Απάντηση: Το χούμους καλαμάτας καθαρής ετικέτας Carrefour δεν είναι κετο, καθώς έχει συστατικά που δεν είναι.
Σε αυτό χούμους αντιμετωπίζουμε ακριβώς το ίδιο πρόβλημα με την έκδοση όχι ελιές Καλαμάτας: κλασική καθαρή ετικέτα χούμους Carrefour. Αν πάρουμε ως σημείο εκκίνησης υπολογισμού για χούμους καλαμάτας καθαρή ετικέτα Carrefour μια μερίδα 30 g, βλέπουμε ότι υπάρχει ένα σύνολο σε αυτό περίπου 2.43 g υδατανθράκων. Χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων ανά μερίδα αλλά στα συστατικά του, βρίσκουμε πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ηλιέλαιο. Πάνω από 20%. Αυτό μαζί με τη μεγάλη ποσότητα πρόσθετων τροφίμων που έχει το κάνουν αυτό χούμους δεν είναι συμβατό με κετο.
Διάγραμμα σύγκρισης Hummus
Μέγεθος μερίδας: 30 g (2 μεζούρες)
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 30 g (2 μεζούρες)
όνομα | αξία |
---|---|
Υδατάνθρακες | Ζ 2.43 |
Λίπος | Ζ 7.5 |
Πρωτεΐνη | Ζ 2.34 |
ίνα | Ζ 1.65 |
Θερμίδες | 369 kcal |