Resposta: No, l'hummus amb curri ecològic La Piara té ingredients que no són keto compatibles.
Aquest no és el primer hummus que veiem de la marca La Piara. I per desgràcia, té exactament els mateixos defectes que els seus germans. Situant la porció normal d'hummus amb curri ecològic La Piara a 30 g. Dels 30 g, 2.07 g són carbohidrats nets. Tenim una xifra molt baixa de carbohidrats. Però als ingredients, podem veure que l'oli s'obté d'una barreja indeterminada de oli de gira-sol amb oli d'oliva. Això ja ens dificulta força la tasca de saber si serà o no keto compatible. Però la cosa no s'acaba aquí. Sinó que tenim també xarop d'atzavara entre els ingredients. Cosa que no té gaire sentit que estigui contingut en un hummus i que no és res keto compatible per tenir gran quantitat de fructosa. Pel que aquest hummus queda descartat dins de l'alimentació cetogènica.
Taula Comparativa de Hummus
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Informació nutricional
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Nom | valor |
---|---|
Carbohidrats | 2.07 g |
Greixos | 8.1 g |
proteïna | 1.32 g |
fibra | 0 g |
Calories | 88.5 kcal |