Keto ແລະ Low Carb Velvety Pie Pumpkin Recipe

ເມື່ອວັນພັກຜ່ອນໃກ້ເຂົ້າມາແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າອາດຈະຖາມເຈົ້າວ່າ ເຈົ້າສາມາດເຮັດເຂົ້າໜົມ keto ອັນໃດເພື່ອປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຊຸມນຸມໃນອະນາຄົດ. ໂຊກດີ, Pie Pumpkin Keto ທີ່ແຊບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະເປັນທີ່ນິຍົມໃນການສະຫລອງໃດໆ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ມັນມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ລຽບ, ແລະອຸດົມສົມບູນຄືກັບຜັກຜັກພື້ນເມືອງທີ່ຄວນຈະເປັນ. ການເປັນອາຫານ ketogenic ຈະບໍ່ບັງຄັບໃຫ້ທ່ານກິນ pie ໂດຍບໍ່ມີ crust, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານມັກ. ເປືອກຂອງ buttery ໃນສູດນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ pin ມ້ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນ pie ຜັກ keto ນີ້ປະກອບມີ:

• ຜັກບົ້ງ.
• ໄຂ່.
• ໝາກ ພ້າວ.
• ແປ້ງ Almond.
• ຜົງນ້ໍາມັນ MCT.
• ສານສະກັດຈາກ vanilla.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ pie ຜັກ ketogenic ນີ້

pie ຜັກ ketogenic ນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ຮັກສາທ່ານຢູ່ໃນ ketosis. ດ້ວຍການນັບຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຕົວທ່ານເອງໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ. ແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ: ເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີນົມຫມາຍຄວາມວ່າເກືອບບໍ່ມີໃຜຕ້ອງຂ້າມຂອງຫວານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ທ່ານຈະດີໃຈກັບສູດ keto ນີ້. ນີ້ແມ່ນບາງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບອັນດັບຕົ້ນຂອງຂອງຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້.

ອາດຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ

ປະເພນີການກິນຜັກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ ແລະເປັນການເຕືອນໃຫ້ຮູ້ເຖິງຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນການກິນຜັກຕາມລະດູການ.

ຜັກບົ້ງມີເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ເບຕ້າ-ຄຼິບທັອກຊານເທນ ແລະ ແອວຟາ-ແຄໂຣທີນ. ກຸ່ມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະນີ້ສາມາດ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຫຼຸດໂອກາດໃນການເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈ ( ¹ ) ( ² ).

ໄຂ່ແມ່ນເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຍ້ອນວ່າພວກມັນມີໂປຣໄຟລ໌ອາຊິດ amino ທີ່ສົມບູນ ແລະເຕັມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ມີ lutein ແລະ zeaxanthin, ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ( ³ ).

ແປ້ງ Almond ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີ, ມັນເປັນສານປະສົມທີ່ລະລາຍໄຂມັນທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

ຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບພະລັງງານ

ເຈົ້າເຄີຍຮູ້ສຶກອີ່ມ, ທ້ອງອືດ, ແລະເສື່ອມຫຼັງຈາກກິນຂອງຫວານບໍ? dessert ນີ້ມີຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມ: ມັນສາມາດເພີ່ມລະດັບພະລັງງານຂອງທ່ານ.

ໄດ້ ອາຊິດ MCT (Medium Chain Triglycerides) ຈາກ MCT Oil Powder ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຕັມ, ແຕ່ບໍ່ bloated, ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. MCTs ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າຊ່ວຍເພີ່ມ ຫຼື ຮັກສາລະດັບພະລັງງານ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບເຂົ້າໜົມປັງຜັກນີ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີນໍ້າຕານຕົກຫຼັງຈາກກິນມັນ.

lutein ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນໄຂ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular. ມັນຍັງດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມພະລັງງານແລະກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ lutein ປັບປຸງປະສິດທິພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ( ⁷ ).

ແປ້ງ Almond ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມພະລັງງານຂອງທ່ານເພາະວ່າມັນມີປະລິມານຂອງວິຕາມິນ B2 (riboflavin), ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບຄວາມຫມັ້ນຄົງ ( ⁸ ).

ຮັກສາລະດັບ cholesterol ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ໄຂ່ມີສານປະກອບທີ່ເອີ້ນວ່າ phospholipids ທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມ cholesterol ໂດຍການຫຼຸດ LDL, lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຄວບຄຸມ HDL, lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ cholesterol ດີ. ໂດຍການເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນກະແສເລືອດແລະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ ( ⁹ ).

ເຄັດ​ລັບ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ Pie ຜັກ Ketogenic ນີ້​

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມາກພິກຜັກນີ້, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນສູດ.

• ເນື່ອງຈາກ pie ຜັກນີ້ແມ່ນສີຄີມແລະກ້ຽງ, ມັນຄວນຈະຍັງອ່ອນແລະສັ່ນຢູ່ໃກ້ກັບສູນກາງໃນເວລາທີ່ມັນອອກຈາກເຕົາອົບ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ custard, ມັນຈະສໍາເລັດການຕັ້ງຄ່າຍ້ອນວ່າມັນເຢັນ.
• ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄຂ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເມື່ອທ່ານເລີ່ມກະກຽມສູດນີ້.
• ຖ້າແຄມຂອງເປືອກແຂງເລີ່ມເປັນສີນ້ຳຕານໄວເກີນໄປ ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດເຄັກນີ້, ທ່ານສາມາດປົກມັນດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມ ຫຼື ແຜ່ນປົກປິດເປືອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນໄໝ້.
• ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນສໍາລັບສູດນີ້ເພາະວ່າທ່ານຈະບໍ່ມ້ວນເຂົ້າຫນົມເຄັກ, ທ່ານພຽງແຕ່ກົດມັນເຂົ້າໄປໃນ mold.

ນ້ ຳ ຫວານ

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ erythritol, ເຫຼົ້າ້ໍາຕານ, ໃນສູດນີ້, ແຕ່ວ່າມັນມີພຽງແຕ່ 70% ຫວານກວ່າ້ໍາຕານ. ສະນັ້ນມັນຈະໃຊ້ເວລາ 1 1/3 ບ່ວງກາເຟຂອງ erythritol ເທົ່າກັບຄວາມຫວານຂອງ້ໍາຕານບ່ວງກາເຟ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ stevia ເປັນເຄື່ອງຫວານ ketogenic, ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການອົບເຄ້ກນີ້. ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ມັນເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີປະສົບການຫຼາຍການນໍາໃຊ້ມັນໃນສູດອາຫານແບບນີ້.

ການທົດແທນເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pie ຜັກນີ້

ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງເທດ pie ຜັກ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ closet ຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານເອງໃນອັດຕາສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງໄຄ.
• ຫົວຜັກທຽມ 1/16 ບ່ວງກາເຟ.
• ຂີງ 1/8 ບ່ວງກາເຟ.
• 1/16 ບ່ວງກາເຟຂອງ nutmeg.

ການວັດແທກເຫຼົ່ານີ້ຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງເຄື່ອງເທດ pie ຜັກທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບ dessert keto ນີ້. ແນ່ນອນ, ບໍ່ມີບ່ວງວັດແທກ 1/16, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ຕື່ມບ່ວງວັດແທກ 1/8 ເຕັມເຄິ່ງ.

ສູດ crust ທາງເລືອກ

ຖ້າທ່ານມີສູດແປ້ງ keto ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາອັນນີ້ທີ່ທ່ານມັກ, ບາງທີຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ແປ້ງຫມາກພ້າວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນແທນ crust ສູດນີ້ແນະນໍາ. ມັນຈະປ່ຽນຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ແຕ່ຕາບໃດທີ່ມັນເປັນ keto, ມັນຈະຍັງຄົງເປັນຂອງຫວານທີ່ປອດໄພແລະ ketogenic.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ຜັກທີ່ບໍລິສຸດ

ສູດເຂົ້າໜົມປັງຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງຄວາມບໍລິສຸດຂອງຜັກຫຼາຍກວ່າການຕື່ມເຂົ້າໜົມປັງຜັກ, ເຊິ່ງມັກຈະບັນຈຸນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ ຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເຊື່ອງໄວ້.

Pumpkin puree ແມ່ນຜັກເທົ່ານັ້ນແລະຕ້ອງເວົ້າວ່າ 100% Pumpkin, Pure Pumpkin, or Solid Packaged Pumpkin on the label. ແນ່ນອນ, ສະເຫມີອ່ານຂໍ້ມູນໂພຊະນາການເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງກິນຫຍັງ.

ສີຄີມ whipped ຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ

ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ ເຮັດຄີມ whipped ໃນສອງສາມນາທີກັບໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂອງທ່ານ. ພຽງ​ແຕ່​ເພີ່ມ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຂອງ​ທ່ານ​ແລະ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ປະ​ສົມ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ບັນ​ລຸ​ຄວາມ​ສອດ​ຄ່ອງ​ທີ່​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມ whipped ແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ messy. ບໍ່ມີ splatter ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ວາໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ.

ຂອງຫວານລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ແຊບໆອື່ນໆ

ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແຊບອື່ນໆຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າມັນງ່າຍແນວໃດທີ່ຈະເຮັດອາຫານໂປດເຫຼົ່ານີ້:

• muffins ເນີຍແຂງຄີມຜັກ.
• Pumpkin Spice Latte Cup Cake.

ແຕ່ຢ່າຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຫຼາຍໆຄລາສສິກທີ່ທ່ານມັກສາມາດເຮັດເປັນສູດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງສູດອາຫານຕາມລະດູການເພີ່ມເຕີມເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບເຄ້ກນີ້.

ຂະໜົມປັງຜັກເກໂຕ Velvety Low Carb

ສູດ pie ຜັກ ketogenic ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍານີ້ຈະໄດ້ຮັບການຕີຢູ່ໃນງານລ້ຽງຫ້ອງການ, ການຊຸມນຸມຄອບຄົວ, ຫຼືບ່ອນອື່ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເອົາມັນ.

• ເວລາກຽມຕົວ: 10 minutos.
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 1 ຊົ່ວໂມງ 5 ນາທີ.
• ເວລາທັງ ໝົດ: 1 ຊົ່ວໂມງ 15 ນາທີ.

ສ່ວນຜະສົມ

Cortex:.

• ແປ້ງ almond 2 ບ່ວງແກງ.
• erythritol ¼ຈອກ.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອທະເລ
• ຜົງນ້ຳມັນ MCT 1 ບ່ວງແກງ.
• 1 ໄຂ່.
• ສານສະກັດຈາກ vanilla 1 ບ່ວງແກງ.
• ¼ ຈອກເນີຍ, melted, ຕົກລົງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ຕື່ມ cake:.

• 1 ກະປ໋ອງຂອງ 440 g / 15.5 ອອນສ໌ຂອງ puree ຜັກ.
• 3 ໄຂ່.
• ຄຣີມໝາກພ້າວ ¼ ຖ້ວຍ ຫຼື ຄຣີມຕີໜັກ.
• vanilla 2 ບ່ວງກາເຟ.
• ເຄື່ອງເທດ pie ຜັກ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ໄຄຕົ້ນ 1 ບ່ວງກາເຟ.
• ຜົງນ້ຳມັນ MCT 1 ບ່ວງແກງ.
• Stevia ຫຼືເຄື່ອງຫວານເພື່ອລົດຊາດ.

ຄໍາແນະນໍາ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175º C / 350º F.
2. ສົມທົບສ່ວນປະກອບແຫ້ງທັງຫມົດສໍາລັບ crust ໃນໂຖປັດສະວະຫນຶ່ງແລະສ່ວນປະກອບຊຸ່ມໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ. ຄ່ອຍໆຕື່ມສ່ວນປະສົມປຽກໃສ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ.
3. ກົດປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ cake, ເທົ່າທຽມກັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບນ້ໍາລົງຂ້າງຂອງແຜ່ນແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບເປັນພື້ນຖານ cake ໄດ້. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
4. ສົມທົບສ່ວນປະກອບແຫ້ງທັງຫມົດສໍາລັບການຕື່ມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຫນຶ່ງແລະສ່ວນປະກອບຊຸ່ມໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ. ຄ່ອຍໆຕື່ມສ່ວນປະສົມປຽກໃສ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາເຂົ້າກັນດີ.
5. ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ cake ກະກຽມແລະແຜ່ອອກຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. Bake ສໍາລັບ 60-65 ນາທີ.
6. ມັນສາມາດຖືກຮັບໃຊ້ໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼືຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຄຣີມຕີບ້ານ, ຄຣີມຕີຄຣີມແບບໜັກ, ຫຼືຄຣີມໝາກພ້າວຕີ.

ໂພຊະນາການ

• ຂະ​ຫນາດ​ສ່ວນ​: 10​.
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 152​.
• ໄຂມັນ: 13,1 g
• ທາດແປ້ງ: 5,82 g (ທາດແປ້ງສຸດທິ: 3,46 g).
• ເສັ້ນໃຍ: 2,36 g
• ໂປຣຕີນ: 4.13 g

ຫີບ Palabras: keto velvety pie ຜັກ.