Keto cheeseburger buns አዘገጃጀት

በሰላጣ ተጠቅልሎ በርገር ማገልገል ሰልችቶሃል? ከዚያ ወዲያ አይመልከቱ። እነዚህ keto burger buns ለሚጣፍጥ እና ጭማቂ keto burger ፍጹም ጓደኛ ናቸው።

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት እራት ወይም የቤተሰብ ባርቤኪው እየተደሰትክ ከሆነ፣ እነዚህ keto muffins በቅርቡ በቤትዎ ውስጥ ዋና ምግብ ይሆናሉ።

በዚህ keto burger bun አሰራር፣በርገርዎን በፈለጋችሁት መንገድ መልበስ ትችላላችሁ፡በመጠበስ የተጠበሰ ሽንኩርት, እንጉዳዮች y የስዊስ አይብ. ሽፋን በ ኮምጣጤ, aguacate, ቀይ ሽንኩርት እና ቲማቲም. ወይም ቀቅሏቸው እና ይሸፍኑ እንቁላል ፍርፍር y tocino ለጣፋጭ ቁርስ ሳንድዊች. እነዚህ keto buns ምንም ብታገለግሉት ለማንኛውም በርገር የማጠናቀቂያ ንክኪ ናቸው።

keto burger buns እንዴት እንደሚሰራ

እነዚህን ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት እና ከግሉተን-ነጻ keto muffins ለማዘጋጀት ጥቂት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል። እነዚህም የሞዛሬላ አይብ, ክሬም አይብ, የአልሞንድ ዱቄትእንቁላል፣ በሳር የተሸፈነ ቅቤ y የሰሊጥ ዘር.

ለመጀመር ምድጃዎን እስከ 205º ሴ/400º ፋራናይት ድረስ ያሞቁ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በቅባት መከላከያ ወረቀት ወይም በኮኮናት ዘይት ይሸፍኑ እና ወደ ጎን ያስቀምጡ።

በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ሞዞሬላ እና ክሬም አይብ, ከዚያም ማይክሮዌቭ ለ 5-10 ሰከንድ በከፍተኛው ላይ ወይም አይብ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ.

እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በመጨረሻም ብቸኛውን ደረቅ ንጥረ ነገር (የለውዝ ዱቄት) ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

በሁለቱም እጆችዎ ሊጡን ወደ ስድስት የቡን ቅርጽ ኳሶች ይቅረጹ እና ከዚያ በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ ያድርጉት። እያንዳንዱን ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ቂጣዎን በተቀለጠ ቅቤ እና በመጨረሻው እንቁላል ያሰራጩ። ከዚያም በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ, ወይም ከ10-12 ደቂቃዎች ያህል.

ለስኬት የምግብ አሰራር፡ Keto Burger Bun FAQ

ከስድስት ንጥረ ነገሮች ጋር፣ ይህ keto burger bun አሰራር በጣም ቀጥተኛ ነው። ያ ማለት፣ ከግሉተን-ነጻ ወይም ከጥራጥሬ-ነጻ በሆኑ ንጥረ ነገሮች መጋገርዎ ለመጀመሪያ ጊዜ ከሆነ፣ ጥቂት ጥያቄዎች ሊኖሩዎት ይችላሉ። እነዚህ ምክሮች እና ዘዴዎች እርስዎን ለስኬት ያዘጋጃሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን።

ይህ የምግብ አሰራር ያለ ወተት ሊሠራ ይችላል?

በሚያሳዝን ሁኔታ አይደለም. ከቅቤ ይልቅ እያንዳንዱን ሊጥ በወይራ ዘይት መቦረሽ ቢችሉም፣ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉት ሁለቱ አይብ ከወተት-ነጻ አማራጭ ጋር ለመተካት በጣም አስቸጋሪ ናቸው።

ከአልሞንድ ዱቄት ይልቅ የኮኮናት ዱቄት መጠቀም ይቻላል?

ይቅርታ ግን አይሆንም። ከ "መደበኛ" መጋገር በተለየ የስንዴ ዱቄት እና ነጭ ዱቄት በ 1: 1 ጥምር ውስጥ እርስ በርስ ሊተኩ የሚችሉበት, በትንሽ ካርቦሃይድሬት የምግብ አዘገጃጀቶች መጋገር ፈጽሞ የተለየ ነው. እንደ አልሞንድ፣ ኮኮናት፣ የተልባ እህል ምግብ እና የሳይሊየም ቀፎ ዱቄት ያሉ ከእህል የፀዱ ዱቄቶች የተለያዩ ኬሚካላዊ ውህዶች ስላሏቸው አንዳቸው ለሌላው ሊተኩ አይችሉም።

ይህ የምግብ አሰራር ከስኳር ነፃ ነው?

