જવાબ: ના, પિયર માર્ટિનેટ ક્લાસિક હમસમાં કેટોજેનિક આહાર સાથે સુસંગત થવા માટે ઘણા બધા બિન-કીટો ઘટકો અને ઉમેરણો છે.
કેટો ડાયેટ પર જવું એ ખૂબ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાવા કરતાં ઘણું વધારે છે. આનો અર્થ એ પણ છે કે તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહાર ખાવું જે આપણને કેટલાક ખોરાક, ખાસ કરીને અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાકને વીટો કરવા તરફ દોરી જાય છે. આનાથી ખાદ્ય ઉદ્યોગ દ્વારા ઉત્પાદિત ઘણા ઉત્પાદનો લેવાનું મુશ્કેલ બને છે, જે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં આપણા સ્વાસ્થ્ય કરતાં પૈસા કમાવવા સાથે વધુ ચિંતિત છે. પૂર્વ હમ્મસ તેનું ઉદાહરણ છે. તે ખરેખર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતું નથી. ક્લાસિક પિયર માર્ટિનેટ હમસનું સામાન્ય સર્વિંગ 30 ગ્રામ પર મૂકવું. 30 ગ્રામ જથ્થામાંથી, 3.3 ગ્રામ ચોખ્ખા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. પરંતુ તેના ઘટકો ઇચ્છિત થવા માટે ઘણું છોડી દે છે. આ હમ્મસ પોતે ચણા વડે બનાવેલ પાસ્તા છે, ઓલિવ તેલ, લીંબુ સરબત, તલ અને લસણ. પરંતુ આ હમ્મસ બીજી બાજુ, તે જે તેલ વહન કરે છે તે છે સૂર્યમુખી તેલ. જે કીટો નથી. પરંતુ વધુમાં, તે અન્ય બિનજરૂરી ઘટકો અથવા ઉમેરણોનો ઘણો વહન કરે છે. સંશોધિત સ્ટાર્ચ, એસિડિફાયર, પ્રિઝર્વેટિવ, લેક્ટિક એસિડ, પોટેશિયમ સોર્બેટ... આ બધું આ બનાવે છે હમ્મસકાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ઓછું હોવા છતાં, હું દુર્ભાગ્યે કીટોને અનુરૂપ નથી.
હમસ સરખામણી ચાર્ટ
સર્વિંગ સાઈઝ: 30 ગ્રામ (2 સ્કૂપ્સ)
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 30 ગ્રામ (2 સ્કૂપ્સ)
નામ | બહાદુરી |
---|---|
કાર્બોહાઇડ્રેટ | 3.3 જી |
ચરબીયુક્ત | 6.3 જી |
પ્રોટીન | 1.44 જી |
ફાઈબર | 1.59 જી |
કેલરી | 78 કેકેલ |