Réponse: Le houmous bio de Santa Teresa contient des ingrédients qui ne sont pas compatibles avec le céto. Il ne peut donc pas être considéré comme céto.
Dans une portion typique de houmous bio Santa Teresa, nous avons normalement environ 30 g. Sur ce total, 6 g sont essentiellement des glucides nets. Bien qu'il s'agisse d'un montant plus élevé que la plupart des houmous que nous avons analysé, il n'est pas trop élevé pour le rendre totalement incompatible. Le problème est encore une fois l'huile. Nous avons un excellent contenu sur huile de tournesol. Nous avons également du contenu de huile d'olive, comme indiqué sur l'emballage. Mais c'est une quantité beaucoup plus faible (5.6%) uniquement pour justifier de pouvoir dire qu'il contient de l'huile d'olive. Stratégie que nous avons déjà vue dans de nombreux autres aliments pour les fabriquer avoir l'air en meilleure santé. Donc 1 fois de plus, ce n'est pas une houmous recommandé sur le régime céto.
Tableau de comparaison du houmous
Portion : 30g (2 cuillères)
Information nutritionnelle
Portion : 30g (2 cuillères)
Nom | Bravoure |
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Glucides | 6 g |
Graisse | 2.19 g |
Protéine | 2.01 g |
fibre | 0 g |
Calories | 60 kcal |