תשובה: חומוס חומוס ריקיסימו אינו קטו. מכיוון שלחומוס זה יש מרכיבים שאינם תואמים קטו לפי קהילת הקטו בתוכו.
קח כאסמכתא חישוב עבור חומוס חומוס ריקיסימו במנה טיפוסית של 30 גרם, אנו מסיקים שיש בה בסך הכל כ-3.9 גרם שהם פחמימות נטו. שוב, כפי שראינו ברובם חומוסיש לנו רמות של פחמימות שהן די יותר מקובלות, אבל ברגע שאנחנו בודקים את המרכיבים, הכל מקולקל. השמן העיקרי שלו הוא שמן חמניות. שמן לא מקובל על ידי קהילת הקטו כי הוכח שהוא מזיק לבריאות. אז עדיף שתחפשו אופציה אחרת המשתמשת בשמנים אחרים כגון שמן זית. יש לך סכום טוב בטבלה למטה.
טבלת השוואת חומוס
גודל הגשה: 30 גרם (2 כפיות)
מידע תזונתי
גודל הגשה: 30 גרם (2 כפיות)
שם | חַיִל |
---|---|
פחמימות | 3.9 גרם |
שומנים | 4.5 גרם |
חלבון | 4.5 גרם |
סיבים | 2.85 גרם |
קלוריות | 79.8 קלוריות |