Bani o ti sìn awon boga we ni letusi? Lẹhinna maṣe wo siwaju. Awọn buns burger keto wọnyi jẹ ẹlẹgbẹ pipe fun burger keto ti nhu ati sisanra ti.
Boya o n gbadun ounjẹ alẹ-kabu kekere tabi barbecue ẹbi, awọn keto buns wọnyi yoo di ohun pataki ni ile rẹ laipẹ.
Pẹlu ohunelo keto burger bun yii, o le wọ awọn boga rẹ sibẹsibẹ o fẹ: din wọn pẹlu alubosa sauteed, olu y Swiss warankasi. bo pelu pickles, aguacate, eleyi ti alubosa ati tomati. Tabi tositi wọn ati oke pẹlu ẹyin ti a ti fọn y ẹran ẹlẹdẹ fun kan ti nhu aro ipanu. Awọn buns keto wọnyi jẹ ifọwọkan ipari si eyikeyi burger, laibikita bi o ṣe sin.
Bii o ṣe le ṣe awọn buns burger keto
Lati ṣe awọn keto muffins gluten-free kabu kekere wọnyi, iwọ yoo nilo awọn eroja ipilẹ diẹ. Iwọnyi pẹlu warankasi mozzarella, ipara warankasi, iyẹfun almondi, eyin, koriko-je bota y Awọn irugbin Sesame.
Lati bẹrẹ, ṣaju adiro rẹ si 205º C/400º F. Laini atẹ ti o yan pẹlu iwe parchment tabi epo agbon ki o si yà si apakan.
Ni ekan nla kan, darapọ mozzarella ati warankasi ipara, lẹhinna makirowefu lori Giga fun awọn aaya 5-10 tabi titi ti warankasi yoo yo patapata.
Fi awọn eyin si ekan ti o dapọ ati ki o dapọ daradara. Nikẹhin, ṣafikun eroja gbigbẹ nikan (iyẹfun almondi) si ekan naa ki o dapọ lẹẹkansi.
Lilo awọn ọwọ mejeeji, ṣe apẹrẹ esufulawa rẹ si awọn boolu ti o ni apẹrẹ bun mẹfa, lẹhinna gbe wọn si ori iwe yan rẹ. Tan ọkọọkan awọn scones kabu kekere rẹ pẹlu bota ti o yo ati ẹyin ti o kẹhin rẹ. Lẹhinna wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Beki titi ti nmu kan brown, tabi nipa 10-12 iṣẹju.
Ohunelo fun Aseyori: Keto Burger Bun FAQs
Pẹlu awọn eroja mẹfa nikan, ohunelo keto burger buns jẹ irọrun lẹwa. Ti o sọ pe, ti eyi ba jẹ akoko akọkọ ti o yan pẹlu gluten-free tabi awọn eroja ti ko ni ọkà, o le ni awọn ibeere diẹ. Ireti awọn imọran ati ẹtan wọnyi yoo ṣeto ọ fun aṣeyọri.
Njẹ ohunelo yii le ṣee ṣe laisi ifunwara?
Laanu kii ṣe. Lakoko ti o le fọ rogodo iyẹfun kọọkan pẹlu epo olifi dipo bota, awọn warankasi meji ti o wa ninu ohunelo yii nira pupọ lati rọpo pẹlu yiyan ti ko ni ifunwara.
Njẹ a le lo iyẹfun agbon dipo iyẹfun almondi bi?
Ma binu sugbon rara. Ko dabi “deede” yan, nibiti iyẹfun alikama ati iyẹfun funfun le paarọ fun ara wọn ni ipin 1: 1, yan pẹlu awọn ilana kabu kekere jẹ iyatọ patapata. Awọn iyẹfun ti ko ni ọkà gẹgẹbi almondi, agbon, ounjẹ flaxseed, ati psyllium husk lulú ni orisirisi awọn akojọpọ kemikali ati pe a ko le paarọ fun ara wọn.
Njẹ ohunelo yii ko ni suga?
