பதில்: எள் விதைகளை கெட்டோஜெனிக் உணவில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஏனெனில் அவை 0.48 கிராம் சேவைக்கு 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மட்டுமே உள்ளன.
எள் என்றும் அழைக்கப்படும் எள், பசையம் இல்லாத விதையாகும், மேலும் இதில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது: வைட்டமின்கள்: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. இதில் கனிமங்கள் நிறைந்துள்ளன: கால்சியம், மெக்னீசியம், அயோடின், சிலிக்கான் , இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ். இது போதாது என்பது போல, இதில் உள்ளது: நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் காய்கறி புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் அதிக உள்ளடக்கம்.
இவை அனைத்தும் ஆரோக்கிய நன்மைகளின் அடிப்படையில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் மூட்டுவலியால் ஏற்படும் வலியின் அளவைக் குறைக்கிறது. தாதுக்களின் கலவையானது செல் வயதானதை தாமதப்படுத்துகிறது, சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த ஓய்வை ஊக்குவிக்கிறது. செரிமானப் பகுதியைப் பொறுத்தவரை, அவை பாக்டீரியா தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும், பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. அவற்றின் அதிக மெக்னீசியம் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, அவை ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தலைவலி, அத்துடன் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் இருதய மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் பிரச்சினைகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
நீங்கள் பார்க்கிறபடி, உங்கள் கெட்டோ வாழ்க்கைமுறையில் இந்த உணவு உங்களிடம் இல்லையென்றால், அதை அறிமுகப்படுத்த ஏற்கனவே நேரம் எடுக்கும். 30 கிராம் எள்ளில் மொத்தம் 0.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே இது முற்றிலும் கெட்டோ இணக்கமானது.
நீங்கள் பருப்புகளின் ரசிகராக இருந்தால், எங்களுடையதைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள் கீட்டோ உணவில் உள்ள கொட்டைகளின் முழுமையான பட்டியல்.
நீங்கள் அதை சில சமையல் குறிப்புகளில் அறிமுகப்படுத்தலாம். நல்லதை எறிவது மிகவும் பொதுவானது கெட்டோ ரொட்டி அல்லது உங்கள் சாலட்களுக்கு ஒரு சுவாரசியமான நெருக்கடி கொடுக்கவும். நீங்களும் சிலவற்றைச் செய்யலாம் எள் பட்டாசுகள் அல்லது அவற்றை marinate செய்ய எறியுங்கள் கோழி. உங்கள் கெட்டோஜெனிக் வாழ்க்கை முறைக்கு எள் சேர்க்க மற்றும் அதன் பண்புகளை பயன்படுத்தி கொள்ள அனுமதிக்கும் முடிவற்ற சாத்தியங்கள்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 30 கிராம்
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 0.48 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 16.8 கிராம் |
புரதம் | 6.9 கிராம் |
நார் | 3.9 கிராம் |
கலோரிகள் | 188.4 kcal |