သင့်အစားအစာအစီအစဉ်တွင်ထည့်ရန်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိသော ketogenic အစားအစာအဆာပြေများကိုရှာဖွေနေသော်လည်း မည်သည့်နေရာတွင်စတင်ရမှန်းမသိဖြစ်နေပါသလား။
လတ်ဆတ်မှုပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ဒီအရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ keto ချက်နည်းထက် ပိုမကြည့်ပါနဲ့။ မက်မွန် creaminess နှင့်အတူ ထောပတ် နှင့် ဒိန်ခဲမုန့်. ထို့ထက် ပိုအရေးကြီးသည်မှာ ၎င်းသည် ပေါင်းထည့်ထားသော သကြားများ ကင်းစင်ပါသည်။
ဤဟင်းချက်နည်းသည် ပါ၀င်လေ့ရှိသော အဆီဗုံးများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ သီဟိုnut်, pecans o macadamia အခွံမာသီးအခွံမာသီးနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူတွေအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။ (သင် keto diet သရေစာများကို ရှာဖွေနေသောကြောင့်၊ ဤရိုးရှင်းသော ချက်နည်းကို လက်မလွတ်စေနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်း အဆီဗုံးသုံးလုံး အမြန်အကြိုက်ဖြစ်လာမှာပါ)။
နွေရာသီကို အရသာခံချင်တဲ့အခါ ဒီ Peach Cream Fat Bombs တွေဟာ ketones တွေရနိုင်ပြီး သင့်သရေစာလိုအင်ဆန္ဒတွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တဲ့ ဖန်တီးမှုနည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ကီတိုမဟုတ်သော မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများပင် ဤခရင်မ်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အေးခဲထားသော မုန့်များကို နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။
မက်မွန်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
မက်မွန်သီးသည် အရည်ရွှမ်းရုံသာမက ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အရေးကြီးသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ အပါအဝင် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ဤချိုမြိန်သောကျောက်သီး၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
- မက်မွန်သီးတစ်လုံးမှာ အကြံပြုထားတဲ့ ဗီတာမင် C ပမာဏရဲ့ 19% ဟာ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်တဲ့ 1 () 2 ).
- ပြည့်ဝဆီနှင့် ကိုလက်စထရော နည်းပါးသည်။
- မက်မွန်သီးမှာပါတဲ့ polyphenols က ကြွက်တွေမှာ အဝလွန်ခြင်းနဲ့ နှလုံးရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ 3 ).
- ဗီတာမင် A၊ C၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် choline ကဲ့သို့သော သေးငယ်သောအာဟာရအရင်းအမြစ်များ ( 4 ).
- မျက်စိအားကောင်းဖို့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် A အဖြစ်ပြောင်းလဲသွားတဲ့ beta-carotene အရင်းအမြစ်၊ 5 ).
- ပိုတက်စီယမ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အစာချေဖျက်ရန်၊ နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းညှိပေးပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။ 6 ).
- မဂ္ဂနီဆီယမ် ပါဝင်တာကြောင့် စိတ်ဖိစီးမှုနဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေကို လျော့ပါးစေပြီး အာရုံကြောစနစ်ကို ပြေလျော့စေပါတယ် ( 7 ).
- ၎င်းတွင် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာများကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းများကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သော ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါရှိသည်။ 8 () 9 ).
- Anti-inflammatory နှင့် Anti-aging ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများသော antioxidants များ ( 10 ).
