பதில்: La Gergaleña ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைத்த இயற்கை தக்காளி முற்றிலும் கெட்டோஜெனிக் மற்றும் கெட்டோ உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் இயற்கையாக அரைத்த தக்காளி La Gergaleña, Cádiz இல் ஒரு காலை உணவில் மிகவும் பொதுவானது, அதில் ரொட்டி மற்றும் தக்காளி சிற்றுண்டி உள்ளது. இந்த வழக்கமான அண்டலூசியன் காலை உணவைச் செய்ய, நீங்கள் தக்காளியை வழக்கமான grater உடன் மட்டுமே அரைக்க வேண்டும், அல்லது தக்காளியின் உட்புறம், தக்காளியின் உட்புறம், துருவிய தக்காளியை கீட்டோ பிரட் டோஸ்ட்களில் வைக்கவும். அது இருப்பதால் ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி, மற்றும் உப்பு, டோஸ்ட் அதை வைத்து தான் செய்யப்படும்.
சில தக்காளிகளை அரைப்பது மிகவும் எளிதானது என்றாலும், சில நேரங்களில் அது வேகமாக இருக்கும் அல்லது நமக்கு நேரமில்லை, மேலும் இயற்கையான தக்காளியான லா கெர்கலேனாவை அருகில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைப்பது நிலைமையை எளிதாக்குகிறது. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் லா கெர்கலேனா அரைத்த இயற்கை தக்காளியின் ஒரு சாதாரண பகுதி பொதுவாக தோராயமாக 55 கிராம் தக்காளியைக் கொண்டுள்ளது. இதில், சுமார் 1.595 கிராம் நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள். எனவே, நீங்கள் அதை மிதமாக எடுத்துக் கொண்டால், அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருந்தால் அது கெட்டோ என்று சொல்லலாம். என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளுங்கள் தக்காளி, இதில் சர்க்கரை உள்ளது. அதை ஒரு கோப்பையுடன் ஒப்பிடுவது தக்காளி சுமார் 75 கிராம், இதில் சுமார் 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. சம அளவுகளில் ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. தவிர, இதில் சில நார்ச்சத்து (0.66 கிராம்) இருப்பதையும் நாம் காணலாம், இது மிகவும் அரிதானது. indistrician grated தக்காளி. அரைக்கும்போது தோலின் ஒரு பகுதியை உள்ளடக்கியிருக்கலாம். கெட்டோ வாழ்க்கை முறைக்கு இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் அனைத்து பண்புகள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை நீங்கள் வைத்திருப்பதற்கு நன்றி. தக்காளி.
சமீபகாலமாக, இந்த வகை தக்காளியை காலை சிற்றுண்டிகளுக்குப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, புகைபிடித்த சில மீன்களுக்குத் துணையாகப் பார்ப்பது மிகவும் பொதுவானது. சூரை, சால்மன் o மத்தி. அவர்களுக்கு ஒரு புதிய தொடுதலைக் கொடுத்து, அவற்றின் இயற்கையான சுவையை மேம்படுத்துகிறது.
அரைத்த தக்காளிகளின் ஒப்பீட்டு அட்டவணை
பரிமாறும் அளவு: 55 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 55 கிராம்
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 1.595 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 3.41 கிராம் |
புரதம் | 0.385 கிராம் |
நார் | 0.66 கிராம் |
கலோரிகள் | 40.15 kcal |