Bẹẹni. Ti o ba ṣayẹwo alaye ijẹẹmu ni isalẹ, iwọ yoo rii pe awọn scones kabu kekere wọnyi ko ni suga.
Njẹ ohunelo yii le ṣee lo lati ṣẹda awọn ọja didin keto miiran?
Nitootọ. O le ṣe esufulawa yii sinu awọn apo, awọn muffins, tabi paapaa akara keto (biotilejepe o le ni lati ṣe ilọpo meji awọn eroja). O tun le fi kun cranberries ati aladun kabu kekere (Stevia o erothritol) si Low Carb Blueberry Muffin batter.
Awọn anfani Ilera ti Ketogenic Boga Buns
Ti o ba ṣe atunyẹwo alaye ijẹẹmu ni isalẹ, iwọ yoo rii pe awọn kekere kabu keto burger buns ni awọn kalori 287 nikan ni, ti kojọpọ pẹlu ọra ati amuaradagba, ati pe o ni awọn giramu 2.4 nikan ti awọn kabu net. Oriire fun ọ, wọn tun ni diẹ ninu awọn anfani ilera ti o farapamọ.
# 1: Wọn pa ọ mọ kuro ninu awọn ounjẹ ti a ṣe ilana
Pupọ julọ awọn ọja akara ti a ra ni ile-itaja ni iyẹfun ti a ti tunṣe ati awọn eroja ti ko wulo. Ṣiṣe awọn buns burger kekere kekere wọnyi lati ibere tumọ si pe o le foju awọn ohun elo ati awọn ohun itọju.
Kini o tumọ si fun ilera rẹ lati jẹ akara kekere-kabu ati foju awọn ọja ti a ti ni ilọsiwaju? Lati bẹrẹ pẹlu, isọdọkan taara wa laarin lilo awọn irugbin ti a ti tunṣe ati iṣẹlẹ ti àtọgbẹ Iru 2 ni AMẸRIKA ( 1 ).
Ẹlẹẹkeji, iwadi ṣe imọran asopọ laarin jijẹ awọn ounjẹ ti a ti tunṣe ati ewu ti o pọ si ti arun autoimmune. Ọna asopọ ti o ni idasilẹ daradara wa laarin ilera ti ikun rẹ ati ilera ti eto ajẹsara rẹ, ati jijẹ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana le ba awọn awọ inu ifun rẹ jẹ. Eyi, ni ọna, ṣẹda agbegbe pipe fun ajẹsara ara ( 2 ).
#2: Wọn jẹ orisun nla ti iṣuu magnẹsia
Iṣuu magnẹsia jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe atilẹyin fun gbogbo iṣẹ pataki ninu ara rẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ eniyan ko ni to ( 3 ). Ohunelo yii ni awọn orisun nla meji ti iṣuu magnẹsia: awọn irugbin Sesame ati almondi.
Awọn ipele iṣuu magnẹsia kekere ti ni asopọ si iru àtọgbẹ 2, iṣọn-ẹjẹ ti iṣelọpọ, awọn ami ifunra ti o ga, arun ọkan, migraines, ati osteoporosis. Awọn sẹẹli kekere ni iṣuu magnẹsia le paapaa fa a wiwu eto eto, eyiti o jẹ idi akọkọ ti o fẹrẹ to gbogbo awọn arun ti iṣelọpọ ti ode oni: ko si awọn ipalara, awọn ọlọjẹ tabi awọn kokoro arun ti o nilo ( 4 ) ( 5 ).
Ni apapọ, iṣuu magnẹsia ṣe ipa pataki ni diẹ sii ju awọn aati cellular 300 lọ. Ṣugbọn ounjẹ ti nṣiṣe lọwọ nilo lati tun kun nigbagbogbo, nitorinaa rii daju pe o ni awọn buns burger keto wọnyi ninu yiyi ounjẹ rẹ ( 6 ) ( 7 ).
# 3: Wọn le ṣe iranlọwọ iduroṣinṣin suga ẹjẹ
Awọn buns burger keto wọnyi ti kojọpọ pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ko si ni awọn eroja ti o le ga suga ẹjẹ rẹ. Ni otitọ, diẹ ninu awọn eroja ti a lo ninu ohunelo yii le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ.
Fun apẹẹrẹ, CLA (conjugated linoleic acid), ti a rii ni bota ti o jẹ koriko, jẹ acid fatty kan ti o han lati mu ifamọ insulin dara ( 8 ). Ni ilera awọn ipele hisulini pa awọn gaari ninu ẹjẹ, eyiti o ṣe idiwọ àtọgbẹ iru 2 ati awọn arun miiran.
Las almondi wọn jẹ ohun elo miiran ti a ṣe fun iṣakoso suga ẹjẹ, ati pe ohunelo yii ṣe awọn agolo mẹta. Awọn almondi jẹ ọlọrọ ni okun ti ijẹunjẹ, awọn ọra ti ilera, ati iṣuu magnẹsia. Iwadi kan paapaa rii pe jijẹ almondi ṣe ilọsiwaju lipid ẹjẹ ati awọn profaili glukosi ni ẹgbẹ kan ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. 9 ).
Lo Keto Burger Buns wọnyi ninu ohunelo burger ayanfẹ rẹ
Awọn buns burger keto ti nhu wọnyi kii ṣe ile itaja aṣoju ti o ra buns. Dipo kabu giga, burẹdi kalori kekere, awọn scones wọnyi jẹ pẹlu ọra ati amuaradagba, pipe fun ounjẹ kabu kekere.
Ohunelo keto yii jẹ iyalẹnu rọrun lati mura. Ni afikun, iyẹfun naa le ni irọrun mọ sinu awọn ọja ti o yan keto miiran, pẹlu awọn buns aja ti o gbona.
Ni ikẹhin ṣugbọn kii kere ju, wọn ni akoko igbaradi ati akoko sise ti iṣẹju 20 nikan, ni apapọ kabu kabu ti o kan 2.4 giramu fun iṣẹ kan, ati pe o jẹ pẹlu amuaradagba — pipe fun kekere tabi igbesi aye keto rẹ ninu awọn carbohydrates.
Fun awọn ilana keto ọfẹ diẹ sii ati awọn ero ounjẹ, ṣayẹwo naa ìkàwé ohunelo.
Keto cheeseburger buns
Awọn buns burger keto wọnyi ti a ṣe pẹlu iyẹfun almondi, warankasi ipara, ati awọn irugbin sesame. Wọn tun jẹ kabu kekere, ọfẹ gluten, ati awọn kabu net 2.4 nikan.
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 20.
- Iṣẹ: 6 buns.
Eroja
- 2 agolo mozzarella warankasi (grated).
- 115g/4oz. ipara warankasi.
- 4 eyin nla.
- 3 agolo almondi iyẹfun.
- 4 tablespoons koriko-je bota, yo o.
- Awọn irugbin Sesame.
Ilana
- Ṣaju adiro si 205ºC / 400ºF.
- Bo dì yan pẹlu iwe greaseproof.
- Ni ekan nla kan, darapọ mozzarella ati warankasi ipara. Makirowefu fun iṣẹju-aaya 10, tabi titi awọn warankasi mejeeji yoo yo.
- Fi awọn ẹyin 3 kun si adalu warankasi rẹ ki o ru lati darapo. Fi iyẹfun almondi rẹ kun, lẹhinna aruwo lẹẹkansi.
- Fọọmu iyẹfun naa sinu awọn boolu 6 ni irisi bun kan, lẹhinna gbe wọn sori dì yan ti a pese sile.
- Lu ẹyin ti o kẹhin. Fọ bọọlu iyẹfun kọọkan pẹlu bota ti o yo ati ẹyin ti o lu, lẹhinna wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Beki titi ti wura, nipa awọn iṣẹju 10-12.
Ounje
- Iwọn ipin: 1 eerun.
- Awọn kalori: 287.
- Ọra: 25,8 g.
- Awọn carbohydrates: 2,4 g.
- Awọn ọlọjẹ: 14,7.
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto boga buns.