አዎ. ከዚህ በታች ያለውን የአመጋገብ መረጃ ከተመለከቱ፣ እነዚህ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ዳቦዎች ከስኳር ነፃ መሆናቸውን ያያሉ።

ይህ የምግብ አሰራር ሌሎች keto የተጋገሩ ምርቶችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?

በፍጹም። ይህን ሊጥ ወደ ቦርሳዎች፣ ሙፊኖች ወይም የኬቶ ዳቦ (ንጥረ ነገሮችን በእጥፍ መጨመር ቢያስፈልግም) ሊቀርጹት ይችላሉ። በተጨማሪም ማከል ይችላሉ ክራንቤሪስ እና ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ጣፋጮች (stevia o ኢሮትሪቶል) ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ብሉቤሪ ሙፊን ሊጥ።

የ keto hamburger buns የጤና ጥቅሞች

ከዚህ በታች ያለውን የአመጋገብ መረጃ ከገመገሙ፣ እነዚህ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትስ፣ keto burger buns 287 ካሎሪ ብቻ የያዙ፣ በስብ እና ፕሮቲን የተሸከሙ እና 2.4 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብቻ እንደያዙ ታያለህ። እንደ እድል ሆኖ, ለዓይን የማይታዩ አንዳንድ የጤና ጥቅሞችን ይይዛሉ.

# 1: ከተዘጋጁ ምግቦች ያርቁዎታል

አብዛኛዎቹ በመደብር የሚገዙ የዳቦ ምርቶች የተጣራ ዱቄት እና አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ። እነዚህን ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት የበርገር ዳቦዎች ከባዶ መስራት ማለት መሙያዎችን እና መከላከያዎችን መዝለል ይችላሉ ማለት ነው ።

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እንጀራን መመገብ እና የተሻሻሉ ምርቶችን መዝለል ለጤናዎ ምን ማለት ነው? ለመጀመር, የተጣራ እህል ፍጆታ እና የመከሰቱ አጋጣሚ መካከል ቀጥተኛ ትስስር አለ የስኳር በሽታ ዓይነት 2 በዩናይትድ ስቴትስ ¹ ).

በሁለተኛ ደረጃ, ጥናቶች የተጣራ ምግብን በመመገብ እና ራስን በራስ የመከላከል በሽታ የመያዝ እድልን መካከል ያለውን ግንኙነት ይጠቁማሉ. በአንጀትዎ ጤና እና በሽታን የመከላከል ስርዓትዎ ጤና መካከል የተረጋገጠ ግንኙነት አለ፣ እና የተሻሻሉ ምግቦችን መመገብ የአንጀትን ሽፋን ይጎዳል። ይህ በበኩሉ ለራስ-ሰር በሽታ የመከላከል አቅምን ይፈጥራል ( ² ).

# 2: ታላቅ የማግኒዚየም ምንጭ ናቸው

ማግኒዥየም በሰውነትዎ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ጠቃሚ ተግባራት የሚደግፍ አስፈላጊ ማዕድን ነው ፣ ግን ብዙ ሰዎች በቂ አያገኙም ( ³ ). ይህ የምግብ አሰራር ሁለት ታላላቅ የማግኒዚየም ምንጮች አሉት የሰሊጥ ዘር እና የአልሞንድ።

ዝቅተኛ የማግኒዚየም መጠን ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ, ሜታቦሊክ ሲንድረም, ከፍ ያለ የሰውነት መቆጣት ምልክቶች, የልብ ሕመም, ማይግሬን እና ኦስቲዮፖሮሲስ ጋር ተያይዟል. የማግኒዚየም ዝቅተኛ ህዋሶች እንኳን ሊያነቃቁ ይችላሉ እብጠት ለሁሉም ዘመናዊ የሜታቦሊክ በሽታዎች ዋና መንስኤ የሆነው ስልታዊ ፣ ምንም ጉዳት ፣ ቫይረሶች ወይም ባክቴሪያዎች አያስፈልጉም ( ⁴ ) ( ⁵ ).

በአጠቃላይ ማግኒዚየም ከ 300 በላይ ሴሉላር ምላሾች ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ነገር ግን ይህ ንቁ ንጥረ ነገር በተደጋጋሚ መሙላት አለበት፣ ስለዚህ እነዚህን keto burger buns በምግብ ማሽከርከርዎ ውስጥ ማካተትዎን ያረጋግጡ። ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3፡ የደም ስኳርን ለማረጋጋት ሊረዱ ይችላሉ።

እነዚህ keto burger buns በንጥረ-ምግቦች የታሸጉ ናቸው እና የደም ስኳርዎን ከፍ ሊያደርጉ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ናቸው። በእርግጥ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ።

ለምሳሌ፣ CLA (Conjugated Linoleic Acid)፣ በሳር የተጠበሰ ቅቤ ውስጥ የሚገኘው፣ የኢንሱሊን ስሜትን ለማሻሻል የታየ ፋቲ አሲድ ነው። ⁸ ). ጤናማ የኢንሱሊን መጠን የኢንሱሊን ቁጥጥርን ይይዛል። ስኳር በደም ውስጥ, ይህም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና ሌሎች በሽታዎችን ይከላከላል.

የ የአልሞንድ ፍሬዎች ለደም ስኳር ቁጥጥር የሚበጀው ሌላ ንጥረ ነገር ነው ፣ እና ይህ የምግብ አሰራር ሶስት ኩባያዎችን ይይዛል ። ለውዝ በአመጋገብ ፋይበር፣ ጤናማ ስብ እና ማግኒዚየም የበለፀገ ነው። አንድ ጥናት እንዳመለከተው የአልሞንድ ፍሬዎችን መጠቀም የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች ስብስብ ውስጥ የደም ውስጥ የግሉኮስ እና የሊፒድ መገለጫዎችን እንደሚያሻሽል አረጋግጧል ( ⁹ ).

እነዚህን Keto Burger Buns በተወዳጅ የበርገር የምግብ አሰራርዎ ውስጥ ይጠቀሙ

እነዚህ ጣፋጭ keto burger buns የእርስዎ የተለመደ በመደብር የተገዙ ዳቦዎች አይደሉም። ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ዳቦ ሳይሆን እነዚህ ዳቦዎች በስብ እና በፕሮቲን የተሞሉ ናቸው ፣ ይህም ለዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ተስማሚ ነው።

ይህ keto አዘገጃጀት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው. በተጨማሪም, ሊጥ በቀላሉ ትኩስ ውሻ ዳቦዎችን ጨምሮ ወደ ሌሎች keto የተጋገሩ እቃዎች ሊቀረጽ ይችላል.

በመጨረሻ ግን የዝግጅት ጊዜ አላቸው እና የማብሰያ ጊዜ ብቻ 20 ደቂቃ ነው ፣ አጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠን 2.4 ግራም በአንድ ምግብ ብቻ እና በፕሮቲን የታሸጉ ናቸው - ለ keto ወይም ለአነስተኛ የአኗኗር ዘይቤ ተስማሚ ናቸው ። በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ።

ለበለጠ ነፃ የምግብ አዘገጃጀቶች እና የኬቶ ምግብ ዕቅዶች፣ ይመልከቱ የምግብ አዘገጃጀት ቤተ መጻሕፍት.

Keto cheeseburger ዳቦዎች

እነዚህ በአልሞንድ ዱቄት፣ በክሬም አይብ እና በሰሊጥ ዘሮች የተሰሩ የኬቶ በርገር ዳቦዎች። እንዲሁም ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት, ከግሉተን-ነጻ እና 2.4 የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብቻ ናቸው.

• ጠቅላላ ጊዜ 20 minutos
• አፈጻጸም: 6 ዳቦዎች.

ግብዓቶች

• 2 ኩባያ mozzarella አይብ (የተቀቀለ).
• 115 ግ / 4 አውንስ. ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ.
• 4 ትልልቅ እንቁላሎች ፡፡
• 3 ኩባያ የአልሞንድ ዱቄት.
• 4 የሾርባ ማንኪያ በሳር የተሸፈነ ቅቤ.
• የሰሊጥ ዘር.

መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 205º ሴ / 400ºF ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
2. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከቅባት መከላከያ ወረቀት ይሸፍኑ።
3. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ሞዞሬላ እና ክሬም አይብ ያዋህዱ. ማይክሮዌቭ ለ 10 ሰከንድ, ወይም ሁለቱም አይብ እስኪቀልጡ ድረስ.
4. 3 እንቁላሎችን ወደ አይብ ድብልቅዎ ይጨምሩ እና ለመቀላቀል ያነሳሱ። የአልሞንድ ዱቄትዎን ይጨምሩ, ከዚያ እንደገና ያነሳሱ.
5. ዱቄቱን ወደ 6 የቡን ቅርጽ ኳሶች ያዙሩት, ከዚያም በተዘጋጀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው.
6. የመጨረሻውን እንቁላል ይምቱ. እያንዳንዱን ሊጥ በተቀጠቀጠ ቅቤ እና በተቀጠቀጠ እንቁላል ያጠቡ እና በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ።
7. ከ 10-12 ደቂቃዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት.

የተመጣጠነ ምግብ

• የክፍል መጠን: 1 ጥቅል.
• ካሎሪዎች 287.
• ስብ 25,8 g.
• ካርቦሃይድሬት 2,4 g.
• ፕሮቲኖች 14,7.

ቁልፍ ቃላት: keto የበርገር ዳቦዎች.