Enkel Keto Squash Bars oppskrift

Hvis du er i humør for en varm, glutenfri keto-dessert, er disse Low Carb Pumpkin Bars akkurat det du leter etter.

Du kan nyte dem til morgenkaffen, servere dem som dessert etter middagen, eller ha en som en ettermiddagsmatbit. Alt uten å øke blodsukkernivået.

De er rike på smak, lite karbohydrater og gir deg en stor dose fett og protein for å holde deg fornøyd.

Denne oppskriften på gresskarbarer er:

  • Søt.
  • Trøstende.
  • Varmt.
  • Nydelig

Hovedingrediensene er:

Valgfrie ingredienser:

Helsefordeler med ketogene gresskarbarer

Inneholder varme krydder for å forbedre fordøyelsen

Ikke bare er disse deilige gresskarbarene søte, de er fullpakket med varme favorittkrydder som kanel, nellik, muskatnøtt og ingefær.

Varme krydder som disse har blitt brukt i tradisjonelle medisinsystemer som tradisjonell kinesisk medisin og Ayurveda i tusenvis av år for å stimulere metabolsk brann. Varme urter tilbyr egenskaper som kan hjelpe kroppen din med å bryte ned og absorbere næringsstoffene i maten ( 1 ) ( 2 ).

De er rike på betakaroten

Gresskar er en fantastisk kilde til betakaroten-fytonæringsstoffer, noe som gjør det til et must-spise året rundt, ikke bare høst. Betakaroten er en forløper til vitamin A, som er avgjørende for øynene, immunsystemet og reproduksjonen. I tillegg er vitamin A involvert i cellevekst og differensiering, noe som gjør dette næringsstoffet til en viktig ressurs for organsystemene dine ( 3 ).

Keto gresskar barer

Er gresskar keto trygt?

Mange lurer på om gresskar er egnet for en ketogen diett eller ikke. Selv om denne rotgrønnsaken kan virke ganske stivelsesholdig, er den faktisk ganske moderat i karbohydrater siden ½ kopp gresskarpuré inneholder 5-6 gram netto karbohydrater.

Du bør passe på gresskarinntaket ditt, men det fungerer godt i gresskarbaserte desserter når det kombineres med annen lavkarbomat. Det er derfor du ofte finner keto-desserter som gresskarostkake, gresskarmuffins og gresskarbrød på populære keto-diettsider.

Alternativer for søtningsmiddel

Denne oppskriften krever stevia, men enhver erstatning for lavkarbo sukker vil fungere helt fint. Xylitol, erythritol eller swerve er gode alternativer hvis du ikke har noe imot å innta sukkeralkoholer: Bare hold deg unna søtningsmidler som sukralose og aspartam og, selvfølgelig, alt som kan øke blodsukkeret ditt. , som rørsukker eller lønnesirup.

Smørerstatninger

Hvis du vil at denne oppskriften skal være melkefri, kan du bytte ut smøret med en høyvarme olje som kokosolje, solsikkeolje eller avokadoolje.

Hvordan lage sukkerfrie gresskarbarer

Klar til å lage mat med noen fyldige og tilfredsstillende Keto Squash Bars?

Begynn med å forvarme ovnen til 175ºF / 350ºC og belegg en bakeplate med matlagingsspray eller kokosolje.

Bland deretter de tørre ingrediensene i en stor bolle: mandelmel, kokosmel, natron, gresskarkrydder, muskatnøtt, allehånde, ingefær, kanel, malt nellik og salt..

Tilsett de resterende ingrediensene og bland godt til en jevn masse..

Hvis du vil tilsette sjokoladebiter, tilsett ca 1/4 kopp og bland med en slikkepott.

Hell røren på bakepapiret og stek i 30-35 minutter til kantene er gyldenbrune..

Ta til slutt gresskarstengene ut av ovnen og la dem avkjøles litt før servering.

Enkel keto gresskar barer

Hvis du er ute etter en gresskardessert, vil du elske disse Keto Pumpkin Bars, og på toppen av det er de laget med naturlige søtningsmidler og lavkarbo ingredienser.

  • Forberedelsestid: 10 minutter
  • Matlagingstid: 35 minutter
  • Total tid: 45 minutter
  • Opptreden: 12 små barer.

Ingredienser

  • 1/2 kopp smør, myknet.
  • 1/2 kopp stevia eller et annet keto søtningsmiddel.
  • 2 store egg.
  • 1 ss vaniljeekstrakt.
  • 1 kopp gresskarpuré.
  • 1 1/2 kopper mandelmel.
  • ¼ kopp kokosmel.
  • 1 ts natron.
  • 1/2 ts salt.
  • 2 ts kanel.
  • 2 ts gresskarpaikrydder
  • 1/2 ts ingefær.
  • 1/2 ts muskat.
  • 1/2 ts allehånde.
  • 1/8 ts malt nellik.
  • ½ kopp usøtet sjokoladebiter (valgfritt).

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 175ºF / 350ºC og kle et 22 "x 33" / 9 x 13 cm brett med bakepapir eller kokespray. Sette til side.
  • Tilsett alle de tørre ingrediensene i en stor bolle eller blender: mandelmel, kokosmel, natron, krydder og salt. Pisk godt for å kombinere. Tilsett de resterende ingrediensene og bland godt til en jevn masse.
  • Rør inn ¼ kopp av sjokoladebitene med en slikkepott om ønskelig. Hell røren i den forberedte pannen. Dryss resterende ¼ kopp sjokoladebiter over toppen av røren.
  • Stek i 30-35 minutter til kantene er gyldenbrune. Ta ut av ovnen og la avkjøles litt til romtemperatur før servering.

Nutrición

  • Porsjonsstørrelse: 1 bar.
  • kalorier: 243.
  • Fett: 23 g.
  • karbohydrater: 6 g (Netto: 4 g).
  • fiber: 2 g.
  • protein: 5 g.

nøkkelord: keto gresskar barer.

Eieren av denne portalen, esketoesto.com, deltar i Amazon EU Affiliate Program, og går inn gjennom tilknyttede kjøp. Det vil si, hvis du bestemmer deg for å kjøpe en vare på Amazon gjennom lenkene våre, koster det deg ingenting, men Amazon vil gi oss en provisjon som vil hjelpe oss med å finansiere nettet. Alle kjøpslenkene som er inkludert på denne nettsiden, som bruker / kjøp / segmentet, er rettet til nettstedet Amazon.com. Amazon-logoen og -merket er eiendommen til Amazon og dets medarbeidere.