பதில்: எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட மேக்ரோ தக்காளியில் நிகர கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது மற்றும் குறைந்த அளவில் நீங்கள் அதை உங்கள் கீட்டோ உணவில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
மக்ரோ எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட தக்காளி மலகாவில் தினசரி காலை உணவாகும், அதில் தக்காளியுடன் ரொட்டி டோஸ்ட் உள்ளது. இதை செய்ய, ஒரு grater கொண்டு தக்காளி தட்டி போதும், அல்லது மாறாக நீங்கள் தட்டி வேண்டும் என்ன, தக்காளி உள் பகுதி, பின்னர் டோஸ்ட் மீது grated தக்காளி பரவியது.
சில தக்காளிகளை அரைப்பது கடினம் அல்ல என்றாலும், வசதிக்காக அல்லது நேரமின்மைக்காக, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏற்கனவே எண்ணெய் மற்றும் மேக்ரோ உப்பு சேர்த்து தக்காளியை வாங்குவதை எளிதாக்கலாம். எண்ணெய் மற்றும் மேக்ரோ உப்பு கொண்ட தக்காளியின் வழக்கமான பகுதி பொதுவாக 55 கிராம் நன்றாக அரைத்த தக்காளியை அதன் உப்புடன் கொண்டுள்ளது. ஆலிவ் எண்ணெய். இதில், 3.135 கிராம் நிகர கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். எனவே இது கெட்டோ இணக்கமானது, தவறாகப் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால். தக்காளி இயற்கையாகவே சிலவற்றைக் கொண்டுள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் சர்க்கரைகள். அளவோடு ஒப்பிடும்போது செர்ரி தக்காளி அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ 75 கிராம், அவற்றில் 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட மேக்ரோ தக்காளியில் நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இந்த அதிகரிப்பு, அரைக்கும் செயல்முறையின் போது தோலை நீக்குகிறது. அதிக அளவு நார்ச்சத்து செறிவூட்டப்பட்ட இடத்தில் தோல் உள்ளது. நாம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஒடுக்குகிறோம் என்று சொல்லலாம். இந்த காரணத்திற்காக, மேக்ரோ எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட தக்காளியில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது.
நீங்கள் வீட்டில் இருந்தால், துருவிய தக்காளியை நீங்களே செய்ய விரும்பினால், ஒரு நல்ல யோசனை, தக்காளியை துருவுவதற்குப் பதிலாக, அதை முழுமையாக மசிக்கவும் (தோல் உட்பட). இதன் விளைவாக, ஒரு ரன்னி பேஸ்ட் மற்றும் நன்றாக, ரன்னி அமைப்பு. எப்படியிருந்தாலும், கீட்டோ உணவுக்கு இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது தக்காளியின் அனைத்து பண்புகளையும் நார்ச்சத்துகளையும் அகற்றாது என்பதால் இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மற்றவர்களுக்கு, மேக்ரோ எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட இந்த தக்காளி மிகவும் வசதியானது. இது முழுமையாக தயாராக உள்ளது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு. இதில் உள்ள இந்த எண்ணெய் கூடுதல் கன்னித்தன்மை கொண்டது. எனவே இது முற்றிலும் கெட்டோ, ஆரோக்கியமானது மற்றும் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய சிறந்த எண்ணெய்களில் ஒன்றாகும். சில புகைபிடித்தவர்களுடன் அவர்கள் இருக்கக்கூடிய ஒரு உண்மையான சுவையானது மத்தி, சூரை o சால்மன்.
அரைத்த தக்காளிகளின் ஒப்பீட்டு அட்டவணை
பரிமாறும் அளவு: 55 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 55 கிராம்
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 3.135 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 6.49 கிராம் |
புரதம் | 1.65 கிராம் |
நார் | 0 கிராம் |
கலோரிகள் | 78.65 kcal |