ချက်နည်းပါဝင်ပစ္စည်းများ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
ketogenic အစားအစာသည် သင်၏တပ်မက်မှုကို လျှော့ချပြီး အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်နေစေရန် လူသိများသည်။ သို့သော်လည်း ရှည်လျားပြီး အလုပ်များသောနေ့များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသော သရေစာများ (နေရာအနှံ့တွင် နေရာအနှံ့) လိုက်ရှာရန် ခဲယဉ်းနိုင်ပါသည်။
အဲဒါကြောင့် ရှိတာ။ ketogenic အစာစားခြင်းအစီအစဉ် သင့်အောင်မြင်မှုအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်- သင်ဘာဝယ်ရမှန်းမသိဘဲ keto-ဖော်ရွေသောအစားအစာများဖြင့် ရေခဲသေတ္တာကို မည်သို့သိမ်းဆည်းရမည်ကို သိသောအခါတွင် သင့်အား ketosis ကင်းစေမည့်အရာများကို ရှာဖွေရန် အလားအလာနည်းပါသည်။
ထို့အပြင်၊ သင်သည် သင်၏ ဟင်းချက်နည်းများ ၏ လက်နက်တိုက်ကို ဆက်လက် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ သင့်ဘဝသည် ပိုမိုလွယ်ကူလာပြီး သင်၏ စားသောက်မှုမှာလည်း ပိုမိုကွဲပြားပြီး နှစ်သိမ့်မှုရှိလာမည်ဖြစ်သည်။
ဤခရင်မ်အဆီဗုံးများပြုလုပ်ရန် မီးဖိုချောင်တွင်မစမီ၊ ဤ ketogenic အစားအစာ သရေစာများသည် သင့်အတွက် အမှန်တကယ် ကောင်းမွန်သည့် အကြောင်းရင်းကို အနည်းငယ် ထိုးထွင်းသိမြင်နိုင်သည် ။ ဤရိုးရှင်းသော ဟင်းချက်နည်းတွင် ပါဝင်သည့် ကောင်းမွန်သောအရာအားလုံးကို အမြန်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါ။
မက်မွန်
မက်မွန်သီးဟာ အမေရိကမှာ စိုက်ပျိုးတဲ့ တတိယလူကြိုက်အများဆုံး အသီးဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါ။ မယုံနိုင်လောက်အောင် အရည်ရွှမ်းပြီး ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းစေသော ဤမွမ်းမံထားသော နွေရာသီသစ်သီးသည် အရသာကောင်းရုံသာမက ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုလည်း ရရှိစေပါသည်။ ဒါပေမယ့် မက်မွန်သီးက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ အစားအစာအတွက် ကောင်းပါတယ်။
အလတ်စားမက်မွန်သီးတစ်လုံးတွင် ( 11 ):
- စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ် 15 ဂရမ်။
- ဖိုင်ဘာ၏ 2 ဂရမ်။
- သကြား 13 ဂရမ်။
သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း မက်မွန်သီးတစ်လုံးတွင် အသားတင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 13 ဂရမ်ပါရှိသည်၊ ၎င်းသည် အသီးတစ်လုံးတွင် သင်အလိုရှိသည်ထက် အနည်းငယ်ပိုပါသည်။ သို့သော်၊ မျှတမှုရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော keto ချက်နည်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် မက်မွန်သီးအနည်းငယ်ကိုက်ပါက ကောင်းပါတယ်။ ဤတွင် သစ်သီးများနှင့် ketosis အကြောင်းအားလုံးကို လေ့လာပါ။ သစ်သီးအတွက်မရှိမဖြစ်လမ်းညွှန် ketogenic။
မက်မွန်သီးနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ keto သရေစာတွေ နောက်ထပ်အတွက်၊ ဒီအရသာရှိတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေကို လက်မလွတ်ပါစေနဲ့။
- လန်းဆန်းစေသော Ketogenic Peach Tea.
- ဒိန်းမတ် Low Carb Peach Cream Cheese.
- အုန်းသီး Peach Drizzle နှင့် Peach Scones.
ထောပတ်
ထောပတ် keto လောကတွင်မိတ်ဆက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဤ ketogenic အစားအသောက် အဓိကအချက်မှာ အဆီများသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည့်အတွက် keto dieters များက နှစ်သက်သဘောကျကြပြီး မည်သည့်ဟင်းအတွက်မဆို ခရင်မ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။
အဆိုပါကဲ့သို့ပင် သံလွင်ဆီ နှင့် အုန်းသီးရေနံထောပတ်သည် ketogenic အစားအစာတွင် အဓိကချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျန်းမာသောအဆီဟု သတ်မှတ်သည်။ သင်၏ ketogenic အစားအစာများတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထည့်သောအခါ၊ ၎င်းသည် ဤအစားအစာများမှ အဆီပျော်ဝင်သော ဗီတာမင်များကို စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။
ဒါပေမယ့် ထောပတ်အားလုံး အတူတူတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ဤမက်မွန်သီးမုန့် အဆီဗုံးများပြုလုပ်သောအခါ၊ မြက်စားသောထောပတ်ကို သေချာအသုံးပြုပါ။
Cream ဒိန်ခဲ
ခရင်မ်ဒိန်ခဲ ၎င်းသည် keto တွင်ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုသာမက၊ ဗီတာမင် A အများအပြားကိုလည်းထောက်ပံ့ပေးသည်။ 12 ).
