Risposta: Il peperoncino Eroski e l'hummus jalapeño non sono keto. Alcuni degli ingredienti che lo compongono non sono cheto.
Utilizzando una porzione tipica di 30 g come fonte di calcolo per hummus, peperoni rossi ed Eroski jalapenos, vediamo che contiene un totale di 2.85 g di carboidrati netti. Come abbiamo visto in altri casi, abbiamo bassi livelli di carboidrati. Ma gli ingredienti, come al solito, ci giocano brutti scherzi. In questo caso, questo hummus abbiamo l'olio di colza. Questo olio non è compatibile con il cheto. È un peccato dal momento che hummus con pepe hanno un sapore davvero buono. In realtà non contiene una quantità eccessiva di olio di colza. Quindi se lo trovi come aperitivo a una festa, non devi scappare neanche da esso. Ma consumarlo regolarmente, non è raccomandato.
Tabella comparativa dell'hummus
Porzione: 30 g (2 misurini)
Informazioni nutrizionali
Porzione: 30 g (2 misurini)
Nome | valore |
---|---|
Carboidrati | 2.85 g |
Grasso | 7.2 g |
Proteina | 1.92 g |
Fibra | 1.11 g |
Calorie | 84.3 kcal |