Resposta: l'hummus amb remolatxa terrina YGriega no és compatible amb la teva dieta cetogènica. Té un munt dingredients i additius que no són res keto.
Usant com a mostra de càlcul per a l'hummus amb remolatxa terrina YGriega la ració de 30 g, trobem que hi ha un total d'aproximadament 2.4 g de carbohidrats. El problema una vegada més és que aquest hummus té gran quantitat de oli de gira-sol. És difícil trobar hummus que tinguin oli d'oliva ja que aquest té un preu més elevat. La remolatxa en si tampoc no és un aliment que puguem considerar keto. Però té volums inferiors de carbohidrats que els cigrons. Amb la qual cosa si la barregem amb aquests, podem fer un hummus amb menys hidrats.
Finalment, toca repassar els additius d'aquest hummus amb remolatxa terrina YGriega i la veritat és que ve ben carregat de números com deia la meva àvia. Fonamentalment, en té 3 i són conservants tots ells: àcid cítric, àcid làctic i sorbat potàssic. Bàsicament, 3 conservants que reafirmen que aquest hummus no és keto.
Taula Comparativa de Hummus
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Informació nutricional
Grandària de la porció: 30 g (2 cullerades)
Nom | valor |
---|---|
Carbohidrats | 2.4 g |
Greixos | 6.18 g |
proteïna | 1.68 g |
fibra | 2.97 g |
Calories | 76.8 kcal |