ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ?

ਆਪਣੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੇਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਟ ਸਿਰਫ਼ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਮੀਟਲੋਫ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ketosis ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘਣਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਮੀਟਲੋਫ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮੀਟਲੋਫ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਮੀ ਮੀਟ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਰਕੀ) ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਲਸੀ ਦਾ ਭੋਜਨ, La ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ.

ਤੱਥ: ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ ਜਾਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਲੋੜਾ ਹੈ। ਹਨ ਅੰਡੇਆਟਾ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਆਸਾਨ ਕੀਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਫਤ-ਰੇਂਜ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋਗੇ।

ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟਲੋਫ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ rinds.

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਕ੍ਰੰਚੀਸਟ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੋਨਸ: ਸੂਰ ਦੇ ਰਿੰਡ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਿਨਰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ, ਵਰਤੋਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ। ਕਈ ਮੀਟਲੋਫ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੰਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਣਚਾਹੇ ਤੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਸੌਸ ਜਾਂ BBQ ਸੌਸ।

ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਅਤੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਛੁਪਿਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਕੈਚੱਪ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਆਪਣਾ ਕੀਟੋ ਕੈਚੱਪ ਬਣਾਓ.

ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਬਦਲ) ਠੀਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਚਟਣੀ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ

ਆਪਣੇ ਕੇਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲੱਬ ਜੈਵਿਕ ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਬੀਫ y ਚਰਾਗਾਹ-ਉੱਠੇ ਅੰਡੇ.

ਪਰ ਕੀ ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਬੀਫ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ. ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ (ਬੀਫ) ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਾ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ¹ ).

ਹੇਠਾਂ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਬੀਫ ਹੈ:

1. CLA (ਕਨਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ) ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ।
2. ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.
3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ.

CLA ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ

ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ CLA, ਕਨਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ ਵਿਟਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਵੋ ਮਾਡਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, CLA ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ( ² ). ਖੋਜ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ( ³ ).

CLA ਵਰਗੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ ਐਂਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਜਰਨਲ ਨੇ ਮੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ।. ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ 37% ਮਰੀਜ਼ਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ CLA, ਨੇ ਬਿਹਤਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਖਾਈ ( ⁴ ).

ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ

ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਗਿਆ ਬੀਫ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸੋਜ, ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।

ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਓਮੇਗਾ-1 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-1 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ 3:6 ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ। ਅੱਜ, ਤੁਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -10 ਨਾਲੋਂ 6 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ c ਅਨੋਲਾ y ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ( ⁵ ).

ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਓਮੇਗਾ -3 ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀ, ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ⁶ ) ( ⁷ ). ਦਿਲ ਦੀ ਮੌਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਬੂਤ ਵੀ ਹਨ ( ⁸ ).

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਚੰਗੀ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ( ⁹ ). ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ( ¹⁰ ).

ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਲੂਟੈਥੀਓਨ ਅਤੇ ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮੂਟੇਸ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ( ¹¹ ).

ਗਲੂਟੈਥੀਓਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ( ¹² ). ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮਿਊਟੇਜ਼ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੈ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ, ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ( ¹³ ).

ਇਸ ਕੇਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕੀਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਤੁਹਾਡੀ ਕੇਟੋ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਲੀਓ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 205º C / 400º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੀਟਲੋਫ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਕਈ ਕੇਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਕੇਟੋ ਮੀਟਲੋਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਿਯਮਤ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੇਟੋ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਚੂਰ ਚੂਰ tocino ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਸੀਡਰ ਜਾਂ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਰਮੇਸਨ ਛਿੜਕੋ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋਜੈਨਿਕ ਮੀਟਲੋਫ

ਮੀਟਲੋਫ ਅੰਤਮ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਸਤ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਹੈ। ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ o ਉ c ਚਿਨਿ.

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 50 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 6.
• ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮੁੱਲ.
• ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਤੁਰਕੀ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1kg / 2lbs 85% ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ।
• 1/2 ਚਮਚ ਬਰੀਕ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਲੂਣ।
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• 1/4 ਕੱਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ.
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ.
• ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜ਼ੇਸਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ।
• 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ।
• 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ oregano, ਬਾਰੀਕ.
• ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 205º C / 400º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਝੱਗਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ।
4. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਲਾਓ.
5. ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ 20x10-ਇੰਚ ਦੇ ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਮਤਲ.
6. ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
7. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਝੁਕਾਓ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
8. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 344.
• ਚਰਬੀ: 29 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4 g
• ਫਾਈਬਰ: 2 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 33 g