Risposta: L'hummus al pepe di Campofrío non fa parte della dieta chetogenica in quanto contiene ingredienti non supportati dalla comunità chetogenica.
Se usiamo la porzione standard di 30 g come riferimento di calcolo per l'hummus con peperoni Campofrío, abbiamo un totale di circa 2.58 g, che sono carboidrati netti. Torniamo al classico di hummus. Pochi carboidrati ma… ingredienti incompatibili. In questo caso, nonostante indossi peperoni, che di per sé riduce le quantità di ceci, generando meno carboidrati, troviamo il problema che usa olio di semi di girasole. A causa di questo e che lo ha in una quantità elevata, questo hummus diventa incompatibile.
Tabella comparativa dell'hummus
Porzione: 30 g (2 misurini)
Informazioni nutrizionali
Porzione: 30 g (2 misurini)
Nome | valore |
---|---|
Carboidrati | 2.58 g |
Grasso | 4.2 g |
Proteina | 1.71 g |
Fibra | 0 g |
Calorie | 58.8 kcal |