University of Florence မှ ပြုလုပ်သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ပရိုတင်းနှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသော Parmesan ဒိန်ခဲကို စားသုံးခြင်းက အရိုးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ 13 ).
ခရင်မ်ချိစ်သည် cheddar cheese ထက် ကယ်လိုရီနည်းပြီး mozzarella ထက် ဗီတာမင် A ပိုများသည် ( 14 () 15 ).
ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများအပြင် ခရင်မ်ချိစ်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော သရေစာများနှင့် paleo ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးအများဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။
ဤသည်မှာ ခရင်မ်ဒိန်ခဲဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သော အရသာရှိသော keto မုန့်အချို့ဖြစ်သည်။
- 4- ပါဝင်ပစ္စည်း မုန့်ချိစ် ပန်ကိတ်.
- Keto Cream Cheese Crackers.
- အကောင်းဆုံးရွှေဖရုံသီးမုန့်ဒိန်ခဲ muffins.
နောက်ထပ် ketogenic အစားအသောက် အဆာပြေများ
ဤလန်းဆန်းသောမက်မွန်သီးများနှင့် ခရင်မ်အဆီဗုံးများနှင့်အတူ၊ အခြားလွယ်ကူသော (အရသာရှိသော) ချက်ပြုတ်နည်းများစွာလည်း ရှိသေးသည်။
သင့်တွင် သွားချိုရှိပါက အောက်ပါတို့ကို လက်လွတ်မခံသင့်ပါ။
အရသာရှိတဲ့ တစ်ခုခုကို လိုချင်နေတဲ့အခါ ဒီ ketogenic အစားအသောက် အဆာပြေတွေက နေရာတစ်နေရာကို ရောက်သွားတယ်။
မက်မွန်သီးအဆီဗုံးများ
ဒီမက်မွန်သီး အဆီဗုံး ချက်နည်းနဲ့ နွေရာသီ အပူဒဏ်ကို ငြိမ်းအေးလိုက်ပါ။ သို့မဟုတ် ချိုမြိန်ပြီး ခရင်မ်ဆန်သော keto အစားအစာ သရေစာများအတွက် စိတ်နေစိတ်ထားရှိသည့်အခါတိုင်း ၎င်းတို့ကို ပျော်မွေ့ပါ။
- အဘိတ်အချိန်: 10 မိနစ်။
- ချက်ပြုတ်ချိန်: 0 မိနစ်။
- စုစုပေါင်းအချိန်: 10 မိနစ်။
- Rendimiento: 24 ။
- အမျိုးအစား: အချိုပွဲ။
- မီးဖိုချောင်ခန်း အမေရိကန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဆားမပါသော ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း၊
- ပျော့ပြောင်းသော 170g / 6oz အော်ဂဲနစ်မုန့်ဒိန်ခဲ။
- အေးခဲထားသောမက်မွန်သီး 1 ခွက်၊ အနည်းငယ်နွေး
- stevia သို့မဟုတ် erythritol အချိုမှုန့် 3 1/2 ဇွန်း။
ညွှန်ကြားချက်
- လက်ဖျော်စက်ဖြင့် အလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ထောပတ်၊ ခရင်မ်ချိစ်၊ မက်မွန်သီးနှင့် stevia သို့မဟုတ် erythritol အချိုမှုန့် ၃ ဇွန်းတို့ကို ရောနှောပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။
- အရောအနှောကို ဆီလီကွန်ပုံစံခွက်ထဲထည့်ပါ။ အဆီဗုံးတစ်လုံးစီကို ကျန်အချိုမှုန့်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- မှိုကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားပြီး ၄ နာရီကြာအောင် အေးခဲထားပါ။
- အေးခဲပြီးသည်နှင့်၊ ဆီလီကွန်မှိုမှ အဆီဗုံးများကို ဖယ်ရှားပြီး ပျော်ရွှင်စွာ အသုံးပြုပါ။
မှတ်စု
အေးခဲချိန်: 4 နာရီ။
အစာအာဟာရ
- ကယ်လိုရီ: 43 ။
- အဆီ: 4.2 ဂရမ်။
- Carbohydrates: 1 g (0,9 g အသားတင်)။
- ပရိုတိန်း: 0.5 ဂရမ်။