Réponse: Le houmous végétalien biologique de Zuaitzo contient 3.69 g de glucides et, bien qu'il soit peu nombreux, il n'est pas compatible avec le céto en raison de ses ingrédients non acceptés par la communauté céto.
Nous aimons analyser ces types de produits étiquetés comme écologique. Placer la portion typique de houmous de Zuaitzo biologique et végétalien à 30 g. Sur cette quantité de 30 g, 3.69 g sont des glucides. Nous avons donc ici un houmous avec une quantité pas excessive de glucides. Le thème sera, bien sûr, ses ingrédients. Dans ce cas, l'huile que vous avez est huile de tournesol. Une graisse non acceptée par la communauté céto en raison d'études montrant qu'elle n'est pas du tout bénéfique pour la santé. Mais vraiment, la quantité d'huile qu'il contient est assez faible si l'on regarde ses informations nutritionnelles. Puisqu'il ne contient que 4.83 g de matières grasses. Il pourrait même être très sporadiquement compatible avec le céto s'il ne contenait pas tous les ingrédients illogiques en un seul houmous comme tofu, sirop d'agave, bouillon de légumes (qui est fait avec plus d'huile de tournesol et de farine de riz), gomme de guar et gomme de xanthane. Nous avons certaines choses que nous pouvons considérer céto et d'autres que nous ne pouvons pas. Parmi tous, on se retrouve finalement avec un houmous qui n'est pas céto. Mais surtout, avec un produit qui contient une énorme quantité d'ingrédients inutiles et qu'ils veulent faire passer pour du bio en mettant simplement un astérisque à côté de tout additif rare et une note dans la marge qui dit : issu de l'agriculture biologique... comment facile, c'est de tout faire devenir vert aujourd'hui.
Tableau de comparaison du houmous
Portion : 30g (2 cuillères)
Information nutritionnelle
Portion : 30g (2 cuillères)
Nom | Bravoure |
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Glucides | 3.69 g |
Graisse | 4.83 g |
Protéine | 1.5 g |
fibre | 0 g |
Calories | 63.9 kcal |