Risposta: L'hummus di olio d'oliva Eroski non fa parte della dieta chetogenica perché contiene ingredienti non chetonici e il suo olio principale non è l'olio d'oliva, anche se è pubblicizzato sulla confezione.
Questo hummus È pubblicizzato sulla maggior parte dei siti Web e sulla confezione stessa come un hummus fatto con olio d'oliva. Ma dopo aver esaminato leggermente gli ingredienti, possiamo vedere che la quantità di olio d'oliva che possiede è l'1.9% del prodotto totale. Mentre di olio di colza abbiamo il 16%. Questo è fondamentalmente un tentativo di venderci un prodotto basato su un'idea che in realtà è falso. È evidente che ha l'olio d'oliva (che tra l'altro non è né extra vergine né vergine) ma ce l'ha in quantità così bassa che difficilmente conta. I carboidrati non sono affatto male. Prendendo i 30 g che servono come punto di partenza per calcolare l'hummus con olio d'oliva Eroski, troviamo che abbiamo un totale di 3.9 g di carboidrati in esso. Non molti. Ma a causa del suo olio di semi, questa opzione è esclusa con una dieta cheto.
Tabella comparativa dell'hummus
Porzione: 30 g (2 misurini)
Informazioni nutrizionali
Porzione: 30 g (2 misurini)
Nome | valore |
---|---|
Carboidrati | 3.9 g |
Grasso | 8.1 g |
Proteina | 2.19 g |
Fibra | 2.76 g |
Calorie | 102 kcal |