Réponse: les mini tablettes de chocolat noir 70% de cacao aux graines et le biscuit Hacendado ne conviennent pas au régime cétogène car ils sont très riches en glucides nets.
Les mini tablettes de chocolat noir 70% cacao aux graines et biscuit Hacendado sont composées d'un mélange de 70% de cacao, de sucre, de graines de sésame et de lin brun, de farine de blé et de biscuit. 1 seule barre (d'un poids approximatif de 11 g) contient 3.63 g de glucides, dont 2.31 g sont totalement du sucre. Cela signifie que les mini barres de chocolat noir 70% de cacao avec graines et le biscuit Hacendado ne sont pas céto. Vous pourriez peut-être en avoir un un jour. Mais le faire en continu ou en plus grande quantité briserait votre état de cétose très rapidement.
Si vous avez une forte envie de Chocolat et / ou fruits secs, il vaut mieux aller directement au chocolat noir. Et en ce qui concerne les noix, la plupart des céto que vous pouvez trouver sont les suivantes : Tuyaux, Les noix, noix de macadamia, noix de pécan, Noix du Brésilet graines de citrouille.
Vous pouvez même faire votre propre barre en versant du chocolat noir pour faire fondre le céto et l'une des noix ci-dessus.
Comment faire une barre chocolatée ?
Pour cela, vous n'avez besoin que d'un moule spécial pour former la tablette et mélanger le chocolat avec les fruits secs ou les noix que vous souhaitez, en tenant compte des proportions et des glucides. Vous mettez le moule au réfrigérateur et une fois qu'il a refroidi, vous avez votre propre chocolat maison aux noix.
- Moule à tablette de chocolat 100% silicone
- Matériel: 100% silicone
- Dimensions: 9.5 x 18,5 cm
- Hauteur: 1 cm
- Faites votre propre barre de chocolat avec vos ingrédients préférés. Recette incluse
Information nutritionnelle
Portion : 11 g (1 barre)
Nom | Bravoure |
---|---|
Glucides | 3.63 g |
Graisse | 4.51 g |
Protéine | 0.99 g |
fibre | 0 g |
Calories | 61.6 kcal |