Jawaab: Yaanyada dabiiciga ah ee la shiiday waxay leedahay xoogaa sonkor ah, sida ay ku dhacdo yaanyada. Laakin waa keto-saaxiibtinimo ilaa inta aad si dhexdhexaad ah u qaadato.
Yaanyada la shiiday waa wax caadi ah oo quraacda Andalusian ah oo ku salaysan rooti rooti ah oo yaanyo leh. Si aad u samayso quraacdan Andalusian, waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso waa inaad ku daadi yaanyada maraqa caadiga ah, ama halkii, saxarka yaanyada adigoon ku darin maqaarka, oo ku faafi yaanyada daadi ee rootiga rootiga. Sidoo kale waa wax caadi ah in lagu daro toonta, saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah iyo xaaladaha qaarkood, Serrano ham.
In kasta oo samaynta yaanyada daadi ay tahay wax fudud, waxaa jira waqtiyo ku habboon ama waqti la'aan, waxay noqon kartaa faa'iido in yaanyo daadi mar hore la soo iibsaday. Qaadashada caadiga ah ee yaanyada la shiiday waxay inta badan ka kooban tahay 55g oo yaanyo shiidan. Kuwaas oo ku saabsan 4 g waa karbohaydraytyada. Markaa waxaan odhan karnaa waa keto inta aad si dhexdhexaad ah u qaadanayso oo ha ku xad-gudbin. Tani waa sababta oo ah yaanyo lafteedu, waxay leedahay xoogaa sonkor ah. Haddaynu koob ku iibsanno Yaanyada tamaandhada Qiyaastii 150 g, waxa kale oo ku jira 4 g oo karbohaydrayt ah. Korodhkan karbohaydraytyada ah ee yaanyada daadi ayaa sabab u ah ka saarista maqaarka ee habka daminta. Maqaarku waa meesha ugu badan ee fiber-ku ku urursan yahay, sidaas darteed hab ahaan. Waxaan nahay"xooga saarid"Carbohydrateska. Taasina waa sababta tamaandhada daadi ay u leedahay heer sare oo karbohaydrayt ah. Si loo yareeyo saameyntan, waxaad awoodi kartaa, halkii aad ka daadi lahayd yaanyada, si buuxda u burburi (maqaarka ayaa ku jira). Inkasta oo tani ay badanaa keento koollada yaanyada biyaha badan iyo dhadhan fiican oo dareere ah. Laakin waxa ku jira qaab nololeedka keto, way ka caafimaad badan tahay maadaama aad ilaaliso dhammaan nafaqooyinka iyo fiber-ka yaanyada.
Marka laga hadlayo gadashada yaanyada jiiska, waxaa jira noocyo badan oo suuq ah. Taasna waa in aad ka taxadartaa. Maadaama qaar ay saliid ku daraan. Iyo in kastoo inta badan la isticmaalo saliida saytuunka, waxaa laga yaabaa inaysan ahayn bikrad dheeraad ah si loo yareeyo kharashka. Sidoo kale waa wax caadi ah in lagu daro sonkorta si kor loogu qaado dhadhanka. Iyada oo waxa aan ka soo qaadanno cunto macaan oo lagu taliyay, ilaa yaanyo daadi ah oo aan noqon doonin keto gabi ahaanba. Markaa waa inaad ka taxadartaa. Si aadan wax dhibaato ah kuugula kulmin, halkan waxaa ah liiska yaanyada caanka ah ee suuqa ku jira iyo heerarkooda karbohaydraytyada iyo haddii ay keto ku habboon yihiin iyo in kale.
Shaxda Isbarbardhigga ee Tamaandhada Duubka leh
Cabbirka adeegga: 55 g
Macluumaadka nafaqada
Cabbirka adeegga: 55 g
magaca | Kalsooni |
---|---|
Kaarboonka saafiga ah | 4.0 g |
Dufan | 0,3 g |
Borotiin | 1.3 g |
Wadarta karbohaydraytyada | 5,8 g |
Fibre | 1,8 g |
Kalooriyeyaasha | 27 |