Keto နှင့် Low Carb Velvety Pumpkin Pie ချက်နည်း

အားလပ်ရက်များ နီးကပ်လာသည်နှင့်အမျှ၊ နောင်လာမည့်စုဝေးပွဲများအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် သင်လုပ်နိုင်သော ကီတိုအချိုပွဲကို ၎င်းတို့က မေးမြန်းနိုင်ပါသည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ ဤအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော Keto Pumpkin Pie သည် မည်သည့်အခမ်းအနားတွင်မဆို ထင်ရှားကျော်ကြားပါသည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ကိတ်မုန့်ဖြစ်သော်ငြားလည်း ၎င်းသည် ရိုးရာဖရုံသီးအကာကဲ့သို့ ပျော့ပျောင်းပြီး ကြွယ်ဝသည်။ ketogenic diet သည် သင်နှစ်သက်သည့်အတိုင်း မဟုတ်ပါက အခွံမပါဘဲ အဆာပြေစားရန် အတင်းအကျပ်မဖြစ်ပါ။ ဤစာရွက်ရှိ ထောပတ်အလွှာသည် ပြုလုပ်ရန် လှိမ့်ရန်ပင် မလိုအပ်ပါ။

ဤ keto ရွှေဖရုံသီးအနှစ်တွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ-

• ရွှေဖရုံသီး.
• ကြက်ဥ.
• အုန်းနို့.
• ဗာဒံစေ့.
• MCT ဆီမှုန့်။
• ဗနီလာထုတ်ယူ။

ဤ ketogenic ရွှေဖရုံသီးအနှစ်၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ဤ ketogenic ရွှေဖရုံသီးအခွံသည် သင့်အား ketosis တွင်ထိန်းထားစဉ်တွင် သင့်တပ်မက်မှုများကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများပါရှိသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသော ပမာဏဖြင့်၊ သင်သည် အပြစ်ရှိသလို မခံစားရဘဲ သင့်ကိုယ်သင် ပျော်ရွှင်နိုင်သည်။ သင်တစ်ယောက်တည်းမဟုတ်ပါ- gluten-free၊ သကြားမပါသော၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော ရွှေဖရုံသီးအစပ်သည် အချိုပွဲများကို ကျော်သွားစရာမရှိသလောက်ပင်ဖြစ်သည်။

သင်ဟာ ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ အစားအသောက်ကို စားနေရင်တောင် ဒီ keto ချက်နည်းကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။ ဤကျန်းမာသောအချိုပွဲ၏ ထိပ်တန်းကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။

ဆောင်းဦးရာသီတွင် ရွှေဖရုံသီးစားခြင်းဓလေ့သည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိစေပြီး ရာသီအလိုက်စားသုံးခြင်းသည် မည်မျှပျော်စရာကောင်းကြောင်းကို အမှတ်ရစေသည်။

ရွှေဖရုံသီးတွေမှာ ဘီတာ-ကာရိုတင်း၊ ဘီတာ-ကရစ်တူးဇန်သင်းနဲ့ အယ်ဖာ-ကာရိုတင်းတို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအုပ်စုသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးနိုင်ပြီး ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဓာတ်တိုးမှုဖိအားကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ free radical ပျက်စီးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် နှလုံးရောဂါအပါအဝင် နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည် ( ¹ () ² ).

ကြက်ဥများသည် ပြီးပြည့်စုံသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင် ပါ၀င်ပြီး ပရိုတင်းဓာတ်များ ပါ၀င်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒါ့အပြင် ကြက်ဥမှာ lutein နဲ့ zeaxanthin ပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ³ ).

ဗာဒံစေ့ဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အဓိကအခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင် E ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်ကြောင့် ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။ ⁴ () ⁵ () ⁶ ).

