

Keto pumpa barer

Är pumpa keto säker?

Många undrar om pumpa är lämplig för en ketogen diet eller inte. Även om denna rotfrukt kan verka ganska stärkelsehaltig, är den faktiskt ganska måttlig i kolhydrater eftersom ½ kopp pumpapuré innehåller 5-6 gram nettokolhydrater.

Du bör titta på ditt pumpaintag, men det fungerar bra i pumpabaserade desserter i kombination med andra lågkolhydratmat. Det är därför du ofta hittar keto-desserter som pumpa cheesecake, pumpamuffins och pumpabröd på populära keto-dietsajter.

Alternativ för sötningsmedel

Detta recept kräver stevia, men alla sockerersättningar med låga kolhydrater kommer att fungera bra. Xylitol, erytritol eller swerve är bra alternativ om du inte har något emot att konsumera sockeralkoholer: Håll dig bara borta från sötningsmedel som sukralos och aspartam och, naturligtvis, allt som kan höja ditt blodsocker. , som rörsocker eller lönnsirap.

Smörersättningar

Om du vill att det här receptet ska vara mjölkfritt kan du byta ut smöret mot en olja med hög värme som kokosolja, solrosolja eller avokadoolja.

Hur man gör sockerfria pumpastänger

Redo att laga mat med några rika och tillfredsställande Keto Squash Bars?

Börja med att förvärma ugnen till 175ºF / 350ºC och belägg en bakplåt med matlagningsspray eller kokosolja.

Blanda sedan de torra ingredienserna i en stor skål: mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver, pumpakrydda, muskotnöt, kryddpeppar, ingefära, kanel, mald kryddnejlika och salt..

Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl tills det är slätt..

Om du vill lägga till chokladchips, tillsätt ca 1/4 kopp och blanda med en spatel.

Häll smeten på plåten och grädda i 30-35 minuter tills kanterna är gyllenbruna..

Ta slutligen ut pumpastängerna ur ugnen och låt dem svalna något innan servering.

Enkla keto pumpa bars

Om du letar efter en pumpadessert kommer du att älska dessa Keto Pumpkin Bars och är gjorda med naturliga sötningsmedel och lågkolhydratingredienser på toppen.

• Förberedelsetid: 10 minutos.
• Tillagningstid: 35 minutos.
• Total tid: 45 minutos.
• Rendimiento: 12 små barer.

Ingredienser

• 1/2 kopp smör, mjukat.
• 1/2 kopp stevia eller annat keto sötningsmedel.
• 2 stora ägg.
• 1 matsked vaniljextrakt.
• 1 kopp pumpapuré.
• 1 1/2 koppar mandelmjöl.
• ¼ kopp kokosmjöl.
• 1 tesked bakpulver.
• 1/2 tesked salt
• 2 teskedar kanel.
• 2 tsk pumpapajkrydda
• 1/2 tesked ingefära.
• 1/2 tsk muskot.
• 1/2 tsk kryddpeppar.
• 1/8 tsk mald kryddnejlika.
• ½ kopp osötad chokladchips (valfritt).

Instruktioner

• Värm ugnen till 175ºF / 350ºC och klä en 22 "x 33" / 9 x 13 cm plåt med bakplåtspapper eller matlagningsspray. Avsätta.
• Tillsätt alla torra ingredienser i en stor skål eller mixer: mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver, kryddor och salt. Vispa väl för att kombinera. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl tills det är slätt.
• Rör i ¼ kopp av chokladchipsen med en spatel om så önskas. Häll smeten i den förberedda pannan. Strö resterande ¼ kopp chokladbitar över smeten.
• Grädda i 30-35 minuter tills kanterna är gyllenbruna. Ta ut ur ugnen och låt svalna något till rumstemperatur innan servering.

Nutrición

• Portions storlek: 1 bar.
• kalorier: 243.
• fett: 23 g.
• kolhydrater: 6 g (Netto: 4 g).
• fiber: 2 g.
• protein: 5 g.

nyckelord: keto pumpa barer.