Ο λόγος για αυτόν τον ιστότοπο
Είναι αυτό κετο; ιδρύθηκε το 2018 για να προσφέρει πρακτική καθοδήγηση και βοήθεια σχετικά με τη δίαιτα Κέτο.
Ξεκίνησα το θέμα της κετο δίαιτας το 2016. Εκείνη την εποχή ανακάλυψα ότι χρειάζονταν πολλές πληροφορίες για να μπορέσω να το διατηρήσω σωστά και να έχω ελέγξει τις τροφές που ταιριάζουν στη διατροφή. Δεν είναι δύσκολο να αναγνωρίσουμε εκείνα τα τρόφιμα που έχουν υδατάνθρακες, αλλά υπάρχουν πολλά τρόφιμα που τα υποκαθιστούν με εξωτικά πρόσθετα ή τεχνητά γλυκαντικά. Πολλά από αυτά τα γλυκαντικά μπορεί να έχουν δυσμενείς επιπτώσεις ή να απαιτείται να λαμβάνονται με μέτρο. Αφού στο σύνολο της καθημερινής διατροφής, είναι πολύ εύκολο να ξεπεράσουμε τα κατάλληλα όρια πρόσληψης της ίδιας αν έχουμε αρκετές τροφές που τις καταχρώνουμε. Ήταν λοιπόν ένα επίπονο ερευνητικό έργο να αναθεωρήσουμε κάθε τρόφιμο και κάθε συστατικό που περιείχαν τα διάφορα τρόφιμα ή επεξεργασμένα τρόφιμα, προκειμένου να εξισορροπηθεί η ζυγαριά.
Είναι αυτό κετο; Είναι βασικά η προσπάθειά μου να συγκεντρώσω ποιοτικές πληροφορίες για κάθε τρόφιμο που μπορείτε να ενσωματώσετε σε αυτή τη δίαιτα. Και ελπίζω με αυτό να βρείτε χρήσιμες πληροφορίες για να μπορέσετε να το ακολουθήσετε και να το αναπτύξετε σωστά.
Καμιά ερώτηση? Λάβετε επαφή μαζί μου.
Βιβλιογραφία
Πηγή διατροφικών πληροφοριών για τα τρόφιμα:
- Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ: https://www.usda.gov/
Βιβλία: