Resposta: Non, o hummus da receita clásica Simply Greek ten niveis demasiado altos de azucres e, polo tanto, non é compatible coa dieta ceto.
Se usamos unha porción típica de 30 g como punto de partida para calcular o hummus da receita clásica Simply Greek, descubrimos que hai un total de 2.61 g de carbohidratos netos. Como de costume en hummus que estivemos analizando, é unha cantidade reducida. Agora, vexamos os ingredientes para ver que atopamos.
Nos ingredientes temos conservantes, aromas e sobre todo, aceite de xirasol. Como xa sabemos, este aceite non é ceto en absoluto. Son múltiples os estudos que demostran que este aceite, como o aceite de semente que é, non é bo para a saúde e o mellor que podemos facer é reducir o máximo posible o seu consumo. Polo tanto, isto A receita clásica grega de hummus non é ceto.
Tabla comparativa de hummus
Tamaño da porción: 30 g (2 culleres)
Información nutricional
Tamaño da porción: 30 g (2 culleres)
Nome | bravura |
---|---|
Hidratos de carbono | 2.61 g |
Graxa | 7.65 g |
Proteínas | 1.92 g |
fibra | 2.4 g |
calorías | 89.4 kcal |