ಉತ್ತರ: ಇಲ್ಲ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಮ್ಮಸ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಂಪ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿ ನಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ 30 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 2.61 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಇರುವುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಂದಿನಂತೆ ರಲ್ಲಿ hummus ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ತೈಲವು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸರಳವಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಮ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ.
ಹಮ್ಮಸ್ ಹೋಲಿಕೆ ಚಾರ್ಟ್
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 30 ಗ್ರಾಂ (2 ಚಮಚಗಳು)
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 30 ಗ್ರಾಂ (2 ಚಮಚಗಳು)
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2.61 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 7.65 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1.92 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 2.4 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 89.4 kcal |