4 ਸਾਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ।

ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਅਲਵਿਦਾ ਕਿਹਾ ਹੈ।

ਪਰ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਰੋਟੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਆਕਸੀਮੋਰੋਨ ਵਰਗੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸ ਰਾਏ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਫਲਫੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਇਹ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਓਪਸੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 0,4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਰਗਰ ਬਨ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸਹੀ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਹੈ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਆਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕੇਟੋ ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਤੱਕ, ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਜਾਂ ਦਸਵੀਂ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੋਟੀ ਵਰਗੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੇਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਟੋ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਲਾਭ

  • ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮਿੱਠੇ.
  • ਇਹ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੱਟਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਕਲਾਉਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁੱਲ 40 ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਇਹ ਰੋਟੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਲਕਾ, ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਔਸਤਨ 20 ਤੋਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਇਸਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ ਕੀਟੋਸਿਸ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਲਾਉਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ.

ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੀ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਲਗਭਗ 40% ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 10% ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਆਪਣੇ ਕੀਟੋਨ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਯਮ ਹੈ 60% ਚਰਬੀ ਅਤੇ 35% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲਗਭਗ 5% ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ।

ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ

ਕੇਟੋ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮੇਰਿੰਗੂ ਵਾਂਗ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਸਿਖਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਬੱਦਲ ਵਰਗਾ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ( 1 ).

ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲੀਆ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਮੀਆਂ ਸਨ ( 2 ). ਦਰਅਸਲ, 1970 ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਸੱਤ ਦੇਸ਼ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ( 3 ), ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਦਨਾਮੀ ਹੋਈ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਖਪਤ ਨੂੰ 25% ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪਾ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਗਿਆ।

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ.

ਅੱਜ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ, ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਸੋਜਸ਼, ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ, ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ।

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ ਮੱਖਣ, ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਲਾਲ ਮੀਟ, ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ, ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ।

ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ

ਕਲਾਉਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ। ਕੁਝ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਖੰਡ ਹੈ" ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ ਅਸਲ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਗੇ।

ਪਰ ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਵੀਟਨਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਵਾਧੂ ਸਵੀਟਨਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਜੋੜਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼। ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਵੀਟਨਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਚੁਣੋ ਜਿਸਦਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ।

ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 45 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਹਫ਼ਤਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਡੇਅਰੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੀਮਾਈਂਡਰ

ਹਾਂ। ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੰਡ (ਲੈਕਟੋਜ਼) ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਉਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਫੈਸਲੇ ਲਓ। ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਫੁੱਲ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਚੁਣੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੈਵਿਕ ਚਰਾਗਾਹੀ ਡੇਅਰੀ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ CLA ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ( 4 ).

ਇਹ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ

ਪੀਜ਼ਾ, ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਰਗੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਲਾਲਸਾ ਹੋਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁੰਜੀ ਉਹਨਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਬਰੈੱਡਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ, ਅਨਾਜ-ਮੁਕਤ ਕੀਟੋ ਬਦਲ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹੋ।

ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਟੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਕੀਟੋ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।

ਕੇਟੋ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋ ਬੀਐਲਟੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਮੇਓ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਨ ਬਰੈੱਡ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਕੇਟੋ ਪੀਜ਼ਾ

ਪੇਪਰੋਨੀ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਟੋਸਟਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ!

ਕੇਟੋ ਟੈਕੋ ਚਿਪਸ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਏਗੀ।

ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਟੈਕੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਢੇਗਾ।

ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਮਾਨਸਿਕ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਹੋਰ ਲਾਭ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਹਰ ਵਾਰ ਕੇਟੋ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਏ ਚੀਸਕੇਕ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਰੋਟੀ।

ਅਤੇ ਹੁਣ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

4 ਸਮੱਗਰੀ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਕਲਾਉਡ ਬਰੈੱਡ

ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਲਾਊਡ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਓਪਸੀ ਬ੍ਰੈੱਡ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ।

  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
  • ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ।
  • ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ।
  • ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 10 ਟੁਕੜੇ.
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਨਾਸ਼ਤਾ.
  • ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਅਮਰੀਕੀ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • 3 ਅੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ.
  • ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.
  • ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/4 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ.
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ਦਾ 1 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਫਲੇਵਰਡ ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)।

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 150º C / 300º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
  • ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੋਂ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ। ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  • ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
  • ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਠੋਰ ਸਿਖਰਾਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ।
  • ਆਂਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਸਫੈਦ ਧਾਰੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ।
  • 1,25-1,90 ਇੰਚ ਉੱਚੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 0,5 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ।
  • ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
  • ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿੱਧਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਫਲੇਕ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਪੋਸ਼ਣ

  • ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਟੁਕੜਾ।
  • ਕੈਲੋਰੀਜ: 35.
  • ਚਰਬੀ: 2.8 g
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0,4 g
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2,2 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬੱਦਲ ਰੋਟੀ.

ਇਸ ਪੋਰਟਲ ਦਾ ਮਾਲਕ, esketoesto.com, ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਈਯੂ ਐਫੀਲੀਏਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਰਾਹੀਂ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲਿੰਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵਸਤੂ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਪਰ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਵੈਬ ਲਈ ਵਿੱਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦ ਲਿੰਕ, ਜੋ ਕਿ / ਖਰੀਦ / ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, Amazon.com ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਲਈ ਨਿਯਤ ਹਨ। ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਲੋਗੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹਨ।