ສູດກະທຽມ Keto ຜັກທຽມມັນຕົ້ນ mashed

ຍິ່ງເຈົ້າຢູ່ໃນຄາບອາຫານ ketogenic ດົນເທົ່າໃດ, ອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດຈະໜ້ອຍລົງ. ແຕ່ດ້ານຫນຶ່ງທີ່ສະເຫມີຟັງດີແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ mashed.

ຢ່າກັງວົນ. ມັນຝະລັ່ງ mashed ບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມທັງຫມົດ. ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງ.

ຜັກກາດດອກກະທຽມທີ່ມີສີຄີມນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າລືມມັນຝະລັ່ງໄປໝົດ. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານມີຄວາມຢາກມັນຕົ້ນ, ພຽງແຕ່ປ່ຽນມັນຕົ້ນທີ່ມີທາດແປ້ງສູງດ້ວຍຜັກກາດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ.

ອີກບໍ່ດົນເຈົ້າຈະມີຜັກກາດຊອດທີ່ຊະນະສູດມັນຝະລັ່ງແບບຄລາດສິກຂອງອາເມຣິກາທີ່ເຈົ້າເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາ. ທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີເນື້ອໃນ carb ສູງ.

ມັນຝະລັ່ງ mashed delicious ນີ້ກັບ cauliflower ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ດີເລີດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ, gluten ຟຣີແລະດີເລີດສໍາລັບອາຫານ ketogenic ຂອງທ່ານ.

ດ້ານເທິງດ້ວຍພິກໄທດຳສົດ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດ ຫຼື ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດທີ່ລະລາຍ, ແລະ ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານຈານໜຶ່ງທີ່ທຸກຄົນຈະມັກ.

ມັນຝະລັ່ງ mashed ກັບ cauliflower ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:

• ຄີມ.
• ແຊບ.
• ອີ່ມຕົວ
• ສຸເວດ.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນສູດມັນຕົ້ນ mashed cauliflower ນີ້ແມ່ນ:

• ກະລ່ ຳ ດອກ.
• ມັນເບີຫຍ້າ.
• ສົ້ມແກມສີຄີມ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກ:

• Olive oil.
• ເນີຍແຂງຄີມ.
• ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີນົມ.

3 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜັກກາດດອກຜັກທຽມ "ມັນຕົ້ນ" Puree

# 1: ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ

ຜັກ Cruciferous ເຊັ່ນ cauliflower ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນມະເຮັງ.

ໂດຍຜ່ານຄວາມສາມາດຕ້ານການອັກເສບ, antioxidant ແລະ detoxification, ຜັກ cruciferous ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຢຸດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ tumors ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

ມັນເບີຫຍ້າ ມັນມີໂປຣໄຟລ໌ໂພຊະນາການທີ່ປະທັບໃຈຫຼາຍກ່ວາອາຫານເມັດພືດ. ນັ້ນ​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ວ່າ​ມັນ​ມາ​ຈາກ​ງົວ​ທີ່​ລ້ຽງ​ດ້ວຍ​ອາຫານ​ທຳ​ມະ​ຊາດ, ປອດ​ສານພິດ, ກິນ​ຫຍ້າ.

ມັນເບີທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນອາຊິດ linoleic conjugated (CLA), ທາດອາຫານທີ່ປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ. CLA ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ານການອັກເສບ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດອັນຕະລາຍບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ມະເຮັງແລະພະຍາດ cardiovascular ( ⁵ ) ( ⁶ ).

#2: ຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບ

ຖ້າທ່ານມັກເປັນອັກເສບ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຫຼີກເວັ້ນຜັກໃນຄອບຄົວ nightshade ເຊັ່ນມັນຕົ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກະລໍ່າປີມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະສາມາດຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ.

ກະລໍ່າປີມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງ glucosinolates, isothiocyanates, carotenoids, flavonoids, ແລະວິຕາມິນ C. ຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາຕົ້ນຕໍຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແມ່ນຊ່ວຍຄວບຄຸມການອັກເສບ ( ⁷ ).

ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າການອັກເສບຢູ່ໃນຮາກຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍ. ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາສັດ, ໂດຍສະເພາະ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຜັກກາດທີ່ສູງຂຶ້ນແລະການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ( ⁸ ).

ພິກໄທ ດຳ ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕ້ານການອັກເສບອີກອັນ ໜຶ່ງ ໃນຜັກກາດດອກຜັກທຽມນີ້ມັນຕົ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫຼາຍ, ເຄື່ອງເທດນີ້ສາມາດເພີ່ມການປ້ອງກັນການອັກເສບຂອງທ່ານແລະຍັງໄດ້ຮັບການສຶກສາສໍາລັບທ່າແຮງທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ ( ⁹ ).

#3: ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ

ມັນເບີທີ່ກິນຫຍ້າຍັງມີກົດ butyric ສູງ, ເປັນກົດໄຂມັນສາຍໂສ້ສັ້ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ອາຊິດ Butyric ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຈຸລັງທີ່ສອດຄ່ອງກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນ​ມີ​ກິດ​ຈະ​ກໍາ​ຕ້ານ​ການ​ອັກ​ເສບ​ແລະ​ການ​ແກ້​ປວດ (ບັນ​ເທົາ​ອາ​ການ​ເຈັບ​ປວດ​) ແລະ​ສາ​ມາດ​ຊ່ວຍ​ທ່ານ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ກໍາ​ລັງ​ດິ້ນ​ລົນ​ກັບ​ທ້ອງ​ຜູກ ( ¹⁰ ).

ອາຊິດ Butyric ຍັງສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຖ້າທ່ານມີ IBS (ໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ອັກເສບ). ນອກເຫນືອໄປຈາກກິດຈະກໍາຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນ, ອາຊິດ butyric ຍັງປັບປຸງພູມຕ້ານທານ. ມັນເຮັດສິ່ງນີ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການປັບປຸງໃຫມ່ຂອງຈຸລັງທີ່ຕິດຕໍ່ກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ຮັກສາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ ( ¹¹ ).

ມັນຝະລັ່ງ mashed ກັບ cauliflower ຜັກທຽມ

ມີພຽງແຕ່ສາມຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍແລະສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຈໍານວນຫນ້ອຍລະຫວ່າງທ່ານກັບສູດມັນຕົ້ນ mashed cauliflower ນີ້.

ທ່ານຈະຕ້ອງການຫົວຜັກທຽມນ້ອຍໆ, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ Parmesan, ມັນເບີຫຍ້າ, ຫົວຜັກທຽມສົດຫຼືປີ້ງ, ເກືອທະເລ, ຫມາກພິກດໍາ, ແລະຫມາກພິກ.

ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮວບຮວມສ່ວນປະກອບທັງໝົດຂອງເຈົ້າແລ້ວ, ຈົ່ງເອົາໝໍ້ນ້ອຍ ແລະ ກະຕ່າເຄື່ອງອົບອອກຈາກຫ້ອງອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ຕົ້ມດອກກະລໍ່າດອກປະມານ 5-7 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາດອກກະລໍ່າດອກອ່ອນ. ລ້າງ cauliflower ແລະສະຫງວນ.

ໝາຍເຫດ: ຫົວຜັກກາດຕັດເປັນຊໍ່ດອກ ຫຼື ດອກກຸຫຼາບທີ່ຕັດກ່ອນແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຜັກກາດດອກ.

ເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານ ແລະ ຕື່ມດອກຜັກກາດໜຶ້ງ, ພ້ອມກັບສ່ວນປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປະສົມເຂົ້າກັນຈົນກ້ຽງ ແລະ ເທົ່າກັນ.

ຮັບໃຊ້ສູດນີ້ສໍາລັບຜັກກາດບົດ mashed ກັບຫມາກພິກເປັນ garnish ສໍາລັບບາງຄົນ ຟັກຊີ້ນຫມູ keto ຫຼືອາຫານ keto vegetarian ທີ່ທ່ານມັກແລະຈົບອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍການຮັບໃຊ້ ເຄັກ keto lava.

ມັນຝະລັ່ງ mashed ກັບ cauliflower ຜັກທຽມ

ຜັກກາດດອກບໍລິສຸດບໍ່ມີສຽງດີຄືກັບມັນຝະລັ່ງໃນທຳອິດ. ແຕ່ລໍຖ້າຈົນກວ່າເຈົ້າຈະລອງອາຫານຈານກະທຽມທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້.

• ເວລາກຽມຕົວ: 10 minutos.
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 5-7 ນາທີ.
• ເວລາທັງ ໝົດ: ~ 15 ນາທີ.
• ຜົນງານ: 4 ສ່ວນ.

ສ່ວນຜະສົມ

• ກະລໍ່າປີດິບ 285g / 10oz, ຟັກເປັນດອກໄມ້.
• ຄີມສົ້ມ ½ ຖ້ວຍ.
• ¼ ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan.
• ມັນເບີ 2 ບ່ວງແກງ.
• ຫົວຜັກທຽມ minced ½ບ່ວງກາເຟ.
• ¼ ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອທະເລຫຼືເກືອ kosher.
• ⅛ ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີດໍາ.
• ໝາກເຜັດ 2 ບ່ວງກາເຟ (ເລືອກໄດ້ຕາມໃຈມັກ).

ຄໍາແນະນໍາ

1. ໜື້ງດອກກະລໍ່າດອກໂດຍໃຊ້ກະຕ່າອົບ, ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ.
2. ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
3. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນແລະເທິງດ້ວຍຫມາກພິກ.

ຫມາຍເຫດ

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມັນຕົ້ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ.

ໂພຊະນາການ

• ຂະ​ຫນາດ​ສ່ວນ​: 1 ໃຫ້ບໍລິການ
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 144​.
• ໄຂມັນ: 12,1 g
• ທາດແປ້ງ: 4,7 g (3,2 g ສຸດທິ).
• ໂປຕີນ: 3 g

ຫີບ Palabras: ສູດຜັກກາດດອກຜັກທຽມທີ່ບໍລິສຸດ.