ສູດງ່າຍໆ Keto Low Carb Cauliflower Fritters Recipe

ໃນໂລກ keto, ໄຂ່ແມ່ນເປັນກະສັດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານເຊົ້າຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ແຕ່ບາງເທື່ອເຈົ້າຕ້ອງການຄວາມຄິດທີ່ຈະປ່ຽນການເກິດໄຂ່ໃນຕອນເຊົ້າຂອງເຈົ້າເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານສົງໄສວ່າຈະເຮັດຫຍັງແດ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າວັນອາທິດຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ, ໄສ້ກອກກະລໍ່າປີ Fritters ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ketogenic ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ເຖິງ 12 fritters, ເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ຫຼື freezing ແລະກິນຕະຫຼອດອາທິດ.

ພວກມັນຍັງບໍ່ມີທາດ gluten, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສຸດ, ແລະເຮັດເປັນອາຫານແຊບໆຫຼືອາຫານຂ້າງສໍາລັບ a ສະເຕັກກິນຫຍ້າ o ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ stir fry ຜັກ.

ແທນທີ່ຈະເປັນມັນຕົ້ນທີ່ມີທາດແປ້ງແລະແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີແປ້ງ almond ແລະ cauliflower, ສອງ keto staples. ເມື່ອທ່ານກະກຽມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແຊບນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນສູດນີ້ແມ່ນ:

• ແປ້ງສາລີ.
• ກະລ່ ຳ ດອກ.
• ໄຂ່.
• ເນີຍແຂງ.

ສູດນີ້ແມ່ນ:

• ຄັກ.
• ການປອບໂຍນ.
• ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ.
• ເຂົ້າກັນໄດ້ Keto.
• ແຊບ

4 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜັກກາດຊອດ Fritters

ບໍ່ພຽງແຕ່ກະລໍ່າປີ fritters ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດງ່າຍຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ແຕ່ຍັງມາເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຈໍານວນຫລາຍ.

# 1: ພວກເຂົາສາມາດປັບປຸງລະດັບພະລັງງານ

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບທາງເລືອກຂອງແປ້ງ keto, ແປ້ງ almond ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະ. ມັນອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນສຸຂະພາບດີ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B2, manganese, ແລະທອງແດງ ( ¹ ).

ວິຕາມິນ B2 ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປະຕິບັດຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ລວມທັງການຜະລິດພະລັງງານ, ການສ້າງເມັດເລືອດແດງ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງທີ່ດີທີ່ສຸດ ( ² ).

ແມນການີສ ແລະທອງແດງເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອປົກປ້ອງ ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ການຂາດອົງປະກອບຕາມຮອຍເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: osteoporosis ແລະ atherosclerosis (. ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: ພວກເຂົາສາມາດປັບປຸງນໍ້າຕານໃນເລືອດ

Cauliflower ແມ່ນອາດຈະເປັນຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ຫລາກຫລາຍແລະເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດໃນບັນດາແຟນຂອງອາຫານ ketogenic.

ຜັກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບບາງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານມັກ, ຈາກ ເຂົ້າຂອງກະປູດອກໄມ້ ເຖິງ ກະລໍ່າປີ pizza, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຈານ delicious ແລະສີຄີມຂອງ ຜັກກາດດອກ macaroni ແລະເນີຍແຂງ, ແຕ່​ມັນ​ຍັງ​ສະ​ຫນອງ​ໃຫ້​ທ່ານ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ວິ​ຕາ​ມິນ C ແລະ​ວິ​ຕາ​ມິນ K (. ⁷ ).

ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບທາງບວກໃນການຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ປັບປຸງການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ແລະປ້ອງກັນໂຣກ metabolic ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກ almonds, ຫຼື almond flour, ສາມາດຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ insulin ໃນເລືອດ. ແປ້ງ Almond ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ (GI), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຮັກສາ ketosis, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ ( ¹¹ ).

# 3: ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫົວໃຈ

ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການສະຫນັບສະຫນູນລະບົບ cardiovascular ຂອງທ່ານ.

ແປ້ງ Almond ແມ່ນພະລັງງານຂອງອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated (MUFA). ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບ MUFAs ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາຫົວໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol LDL ໃນເລືອດ ( ¹² ).

ກະລໍ່າປີຍັງເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຫົວໃຈເຕັ້ນໄວແລະເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະພາບສູງສຸດ.

ຜັກກາດນີ້ບັນຈຸມີໂພແທດຊຽມໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງການສຶກສາພົບວ່າສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ( ¹³ ).

# 4: ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບມັນສະຫມອງ

ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ມີລັກສະນະເດັ່ນໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ອາຫານນີ້ແມ່ນການໂຕ້ຖຽງ, ໂດຍສະເພາະນັບຕັ້ງແຕ່ການສຶກສາທີ່ເຄີຍເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລະດັບ cholesterol ແລະພະຍາດຫົວໃຈ ( ¹⁴ ).

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄຂ່ສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານສຸຂະພາບ. ອາຫານນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນລວມທັງວິຕາມິນ A, choline, ແລະ lutein.

Choline ແລະ lutein ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງສະຫມອງ, ໂດຍສະຫນັບສະຫນູນຫນ້າທີ່ທາງ neurological. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຊ່ວຍ​ໃນ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂອງ neurotransmitters ແລະ​ການ​ປົກ​ປ້ອງ​ຂອງ​ສະ​ຫມອງ​ຕໍ່​ຕ້ານ​ພະ​ຍາດ neurodegenerative​, ເຊັ່ນ Alzheimer ແລະ​ບ້າ​ຫມູ (. ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ).

ການປ່ຽນແປງການກະກຽມຂອງ cauliflower fritters

fritters cauliflower ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດງ່າຍດາຍຫຼືສະລັບສັບຊ້ອນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ພື້ນຖານພື້ນຖານຂອງ fritters ຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຜັກກາດ, ແປ້ງ almond, ໄຂ່, ແລະເນີຍແຂງ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມ toppings ຫຼື toppings ເພີ່ມເຕີມ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນໜຽວ ແລະ ໄຂມັນ, ຈືນບາງສ່ວນ bacon ຟັກ ແລະໃຊ້ເປັນ breadcrumbs ເທິງຂອງ fritters ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມສົດຊື່ນ, ຟັກໃບ coriander ແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ລອງຕື່ມຜົງຜັກທຽມ ບ່ວງກາເຟ ຫຼື ກະທຽມບົດເລັກນ້ອຍ ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຕ້ານການອັກເສບ ( ¹⁸ ).

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແປ້ງ almond ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ໃຊ້ແປ້ງຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນທາງເລືອກອື່ນ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າແປ້ງປະເພດນີ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງ fritters ສາມາດຫນັກກວ່າແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍກວ່າຖ້າທ່ານເລືອກແປ້ງ almond. ການນໍາໃຊ້ອັດຕາສ່ວນຫນຶ່ງຫາສີ່ແລະການເພີ່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງສາມາດຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງລັກສະນະທີ່ຫນັກແຫນ້ນຂອງແປ້ງຫມາກພ້າວ.

ເມື່ອທ່ານປະຕິບັດຕາມສູດຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ລະ donut ຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີຈໍານວນ 78 calories, ລວມທັງ 5 ກຼາມ. ທາດໂປຼຕີນ, 5 ກຼາມຂອງໄຂມັນແລະພຽງແຕ່ 2 ກຼາມຂອງ carbs ສຸດທິ.

ຄວາມຫລາກຫລາຍແມ່ນສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງວິຖີຊີວິດ keto. ການໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະສູດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະຮັກສາສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຕື່ມນໍ້າມັນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າດ້ວຍສານອາຫານທັງໝົດທີ່ມັນຕ້ອງການ, ແລະຮັກສາມັນໄປສູ່ເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

ແນວຄວາມຄິດສູດທີ່ແຊບກວ່າ

ຖ້າສູດນີ້ສ້າງແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ທ່ານລອງອາຫານເຊົ້າທີ່ເກີນກວ່າ omelets ພື້ນຖານຫຼືໄຂ່ຂູດ, ກວດເບິ່ງທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້:

• Ketogenic 'Oatmeal' ໃນ 5 ນາທີຕ່ໍາ carb.
• ຖ້ວຍຊັອກໂກແລັດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ Almond Smoothie Bowl.
• Keto 3-ສ່ວນປະກອບ mocha chia pudding.

ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດ cauliflower ketogenic ຫຼາຍ, ກວດເບິ່ງທາງເລືອກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເຫຼົ່ານີ້:

• Loaded Cauliflower Casserole Recipe.
• ມັນຝະລັ່ງ mashed ກັບ cauliflower ຜັກທຽມ.
• Keto Cheesy Buffalo Chicken Dip Recipe.

ຂົ້ວຜັກກາດດອກຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າງ່າຍ

fritters cauliflower ຕ່ໍາເຫຼົ່ານີ້ມີພຽງແຕ່ 2 ກຼາມຂອງ carbs ສຸດທິແລະຫຼາຍກວ່າ 5 ກຼາມຂອງໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນຕໍ່ການຮັບໃຊ້. ສູດທີ່ເຮັດງ່າຍ ແລະໄວນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ມັນຍັງຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຢູ່ໃນປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ.

• ເວລາກຽມຕົວ: 10 minutos.
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 minutos.
• ເວລາທັງ ໝົດ: 50 minutos.
• ຜົນງານ: 12 ຂົ້ວ.
• ໝວດ: ອາຫານເຊົ້າ.
• ເຮືອນຄົວ: ພາກໃຕ້.

ສ່ວນຜະສົມ

• ຜັກກາດດອກຂະໜາດກາງ 1 ຫົວ, ຕັດເປັນຊໍ່ດອກ.
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
• ແປ້ງ almond 1/4 ຖ້ວຍ.
• ເນີຍແຂງ cheddar 1/4 ຖ້ວຍ.
• ເນີຍແຂງ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ 1/2 ຖ້ວຍ.
• 3 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ທຸບຕີ
• ນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ 1 ບ່ວງແກງ.
• ບ່ວງຄີມສົ້ມ (ທາງເລືອກ).
• ຜັກບົ່ວຂຽວ 1/4 ຖ້ວຍ, ຟັກ (ທາງເລືອກ).

ຄໍາແນະນໍາ

1. ເອົາດອກກຸຫຼາບໃສ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານ ແລະປັ່ນຈົນໄດ້ເຂົ້າຜັກກາດດອກ.
2. ເອົາເຂົ້າຜັກກາດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕື່ມເກືອ. ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ 10 ນາທີ.
3. ຕື່ມແປ້ງ almond, cheddar cheese, Parmesan, ແລະໄຂ່ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຈົນກ່ວາດີ.
4. ຕື່ມນ້ໍາມັນອາໂວກາໂດ (ຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ) ໃສ່ເຕົາອົບໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຫາຕ່ໍາ.
5. ໂດຍໃຊ້ຈອກວັດແທກ ¼ ຖ້ວຍ, ຂູດຜັກກາດດອກທີ່ປະສົມອອກຈາກໂຖປັດສະວະ ແລະປະກອບເປັນລູກ. ວາງໝາກກະລໍ່າດອກໃສ່ spatula ແລະກົດຄ່ອຍໆເພື່ອສ້າງເປັນ patty.
6. ເລື່ອນ patties cauliflower ລະມັດລະວັງຈາກ spatula ເຂົ້າໄປໃນ skillet ຮ້ອນ.
7. ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ມັນໄວເກີນໄປ.
8. ວາງກະລໍ່າປີ fritters ໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ.
9. ເພີດເພີນກັບພວກມັນຮ້ອນໆດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ ແລະ ໝາກເຜັດຟັກ.
10. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອ reheat, bake 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 175º C / 350º F.

ໂພຊະນາການ

• ຂະ​ຫນາດ​ສ່ວນ​: 1 donut.
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 78​.
• ໄຂມັນ: 5,4 g
• ທາດແປ້ງ: 3,2 g (ທາດແປ້ງສຸດທິ: 2 g).
• ໂປຕີນ: 5 g

ຫີບ Palabras: ກະລໍ່າປີ keto fritters.