8 ਲੋ-ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ

ਮੰਮਾ ਮੀਆ! ਜੋ ਅਫਵਾਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਣੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਸੱਚ ਹਨ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ketogenic ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਪਾਸਤਾ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ। ਅਤੇ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਾਸਤਾ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਫੈਟੂਸੀਨ, ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨਾਰਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਦਲ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ!

ਪਾਸਤਾ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਪਾਸਤਾ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦਾ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਿਸਲੀ ਵਿੱਚ 1.154 ਵਿੱਚ ਸੀ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਡੁਰਮ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬੇਖਮੀਰੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੂਡਲਜ਼ (ਜਾਂ ਚਾਦਰਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਲਾਸਗਨਾ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ) ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਅੱਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਰਵਾਇਤੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਾਇਆ, ਗੈਰ-ਅਮੀਰ ਪਾਸਤਾ ਬਾਰੇ ਹੈ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 0,9 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਲਗਭਗ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਨਿਊਨਤਮ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਪਾਸਤਾ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 37 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ( ¹ ). ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, "ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਮਾਣਾਂਗਾ।" ਫਰਜ਼ੀ. ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਮੇਤ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਾਸਗਨਾ, ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਬਦਲ ਹਨ।

#1: ਜ਼ੂਡਲਜ਼

ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ: ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਬਲਸਾਮਿਕ ਚਿਕਨ.

ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਹਨ ਜੋ ਸਪਿਰਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਉਕਚੀਨੀ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ - ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਾਈਰਲਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੜੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨਾ ਆ ਜਾਣ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੂਡਲਜ਼ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ) ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੀ ਸਖਤ ਬਣਤਰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤਰਜੀਹੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵੀ ਚਟਨੀ ਹੈ, ਉਸ ਵਰਗਾ ਹੈ।

ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਲਗਭਗ 5 ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਗ੍ਰਾਮ, 0 ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ, ਜਾਂ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੂਡਲ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਬੀ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੁਝ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਉ c ਚਿਨੀ ਜਾਂ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਪਾਈਰਲਾਈਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ $30 ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਆਪਣੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਸਪਰਾਈਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਿੱਲੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਚੇ ਹੋ।

ਲੋੜੀਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ: ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੀਹ ਸਕਿੰਟ ਇੱਕ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੋ ਮਿੰਟ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ, ਆਪਣੇ ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਲਓ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ.

#2: ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਪੇਸਟ

ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਇਹ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਨਿਯਮਤ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 1,6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 1,6 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜ਼ੀਰੋ ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ( ² ). ਚਿੱਟੇ, ਬਲੀਚ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 76 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ( ³ ). ਬਦਾਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪੇਸਟ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਜੋਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਜਾਂਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਕਾਰਬਾ-ਕੁਝ ਵੀ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਜਾਂ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ। ਫਾਈਬਰ ਗੋਰਮੇਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿੰਗ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਚੁਣਦੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੈਪੀਓਕਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਟੈਪੀਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਦਲੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

#3: ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼

ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ: ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੁਪਰ ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜ਼ੀਰੋ ਫੈਟ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ( ⁴ ) ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਤਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 205º C/400º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾੜੇ ਬਿਨਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।

ਆਪਣੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਏ ਕੇਟੋ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਾਧੂ ਪਿਆਰ ਲਈ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ). ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

#4: ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਾਸਤਾ

ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕੁਝ ਸੰਸਕਰਣ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਆਟੇ (ਚਿੱਟੇ, ਬਦਾਮ, ਜਾਂ ਹੋਰ) ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਰੈਗੂਲਰ" ਪਾਸਤਾ ਵਾਂਗ ਪਕਾਓਗੇ। ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਸ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁੱਠੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜੀਦੀ ਬਣਤਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੀ ਮੈਕਰੋ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ. ਅੰਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਕੇਟੋ ਡੇਅਰੀ ਅਨੁਕੂਲ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੀਤਾ ਹੈ ਬੱਦਲ ਦੀ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਏਗਨੋਗ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖੋਗੇ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਗਲੂਟਨ ਲਈ ਗੁਆਰ ਗਮ ਜਾਂ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੀ ਥਾਂ ਲਓ।

#5: ਚਮਤਕਾਰ ਨੂਡਲਜ਼

ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ: ਚਮਤਕਾਰ ਨੂਡਲ ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ.

ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਕਤ ਹਨ। ਉਹ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਪੈਰੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਿਆ: ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਨਜੈਕ ਰੂਟ ( ⁵ ).

ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 97% ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2% ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਸੋਇਆ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸ਼ਿਰਾਟਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜਲੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋਵੋਗੇ। ਉਹ ਆਨਲਾਈਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਪੈਡ ਥਾਈ ਜਾਂ ਰਾਮੇਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ.

#6: ਕੋਲੇਸਲਾ

ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ: ਕੇਟੋ ਕਰੈਕ ਸਲਾਅ.

ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਵਾਂਗ, ਗੋਭੀ ਨੂਡਲਜ਼ (ਜਾਂ ਸਲਾਦ) ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ - ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

4 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜ਼ੀਰੋ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ( ⁶ ) ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਗੋਭੀ (ਜਾਂ ਕੋਲਸਲਾ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਲਾਅ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ, ਮਲਟੀਪਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮੇਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋਵੇ. ਦੂਤ ਵਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਫਰਾਈ ਜਾਂ ਲੋ ਮੇਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਨੂਡਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਜਾਂ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਲਈ ਮੀਟ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਓ।

#7: ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਪਾਸਤਾ

ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਬਸ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਪੇਸਟ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪੇਸਟ ਵਾਂਗ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਮਿਲੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਕੁਝ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੇਟੋ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ (ਸਿਰਫ਼ 2 ਗ੍ਰਾਮ), ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋ। ਐਕਸਪਲੋਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਕਸਰ ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤਰਜੀਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਜੋੜੋ।

#8. ਗੋਭੀ ਦਾ ਪਾਸਤਾ

ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੀ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਦੂਈ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ? ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ "ਆਲੂ" ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣਾ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ( ⁷ ). ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਲਓ, ਫਿਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੇਸਟੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਜਾਂ, ਆਪਣੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਿਸਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਸਤਾ ਰਾਤ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਂਝੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੇ ਸੀ?

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹਨਾਂ ਸੱਤ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ!