Les noix du Brésil sont-elles Keto?

Réponse: Les noix du Brésil sont l'une des noix les plus céto que vous puissiez trouver.

Les noix du Brésil font partie des fruits secs les plus compatibles céto avec leur "hermanas" la noix de pécan et noix de macadamia. Ils contiennent un peu plus de glucides que ces 2, car ils contiennent tous les deux environ 2.4 g pour chaque portion de 55 g, tandis que les noix du Brésil en contiennent 2.8 g. Mais encore, ils sont totalement céto et très bénéfiques pour votre santé.

Les noix du Brésil sont un aliment très énergétique et très nutritif riche en acides gras monoinsaturés très bénéfiques pour la santé. Il contient une grande quantité d'acide linoléique (oméga-6) et d'acide oléique (oméga-9) et contient également de la lectine. C'est un lipide qui aide à la digestion des gradins. Leur peau brune contient beaucoup de flavonoïdes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Comme la plupart des noix compatibles cétoIls contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux. Avec près de 3000 100 mcg de sélénium pour XNUMX g, les noix du Brésil sont l'aliment avec la plus grande quantité de sélénium d'origine végétale et animale. Ils contiennent également une grande quantité de magnésium, de potassium, de phosphore, de calcium, de fer et de zinc.

En ce qui concerne les vitamines, soulignons sa teneur élevée en vitamine E, qui joue un grand rôle dans la santé du système immunitaire et a un effet antioxydant contre les radicaux libres. De plus, il contient d'autres vitamines telles que B1, B2, B3, B5 et B9 et de la vitamine C. Bien qu'en quantités moindres.

Tout cela fait que les noix du Brésil nous aident à améliorer la santé de la glande thyroïde, à prévenir le vieillissement prématuré et à réduire le cholestérol. Sans aucun doute, l'un des meilleurs fruits secs que vous pouvez manger et entièrement compatible céto.

Information nutritionnelle

Portion : 50 g