Svar: Nei, Pierre Martinet Classic Hummus har for mange ikke-keto ingredienser og tilsetningsstoffer til å være kompatibel med den ketogene dietten.
Å gå på en keto-diett er mye mer enn bare å spise svært lite karbohydrater. Dette innebærer også å spise et sunt og balansert kosthold som fører til at vi må nedlegge veto mot enkelte matvarer, spesielt de ultrabehandlede. Dette gjør det ganske vanskelig å ta mange av produktene som produseres av matindustrien, som i de fleste tilfeller er mer opptatt av å tjene penger enn av helsen vår. Øst hummus er et eksempel på det. Den har egentlig ikke et høyt nivå av karbohydrater. Plasser den normale porsjonen med klassisk Pierre Martinet hummus på 30 g. Av mengden på 30 g er 3.3 g netto karbohydrater. Men ingrediensene lar mye å være ønsket. De hummus i seg selv er en pasta laget med kikerter, olivenolje, sitronsaft, sesam og den. Men dette hummus på den annen side er oljen den bærer solsikkeolje. Som ikke er keto. Men i tillegg har den med seg mange andre unødvendige ingredienser eller tilsetningsstoffer. Modifisert stivelse, surgjører, konserveringsmiddel, melkesyre, kaliumsorbat ... Alt dette gjør dette hummusTil tross for at jeg har lite karbohydrater, er jeg dessverre ikke keto-kompatibel.
Hummus sammenligningsdiagram
Serveringsstørrelse: 30 g (2 skjeer)
Ernæringsinformasjon
Serveringsstørrelse: 30 g (2 skjeer)
navn | Valor |
---|---|
karbohydrater | 3.3 g |
Fett | 6.3 g |
protein | 1.44 g |
fiber | 1.59 g |
kalorier | Kcal 78 |