ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਰੈਸਿਪੀ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ

ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਨਾਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੀਟੋ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉੱਚ-ਕਾਰਬ ਨਾਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਵੀ 100% ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।

ਇਹ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:

• ਸਵਾਦ
• ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ।
• ਸੁਆਦੀ
• ਮਸਾਲੇਦਾਰ.

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ:

• ਚਿਕਨ ਪੱਟ.
• ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
• ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ.

ਵਿਕਲਪਕ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹਲਦੀ
• ਇਲਾਇਚੀ.
• ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਏ

ਇਸ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

#1: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ

ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ( ¹ ).

ਇਹ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭਾਰ ਘਟਾਓ: ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ.

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਮਰ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ।

ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨੇ ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਦਿਖਾਈ, ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਸ਼ ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ ( ² ).

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ MCTs (ਮੀਡੀਅਮ ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ) ਨੇ ਇਸ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਐਮਸੀਟੀ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2: ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਇਹ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦ ਅਦਰਕ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਅਦਰਕ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਕਸਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਂਦੀਆਂ ਹਨ। ⁵ ).

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਰਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕੇ ਆਮ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਪੂਰਕ ਗੈਸਟਰਿਕ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ 50% ਤੱਕ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ( ⁶ ).

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਪਿੱਤ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3: ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ

ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਕਿਉਂਕਿ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਪਾਈਕ ਜਾਂ ਸਪਾਈਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਕੰਮ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਇਕ ਸਰਵੋਤਮ ਬਲੱਡ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬੁਝਾਰਤ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ quercetin ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, quercetin ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਐਡੀਪੋਜ਼ ਟਿਸ਼ੂ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਐਂਟੀਡਾਇਬੀਟਿਕ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ⁹ ).

ਖੋਜ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ (XNUMX) ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ¹⁰ ).

ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ

ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ?

ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਮੈਰੀਨੇਡ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਸਕਿਲਟ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 5.

ਸਮੱਗਰੀ

• 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
• ½ ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਫੈਟ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ।
• 1 ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ।
• ½ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼.
• 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
• 1½ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ.
• ½ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੀਟੋ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ।
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• ਜੀਰਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ।
• 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ.
• 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ।
• 1 ਚਮਚਾ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪਰਿਕਾ।
• 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ, ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
2. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ।
3. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ।
4. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਜੋੜ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦੇ ਰਹੋ।
5. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 14-16 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਪਕਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ 75º C / 165º F ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
6. ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 469.
• ਚਰਬੀ: 43,3 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7.3 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ: 4.2 ਗ੍ਰਾਮ)
• ਫਾਈਬਰ: 3,1 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 18,8 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ.