20 ደቂቃ Keto ጥቁር ​​የዶሮ አዘገጃጀት

ጥቁር የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአጠቃላይ ስኳር የያዙ ጥቁር ቅመማ ቅመሞች እና ሌላ ምን እንደሚያውቅ የሚያውቅ ነው.

ይህ የ ketogenic ስሪት በሱቅ የተገዛውን የቅመማ ቅመም ድብልቅን ያስወግዳል እና በጥንቃቄ በተመረጡ እፅዋት እና ቅመሞች ይተካው ለንፁህ ጤናማ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግብ።

ምርጥ ክፍል? እሱ ketogenic ብቻ ሳይሆን ለፓሊዮ ተስማሚ እና ከግሉተን-ነጻ ነው።

ይህ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ጥቁር ዶሮ የሚከተለው ነው-

• ጣፋጭ።
• ክራንቺ
• ቅመም.
• ጣፋጭ ፡፡

ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ናቸው:

• የዶሮ ጡቶች.
• አዝሙድ
• የቺሊ ዱቄት.

አማራጭ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች.

• ካየን በርበሬ.
• የሽንኩርት ዱቄት.

የዚህ ጥቁር የዶሮ የምግብ አሰራር 3 የጤና ጥቅሞች

# 1፡ በኦሜጋ -9 ፋቲ አሲድ የበለፀገ ነው።

በቅርብ ዓመታት ውስጥ የአቮካዶ ዘይት በከፍተኛ ሙቀት ማብሰል ባህሪያቱ ብቻ ሳይሆን በስብ አሲድ መገለጫው ውስጥ በምግብ አሰራር ውስጥ የበለጠ ትኩረት አግኝቷል።

የአቮካዶ ዘይት የተትረፈረፈ ምንጭ ነው ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች, በተጨማሪም monounsaturated fats ይባላል. ስለ ሳቹሬትድ ፋት እና ኦሜጋ -3 ብዙ ወሬ ቢኖርም ኦሜጋ -9 ያን ያህል ትኩረት ያገኘ አይመስልም።

እነዚህ ፋቲ አሲድ ከኦሜጋ -3 ከፍ ያለ የሙቀት መጠንን ይቋቋማሉ እንዲሁም በተለይ ለልብዎ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ። ¹ ).

የአቮካዶ ዘይት እጅግ በጣም ጥሩ የኦሜጋ -9 አሲዶች ምንጭ ነው፣ እና 70% የሚሆነው በአቮካዶ ውስጥ ያሉ ቅባቶች ከ monounsaturated fats የሚመጡ ናቸው። ² ).

# 2: የምግብ መፈጨትን ማሻሻል

ይህ ጣፋጭ የዶሮ አዘገጃጀት በእፅዋት እና በቅመማ ቅመም የተሞላ ነው. በአመጋገብዎ ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን መጨመር ከሚያስገኛቸው በርካታ ጥቅሞች መካከል በምግብ መፍጨት ላይ የሚኖረው ተፅዕኖ ነው.

ደካማ የምግብ መፈጨት ችግር ሲኖርብዎ ብዙውን ጊዜ የሆድ ህመም ወይም እብጠት ይሰማዎታል። ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ ከማይታዩት የጎንዮሽ ጉዳቶች መካከል ደካማ የምግብ መፈጨት ችግር ወደ ጉድለቶች እና የድካም ስሜት የሚወስዱ ንጥረ ምግቦችን አለመውሰድ ነው።

ኩሚን የምግብ መፈጨትን በሚያሻሽል ተግባር የሚታወቅ ቅመም ነው። በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ኩሚን ደካማ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል በህንድ ባህል ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከሙን መጠቀም ምግብን የሚያበላሹ ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ እንደሚያሳድግ እና በመጨረሻም ለሰውነትዎ የተሻለ አመጋገብ ይሰጣል። ³ ).

# 3፡ የበሽታ መከላከልን ጤንነት ይደግፋል

በዚህ ጥቁር የዶሮ አዘገጃጀት ውስጥ ሌላ ኃይለኛ ንጥረ ነገር ነጭ ሽንኩርት ነው. በፕላኔታችን ላይ ያሉ ስልጣኔዎች ነጭ ሽንኩርትን እንደ ፈውስ ተክል ከሦስት ሺህ ዓመታት በላይ ሲጠቀሙ ቆይተዋል ( ⁴ ).

ነጭ ሽንኩርት ከሚሰጡት በጣም የታወቁ ጥቅሞች አንዱ የበሽታ መከላከያ እንቅስቃሴ ነው. ነጭ ሽንኩርትን መጨመር የጋራ ጉንፋን የመያዝ እድልን ከመቀነሱም በላይ የጉንፋን ጊዜን ይቀንሳል ( ⁵ ).

በነጭ ሽንኩርት ውስጥ አሊሲን የሚባል ውህድ የሚመረተው ነጭ ሽንኩርት ሲፈጨ ነው። አሊሲን በሰውነትዎ ውስጥ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ብግነት እንቅስቃሴ አለው ፣ ይህም የነጭ ሽንኩርትን ጤና አጠባበቅ ባህሪዎች ሊያብራራ ይችላል ( ⁶ ).

Keto ጥቁር ​​ዶሮ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ

ይህ ጣፋጭ keto አዘገጃጀት በማይታመን ሁኔታ ሁለገብ ነው. እንደ ዋና ምግብዎ አድርገው ወይም ለ keto ተስማሚ መክሰስ ማድረግ ይችላሉ።

የዶሮ ዝሆኖች እና የዶሮ ክንፎች በሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ ጎልቶ ይታያሉ፣ነገር ግን ይህን ቅመም የተጨመረበት የዶሮ ስጋ ለሚወዱት ጣፋጭ እና የተሻሻለ የዶሮ ምግብ በሾርባ ማንኪያ ላይ ያድርጉት።

• የዝግጅት ጊዜ: 5 minutos
• ጠቅላላ ጊዜ 25 minutos
• አፈጻጸም: 4.

ግብዓቶች

• 1 - 2 የሻይ ማንኪያ ኩሚን.
• 1-2 የሻይ ማንኪያ የቺሊ ዱቄት.
• 1 - 2 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት.
• 1 - 2 የሻይ ማንኪያ ያጨስ ፓፕሪክ.
• ½ - 1 የሻይ ማንኪያ ጨው.
• ½ - 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ.
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአቮካዶ ዘይት.
• አራት 115 ግ / 4 አውንስ የዶሮ ጡቶች።

መመሪያዎች

1. ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ.
2. በትልቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ላይ የአቮካዶ ዘይት ይጨምሩ.
3. ድስቱ በሚሞቅበት ጊዜ ዶሮውን ከቅመማ ቅመም ጋር እኩል ያድርጉት።
4. ማሰሪያዎችን በመጠቀም የዶሮውን ጡቶች በቀስታ በምድጃ ውስጥ ያድርጉት ።
5. በአንድ በኩል ለ 8-10 ደቂቃዎች የተሸፈነውን ምግብ ማብሰል. ለሌላ 8-10 ደቂቃዎች ገልብጠው ያብሱ፣ ወይም የውስጥ ሙቀት 75ºF/165º ሴ እስኪደርስ ድረስ።
6. በጌጣጌጥ ያቅርቡ የአበባ ጎመን ማካሮኒ እና አይብ.

የተመጣጠነ ምግብ

• የክፍል መጠን: 1 የዶሮ ጡት.
• ካሎሪዎች 529.
• ካርቦሃይድሬቶች 2 ግ (መረብ: 1 ግ)
• ፋይበር 1 g.
• ፕሮቲኖች 95,5.

ቁልፍ ቃላት: keto ጥቁር ​​ዶሮ.