စွမ်းအင်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ကူညီပေးသည်။

အချိုပွဲစားပြီးနောက် အလွန်အင်မတန် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဤအချိုပွဲသည် ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်- ၎င်းသည် သင်၏စွမ်းအင်အဆင့်ကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။

အ MCT အက်ဆစ် MCT Oil Powder မှ (Medium Chain Triglycerides) သည် သင့်အား နာရီပေါင်းများစွာ ပြည့်စေသော်လည်း ဖောင်းကားနေမည်မဟုတ်ပေ။ MCTs များသည် စွမ်းအင်အဆင့်ကို တိုးမြှင့်ရန် သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းရန် လူသိများသောကြောင့် ၎င်းကိုစားပြီး သကြားပျက်သွားခြင်းမရှိဘဲ ဤရွှေဖရုံသီးအနှစ်ကို သင်ခံစားနိုင်သည်။

ကြက်ဥမှာပါတဲ့ lutein ဟာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးရုံသာမကဘဲ အကျိုးပြုပါတယ်။ စွမ်းအင်နှင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများကို တိုးမြှင့်ရန်အတွက်လည်း အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ Lutein ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေသည် ( ⁷ ).

ဗာဒံစေ့မှုန့်သည် တည်ငြိမ်သောအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည့် ဗီတာမင် B2 (riboflavin) ပါ၀င်သောကြောင့် သင့်စွမ်းအင်ကို တိုးမြင့်စေပါသည်။ ⁸ ).

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းပေးတယ်။

ဥများတွင် LDL၊ low-density lipoproteins ဟုခေါ်သော မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောများ နှင့် HDL၊ high-density lipoproteins များကို ထိန်းညှိပေးသည့် ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးသည့် ဖော့စဖိုလစ်ပစ်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ခြင်းအားဖြင့် သွေးကြောအတွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ⁹ ).

ဤ Ketogenic Pumpkin Pie ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒီရွှေဖရုံသီးအနှစ်ရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကို အခုပဲ သိပြီးရင် ဟင်းချက်နည်းကို လေ့လာကြည့်ဖို့ အချိန်ရောက်ပါပြီ။

• ဤဖရုံသီးအနှစ်သည် ခရင်မ်နှင့် ချောမွေ့သောကြောင့် မီးဖိုမှထွက်လာသောအခါ အလယ်ဗဟိုအနီးတွင် ပျော့ပျောင်းပြီး တုန်ယင်နေသင့်ပါသည်။ Custard ကဲ့သို့၎င်းသည် အေးသွားသောအခါ ဆက်တင် ပြီးသွားပါမည်။
• မုန့်စိမ်း၏ညီညွတ်မှုပြဿနာများကိုရှောင်ရှားရန်၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းကိုသင်စပြင်ဆင်သောအခါတွင်ကြက်ဥများသည်အခန်းအပူချိန်တွင်ရှိနေကြောင်းသေချာပါစေ။
• ဒီကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ အပေါ်ယံမြေသားအစွန်းတွေ အရမ်းညိုလာရင်၊ သူတို့ကို အလူမီနီယမ်သတ္တုပြား (သို့) ပီယာအပေါ်ယံအကာအကာနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။
• ကိတ်မုန့်ကို မထုတ်တော့ဘဲ ဒီစာရွက်အတွက် အဆီပြန်တဲ့စက္ကူ မလိုအပ်ပါဘူး၊ ကိတ်မုန့်ထဲကို ရိုးရိုးလေးဖိထားပါလိမ့်မယ်။

သကြားလုံး

ဤစာရွက်တွင် erythritol၊ သကြားအရက်ကို သင်သုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် သကြားထက် 70% သာချိုသည်။ ထို့ကြောင့် သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၏ အချိုနှင့်ညီမျှစေရန် erythritol လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 1/3 ဇွန်းကို ယူရပါမည်။

stevia သည် ketogenic sweetener ဖြစ်သော်လည်း၊ ဤကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ရွေးချယ်မှုမှာ ကောင်းသောရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ။ ဤကဲ့သို့သော ဟင်းချက်နည်းများတွင် အတွေ့အကြုံများစွာမရှိပါက ၎င်းကိုမသုံးပါနှင့်။

ဤဖရုံသီးအဆာအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အစားထိုးခြင်း။

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ရွှေဖရုံသီးအစပ်အမွှေးအကြိုင်များကို တောင်းဆိုသည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် သင့်ဗီရိုထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသောအရာမဟုတ်ပါက၊ သင်ကိုယ်တိုင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အောက်ပါအချိုးအစားများဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

• သစ်ကြံပိုးခေါက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း။
• 1/16 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးညှင်းပွင့။
• ဂျင်း၏ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• အခွံမာသီး၏ 1/16 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဤတိုင်းတာမှုများသည် ဤ keto အချိုပွဲအတွက် သင်လိုအပ်သော ရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်းကို ထုတ်ပေးလိမ့်မည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ 1/2 တိုင်းဇွန်းမရှိဘူး၊ ဒါကြောင့် 1/16 တိုင်းတာရေးဇွန်းတစ်ဝက်ကို အပြည့်ဖြည့်လိုက်ပါ။

အစားထိုးအပေါ်ယံလွှာစာရွက်

သင့်တွင် သင်အမှန်တကယ် နှစ်သက်သည့် ဤတစ်ခုထက် ကွဲပြားသော keto မုန့်စိမ်း ချက်နည်း ရှိပါက၊ အုန်းမှုန့်ကို အသုံးပြုသည့် တစ်မျိုးဖြစ်မည် ဆိုပါက၊ ဤချက်ပြုတ်နည်း အကြံပြုထားသော အပေါ်ယံလွှာ အစား ၎င်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အာဟာရအချက်အလက်ကို ပြောင်းလဲလိမ့်မည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် keto ဖြစ်သရွေ့၊ ၎င်းသည် ဘေးကင်းပြီး ketogenic အချိုပွဲအဖြစ် ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။

ရွှေဖရုံသီးသန့်သန့်ကို သုံးဆောင်ပါ။

ဤကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ရွှေဖရုံသီးအဝိုင်းသည် မကြာခဏ ဝှက်ထားသောသကြားများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် တင်ဆောင်နိုင်သည့် ရွှေဖရုံသီးအဆာများအစား ရွှေဖရုံသီးကို သန့်စင်ရန် တောင်းဆိုသည်။

ရွှေဖရုံသီးစစ်စစ်သည် ရွှေဖရုံသီးသာဖြစ်ပြီး တံဆိပ်ပေါ်တွင် 100% ရွှေဖရုံသီး၊ ရွှေဖရုံသီးစစ်စစ် သို့မဟုတ် အခဲထုပ်ထားသော ရွှေဖရုံသီးဟု ဆိုရပါမည်။ သေချာတာကတော့ သင်စားနေတဲ့အရာကို အတိအကျသိဖို့ အာဟာရအချက်အလက်ကို အမြဲဖတ်ပါ။

အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ပြုလုပ်ထားသော ကြာပွတ်မုန့်

သင်လုပ်နိုင်သည် ကြာပွတ်မုန့်လုပ်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း သင့်အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး သင်လိုချင်သော သမအောင် ရောစပ်ထားလိုက်ပါ။ whipped cream ပြုလုပ်ရန် သင့် food processor ကိုအသုံးပြုခြင်း၏ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ သင်မရှုတ်ချခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ရေဖျန်းခြင်း မရှိတော့ဘဲ Blender ကိုသုံးတာထက် အရာအားလုံးကို သန့်ရှင်းဖို့ ပိုလွယ်ကူပါတယ်။

အခြားအရသာရှိ အချိုပွဲများ

ဆောင်းရာသီ၏ အခြားအရသာရှိသော အရသာများအတွက်၊ ဤအရသာများကို ပြုလုပ်ရန် မည်မျှလွယ်ကူကြောင်း ကြည့်ပါ-

• ရွှေဖရုံသီးမုန့်ဒိန်ခဲ muffins.
• Pumpkin Spice Latte Cup ကိတ်မုန့်.

