Resposta: l'hummus amb olives de kalamata Mercadona no és keto. Tenen volums alts d'hidrats de carboni i ingredients que no són acceptats per la comunitat keto.
Usant com a punt de partida de càlcul per a hummus amb olives de kalamata Mercadona la porció de 100 g, tenim que hi ha un total al voltant de 2.3 g de carbohidrats nets. Tot i que la quantitat és baixa, aquest hummus no és keto. Això és degut fonamentalment als seus ingredients. Sense ficar-nos en conservants ni similars, el seu oli és oli de gira-sol, el qual no és keto tampoc. Per tant, no és una opció raonable si estan seguint l'alimentació cetogènica.
Taula Comparativa de Hummus
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Informació nutricional
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Nom | valor |
---|---|
Carbohidrats | 2.3 g |
Greixos | 7.5 g |
proteïna | 1.9 g |
fibra | 2.6 g |
Calories | 89 kcal |