Receita de xeado de masa sen azucre e ceto

O xeado de torta fíxose moi popular polo seu sabor delicioso e innovador, aínda que é improbable que estea na túa lista de alimentos cetolóxicos. Non obstante, non te preocupes. Aínda podes gozar dese delicioso sabor da mestura de masa de bolo con xeado caseiro, aínda que ao estilo ceto, por suposto.

Esta sobremesa non só está sen azucre, tamén é sen lácteos e sen glute.

Se che apetece un xeado cremoso aromatizado con masa de bolo, estás no lugar indicado.

Este xeado con sabor a masa de bolo é:

  • Cremoso.
  • Suave
  • Doce.
  • Delicioso.

Os principais ingredientes son:

  • Barra proteica Adonis.
  • Coláxeno sen sabor.
  • Crema de coco enteira.

Ingredientes opcionais.

  • Chips de chocolate sen azucre.
  • Crema espesa.

Por que comer xeado de torta ceto?

# 1: non contén azucre

Por deliciosos que sexan, a maioría dos xeados están cargados de azucre. E, por suposto, están prohibidos na dieta cetogênica. Incluso unha pequena cunca de xeado podería sacarche da túa cetose difícil de alcanzar.

Afortunadamente, e con algúns retoques, podes satisfacer os teus desexos de xeado sen sentirte culpable.

Esta rica e cremosa receita de xeado de torta dáche todo o sabor, pero sen azucre engadido. En lugar de azucre, ingredientes como estivo. Esta alternativa de azucre non só evita que o azucre no sangue aumente, senón que ten os seus propios beneficios para a saúde, como ser antidiabético ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).

# 2: Apoia a saúde das articulacións

Pode parecer estraño que un xeado poida soportar as articulacións. Pero hai un ingrediente nesta receita de xeado que a investigación mostra que pode mellorar os síntomas da artrose e da dor nas articulacións.

O ingrediente secreto é o coláxeno.

O coláxeno é a proteína máis abundante no teu corpo e constitúe unha gran parte do teu tecido conxuntivo. Dado que a dor nas articulacións adoita ser causada polo deterioro da cartilaxe, unha forma de tecido conxuntivo, ten sentido que engadir máis deste nutriente de apoio axude a mitigar a dor nas articulacións.

A investigación mostra que para as persoas con artrose, a suplementación de coláxeno pode aumentar a síntese do tecido conxuntivo e pode reducir a inflamación que causa dor nas articulacións. 4 ) ( 5 ).

Como facer xeado de torta de keto

Comeza por reunir os ingredientes e sacar a batidora de alta velocidade e a xeada.

Engade todos os ingredientes na batidora, o leite de coco, a crema de coco, o aroma de vainilla, a goma xantana, o sal, barra de proteína adonis do teu sabor favorito, coláxeno sen sabor e o edulcorante que elixas.

Mesturar a alta velocidade ata que todo estea ben combinado. A continuación, verte a mestura de nata na xeada previamente arrefriada. Bata os ingredientes segundo as instrucións do fabricante.

Unha vez que a neveira estea lista, botamos o xeado nun recipiente apto para o conxelador e péchao para que se manteña fresco. Cubra con uns chispas de cores sen azucre como remate.

Notas de preparación da receita

Asegúrese de arrefriar a cunca da neveira durante a noite ou polo menos varias horas antes de comezar a preparar a receita.

Esta receita non ten produtos lácteos, pero se non tes ningún problema con produtos lácteos, tamén podes probar a substituír a crema de coco por nata espesa e o leite de coco por leite enteiro.

Xeado de torta sen ceto e sen azucre

Para aqueles cuxo sabor favorito de xeado é a masa de bolos, esta receita ceto para xeados caseiros será un gran descubrimento porque mantén todo o sabor pero sen os carbohidratos e o azucre da receita orixinal.

  • Tempo total: 45 minutos.
  • Rendemento: 6.

Ingredientes

  • Unha lata de 380 g / 13.5 oz de leite de coco enteiro.
  • Unha lata de 380 g / 13.5 oz de crema de coco enteira, arrefriada durante a noite.
  • 2 culleradas de extracto puro de vainilla.
  • ¼ de cucharadita de goma xantana.
  • ¼ de cucharadita de sal kosher
  • 1 - 2 Barra de proteína de bolo de aniversario desmenuzado.
  • 1 - 2 culleres de sopa de coláxeno sen sabor.
  • Swerve, Stevia ou edulcorante cetoxénico que elixas a gusto.
  • Cubrir con: espolvoreas sen azucre e unha barra de proteína desmenuzada.

Instrucións

  1. Engade todo a unha batidora de alta velocidade, batendo a alta velocidade ata que estea ben combinado.
  2. Arrefriar a cunca da neveira no conxelador durante a noite. Despeje a mestura na xeada e bate segundo as instrucións do fabricante.
  3. Coloque nun recipiente pechado apto para conxelador.

Nutrición

  • Tamaño da porción: ¾ cunca.
  • Calorías: 298.
  • Graxas: 28 g
  • Hidratos de carbono: 5,6 g (neto: 3 g).
  • Fibra: 2,6 g
  • Proteína: 4,6 g

Palabras clave: xeado de codia de pastel ceto.

O propietario deste portal, esketoesto.com, participa no Programa de afiliados de Amazon EU e ingresa a través de compras afiliadas. É dicir, se decides mercar algún artigo en Amazon a través das nosas ligazóns, non che custa nada pero Amazon daranos unha comisión que nos axudará a financiar a web. Todas as ligazóns de compra incluídas neste sitio web, que utilizan o segmento /comprar /, están destinadas ao sitio web de Amazon.com. O logotipo e a marca de Amazon son propiedade de Amazon e dos seus asociados.