ဒါပေမယ့် အဲ့ဒီမှာ ရပ်မနေပါနဲ့။ သင်အကြိုက်ဆုံး ဂန္တဝင်အများအပြားကို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဤကိတ်မုန့်နှင့် တွဲဖက်စားရန် နောက်ထပ် ရာသီအလိုက် ချက်ပြုတ်နည်းများကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။

Velvety Low Carb Keto Pumpkin Pie

ဤကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော၊ ketogenic ရွှေဖရုံသီးအစပ် ချက်နည်းသည် ရုံးပါတီ၊ မိသားစုပြန်လည်ဆုံဆည်းပွဲ သို့မဟုတ် သင်ယူလိုသည့်နေရာတိုင်းတွင် အကြိုက်တွေ့စေမည်ဖြစ်သည်။

• အဘိတ်အချိန်: 10 မိနစ်။
• ချက်ပြုတ်ချိန်: ၁ နာရီ ၅ မိနစ်။
• စုစုပေါင်းအချိန်: ၁ နာရီ ၅ မိနစ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cortex-.

• ဗာဒံမှုန့် ၂ ခွက်ခွဲ။
• erythritol ၏ ¼ ခွက်။
• ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ်
• MCT ဆီမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
• ကြက်ဥတစ်လုံး။
• vanilla extract 1 ဇွန်း။
• ထောပတ် ¼ ခွက်ကို အရည်ကျိုပြီး အခန်းအပူချိန်မှာ အခြေချပါ။

ကိတ်မုန့်ဖြည့်ခြင်း.

• 1 ဗူး 440 ဂရမ် / 15.5 အောင်စရွှေဖရုံသီးသန့်စင်သော။
• ကြက်ဥ 3
• အုန်းသီးမုန့် ¼ ခွက် သို့မဟုတ် လေးလံသော ကြာပွတ်မုန့်။
• vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း။
• ရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• MCT ဆီမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
• အရသာအတွက် stevia သို့မဟုတ်အချိုဓာတ်။

ညွှန်ကြားချက်

1. မီးဖိုကို 175º C / 350º F တွင်အပူပေးပါ။
2. ပန်းကန်လုံးတစ်ခုတွင် အပေါ်ယံမြေဆီလွှာအတွက် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောပြီး အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင် စိုစွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောလိုက်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ညင်သာစွာထည့်ကာ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
3. အရောအနှောကို ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲသို့ အညီအမျှ နှိပ်ပြီး ပန်းကန်၏ ဘေးနှစ်ဖက်ကို ယိုဆင်းစေပြီး ကိတ်မုန့်အခြေခံအဖြစ် စတင်ဖွဲ့စည်းနိုင်စေပါသည်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
4. ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ဖြည့်ရန် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောပြီး အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင် စိုစွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ညင်သာစွာထည့်ကာ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
5. ပြင်ဆင်ထားသော ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ မုန့်နှစ်ကို လောင်းထည့်ပြီး အညီအမျှ ဖြန့်ပါ။ 60-65 မိနစ်ဖုတ်။
6. ပူပူနွေးနွေး၊ အခန်းအပူချိန်မှာ ဒါမှမဟုတ် စားဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ အိမ်လုပ် whipping cream၊ heavy whipping cream (သို့) အုန်းသီး whipped cream ဖြင့် အပေါ်ကိုလိမ်းပါ။

အစာအာဟာရ

• အပိုင်းအရွယ်အစား- 10 ။
• ကယ်လိုရီ: 152 ။
• Grasas: 13,1 ဂရမ်။
• Carbohydrates: 5,82 ဂရမ် (အသားတင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3,46 ဂရမ်) ။
• ဖိုင်ဘာ: 2,36 ဂရမ်။
• Proteínas: 4.13 ဂရမ်။

Palabras ဆည်းကပ်: keto ကတ္တီပါရွှေဖရုံသီးအနှစ်.