Keto Halloween Frosted Cookies Oppskrift

Bare fordi du er på en ketogen diett, betyr ikke det at du bør gå glipp av all moroa med Halloween "trick or treating". Disse keto Halloween-godbitene er den perfekte erstatningen for dine typiske sukkerholdige godbiter.

Laget med blodsukkerbalanserende ingredienser som nøttesmør, mandelmel og kokosmel, denne Halloween-oppskriften er næringsrik og deilig.

Disse sukkerfrie Keto Halloween-kakene er:

  • Søt.
  • Dyner.
  • Moro
  • Festlig

Hovedingrediensene er:

Valgfrie ingredienser:

3 helsemessige fordeler med disse Halloween-frostede kjeksene

# 1: de inneholder antioksidanter

Hvis du tar en titt på ingrediensene i dine tradisjonelle sukkerkaker, vil du se at de to første ingrediensene vanligvis er mel og sukker. Disse keto-vennlige Halloween-godbitene eliminerer begge deler og erstatter dem med lavkarbo-alternativer som ikke bare holder blodsukkeret stabilt, men som også tilfredsstiller søtsuget.

Og hvis ikke det var nok, ved å erstatte det hvite melet med mandelmel, gir du kroppen din en ekstra dose vitamin E. Vitamin E er et fettløselig vitamin som fungerer som en kraftig antioksidant i kroppen din. Faktisk inneholder en halv kopp mandler 17 mg vitamin E, mer enn 100 % av ditt daglige behov ( 1 ).

Vitamin E spiller en avgjørende rolle i å beskytte cellemembranene dine. Som en fettløselig antioksidant forsvarer den seg mot reaktive oksygenarter (ROS) som angriper celler. Kroppen din blir utsatt for ROS på grunn av en rekke miljøfaktorer, inkludert luftforurensning, sigarettrøyk, ultrafiolette stråler fra solen, etc.

Derfor er det viktig å ha et sterkt antioksidantsystem for å bekjempe oksidativt stress for din generelle helse og immunitet ( 2 ).

# 2: bidra til å beskytte mot metabolsk syndrom

Macadamia nøttesmør er fullpakket med sunt fett. Spesielt macadamianøtter er en rik kilde til omega-9-fettsyrer, også kjent som enumettet fett, og 80 % av fettinnholdet kommer fra omega-9-syrer ( 3 ).

I motsetning til omega-6 fett, fett omega-9 de er ikke like rikelig med mat.

Dietter med høyt enumettet fett er assosiert med lavere blodsukkernivå og lavere risiko for diabetes. I tillegg viser hjertesykdomsmarkører som blodtrykk, triglyserider og kolesterol bedring med høyere inntak av enumettet fett ( 4 ).

Alle disse faktorene er assosiert med metabolsk syndrom, som er en gruppe tilstander som ofte fører til diabetes og hjertesykdom ( 5 ).

# 3: de er en rik kilde til CLA

Når du følger en ketogen diett, er ikke målet bare å fylle dietten med fett. Den typen fett du spiser har en svært betydelig innvirkning på din generelle helse.

CLA, eller konjugert linolsyre, er en fettsyre som finnes i kjøtt og meieriprodukter. Gressmør er en utmerket kilde til opptil 500 % mer CLA enn kornfôret smør ( 6 ).

CLA har blitt studert for dens mulige terapeutiske effekter ved en rekke sykdommer. Forskning viser at CLA kan hjelpe deg å gå ned i vekt, beskytte mot kreft og redusere risikofaktorer for hjertesykdom ( 7 ).

En studie fant til og med at CLA kunne indusere kreftcelledød hos rotter med tykktarmskreft ( 8 ).

Keto Halloween frostede kjeks

Legg til litt søt og festlig moro til Halloween-festen med disse deilige lavkarbo- og glutenfrie Halloween-kakene.

  • Forberedelsestid: 10 minutter
  • Total tid: 25 minutter
  • Opptreden: 12 informasjonskapsler.

Ingredienser

For informasjonskapslene.

  • 2 kopper mandelmel.
  • 2 ss kokosmel.
  • 1 ts bakepulver.
  • 1 teskje xantangummi.
  • 2 ts kanel.
  • 1 stort egg i romtemperatur.
  • 2 - 3 ss macadamianøttesmør.
  • 2 ss gressmatet smør eller kokosolje.
  • 2 ts alkoholfri vaniljeekstrakt.
  • Mer søtningsmiddel etter smak, om ønskelig.

For frosting.

  • ½ kopp gressmatet smør, ved romtemperatur.
  • ½ kopp kremost ved romtemperatur.
  • 2 - 3 ts alkoholfri vaniljeekstrakt.
  • ¼ - ½ kopp stevia eller skru av.
  • Keto-sikker matfarge, rød og gul for å lage oransje farge.

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 150º C / 300º F og dekk en bakeplate med bakepapir og sett av.
  2. I en stor bolle blander du alle de tørre ingrediensene til de er godt blandet.
  3. Bland alle de våte ingrediensene i en middels bolle.
  4. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene, bland for å kombinere.
  5. Legg deigen på et ark med bakepapir på benken og bruk en kjevle til å kjevle ut deigen. Det fungerer best hvis kjevlen er lett smurt med kokosolje eller smør.
  6. Bruk Halloween-gresskarformede kakeformede kaker til å lage informasjonskapslene og legg kakene på bakepapirkledd stekeplate og stek i 16 minutter.
  7. Mens kakene dine er i ovnen lager du frostingen. Tilsett smøret og kremosten i en stor bolle og bland til det akkurat er blandet, 1-2 minutter.
  8. Tilsett sakte vanilje, sukker og keto matfarge mens du blander i ca 8 minutter, eller til frostingen er lett og luftig.
  9. Legg frostingen i en sprøytepose og form toppingen til kakene.
  10. Server og nyt. Gledelig Halloween!!!

Nutrición

  • Porsjonsstørrelse: 1 kjeks
  • kalorier: 123,75.
  • Fett: 11,9 g.
  • karbohydrater: 3,2 g (Netto: 1,8 g).
  • fiber: 1,4 g.
  • protein: 2,8 g.

nøkkelord: keto Halloween frostede kjeks.

Eieren av denne portalen, esketoesto.com, deltar i Amazon EU Affiliate Program, og går inn gjennom tilknyttede kjøp. Det vil si, hvis du bestemmer deg for å kjøpe en vare på Amazon gjennom lenkene våre, koster det deg ingenting, men Amazon vil gi oss en provisjon som vil hjelpe oss med å finansiere nettet. Alle kjøpslenkene som er inkludert på denne nettsiden, som bruker / kjøp / segmentet, er rettet til nettstedet Amazon.com. Amazon-logoen og -merket er eiendommen til Amazon og dets medarbeidere.