ketosis ປອດໄພບໍ? ຄວາມຈິງກ່ຽວກັບອາຫານ ketogenic

ketosis ປອດໄພບໍ? ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງ keto ຂອງທ່ານແລະບໍ່ໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ketosis ຢ່າງລະອຽດ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ ketosis ແມ່ນປອດໄພ.

ເມື່ອຄໍາຖາມນີ້ເກີດຂື້ນ, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ສະຫຼຸບຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຍິນຈາກຄົນທົ່ວໄປຫຼືສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ ketoacidosis, ຂະບວນການຂອງຮ່າງກາຍທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຫຼາຍ ketosis.

ມັນ​ເປັນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຈະ​ກໍາ​ນົດ​ການ​ບັນ​ທຶກ​ຊື່​ແລະ​ສ່ອງ​ແສງ​ບາງ​ຢ່າງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຄວາມ​ສັບ​ສົນ​ປະ​ມານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ ketosis.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ myths ແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຕາມອາຫານ ketogenic ຕ່ໍາ carb, ວິທີການເຂົ້າຫາ ketosis ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແລະວ່າມັນແຕກຕ່າງຈາກ ketoacidosis ຕາຍແນວໃດ.

ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດກ່ຽວກັບ ketosis

ມີຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບ ketosis ທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບທ່ານ. ໃນພາກນີ້, myths keto ຈະຖືກແກ້ໄຂແລະອະທິບາຍເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຕອບຄໍາຖາມໄດ້ໃນທີ່ສຸດ, "Ketosis ປອດໄພບໍ?"

Ketosis Myths ສຸຂະພາບ

ນິທານທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ ketosis ແມ່ນບໍ່ປອດໄພຫຼືບໍ່ສຸຂະພາບມັກຈະເຮັດໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນບາງນິທານເລື່ອງສຸຂະພາບອັນດັບຕົ້ນກ່ຽວກັບ ketosis ແລະເປັນຫຍັງພວກມັນຜິດ.

Myth: ອາຫານ ketogenic ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈ

ທ່ານໄດ້ຖືກບອກວ່າໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຫລ້າສຸດ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໄລຍະສັ້ນຂອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງປະກອບມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບ cardiovascular.

ການສຶກສາດຽວກັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ, ໄຂມັນຕ່ໍາ, ຜູ້ຕິດຕາມ keto ໄດ້ປັບປຸງການນອນແລະການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ.

ອາຫານ ketogenic ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນການຄຸ້ມຄອງໂລກອ້ວນ, ລະດັບ cholesterol ສູງ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະເງື່ອນໄຂທາງການແພດ neurodegenerative ເຊັ່ນ: ໂຣກ Alzheimer ແລະ Parkinson's disease.

Myth: ບໍ່ປອດໄພສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ

ເຈົ້າຈະໄດ້ຍິນເລື້ອຍໆວ່າອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງສາມາດເພີ່ມປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດບັນຫາຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະອາຫານ ketogenic ບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກຈັດໃສ່ໃນປະເພດນັ້ນ.

ອາຫານ keto ແມ່ນບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ; ສຸມໃສ່ຕົ້ນຕໍ ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ ແລະນ້ຳມັນໝາກກອກ) ແລະໂປຣຕີນໃນປະລິມານປານກາງທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບຂອງທ່ານໂຫຼດເກີນ.

Myth: ເຈົ້າຈະສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ macro ຂອງທ່ານແລະຮັກສາປະລິມານໄຂມັນຂອງທ່ານໃຫ້ສູງແລະການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນໃນລະດັບປານກາງ, ເຊິ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນພື້ນຖານຂອງສະພາບສຸຂະພາບຂອງ ketosis, ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນຈະບໍ່ເປັນບັນຫາ. ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ເຜົາໄຫມ້ ketones ສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໂດຍບໍ່ມີການ resorting ກັບກ້າມຊີ້ນບໍ່ຕິດຂອງທ່ານ.

ketosis ໂພຊະນາການຕົວຈິງແລ້ວຊ່ວຍຮັກສາແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອແຕກ ( ¹ ).

Myth: ເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍພຽງພໍ

ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດອັນໃຫຍ່ຫຼວງວ່າເມື່ອປະຕິບັດຕາມອາຫານ ketogenic ທັງຫມົດທີ່ເຈົ້າກິນແມ່ນຊີ້ນແລະມັນເບີ.

Una ອາຫານ ketogenic ເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຍືນຍົງສໍາລັບສຸຂະພາບໃນໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງຈະສະຫນອງ micronutrients ທັງຫມົດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ (ເຖິງແມ່ນວ່າບາງກຸ່ມອາຫານຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ).

Keto ສຸມໃສ່ການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ຜັກທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ແລະສະຫຼັດ, ເຊິ່ງທັງຫມົດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບການອອກບັນຊີລາຍຊື່ເຕັມຂອງອາຫານຢູ່ໃນ ອາຫານ ketogenic ແລະລາຍການຊື້ເຄື່ອງ ອາຫານ ketogenic, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປະກອບມີອາຫານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປະຕິບັດອາຫານ ketogenic ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ketosis ທຽບກັບ. Ketoacidosis

Ketoacidosis ແມ່ນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ຄົນສົງໄສວ່າ "Ketosis ປອດໄພບໍ?".

ເຖິງແມ່ນວ່າຊື່ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ketosis ແລະ ketoacidosis ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນີ້ແມ່ນຄໍານິຍາມພື້ນຖານຂອງແຕ່ລະຄົນ:

• Ketosis ແມ່ນຂະບວນການທໍາມະຊາດທີ່ຮ່າງກາຍເລີ່ມເຜົາໄຫມ້ ketones ສໍາລັບນໍ້າມັນແທນທີ່ຈະເປັນ glucose.
• Ketoacidosis ແມ່ນລັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຖ້າທ່ານບໍ່ຄຸ້ມຄອງລະດັບ insulin ແລະອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ອັນນີ້ຍັງເອີ້ນວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ketoacidosis ຫຼື DKA (. ² ).

DKA ຍັງສາມາດເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບສູງທີ່ສຸດຂອງ ketones ໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນກົດ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ketosis ແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ປອດໄພໃນວິທີທີ່ຮ່າງກາຍເຜົາໄຫມ້ພະລັງງານທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍການປ່ຽນແປງໃນແຜນການອາຫານຂອງໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ.

ໃນອາຫານມາດຕະຖານ, ແຫຼ່ງພະລັງງານເລີ່ມຕົ້ນຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແມ່ນຄາໂບໄຮເດດ. ແຕ່ດ້ວຍຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ໂປຣຕີນປານກາງ, ໄຂມັນສູງ ketogenic, ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເລີ່ມປ່ຽນຈາກການເຜົາຜານຄາໂບໄຮເດຣດໄປສູ່ການທໍາລາຍໄຂມັນ, ປ່ອຍທາດ ketone ທີ່ໃຊ້ເປັນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຕົ້ນຕໍ.

Ketosis ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາມະຊາດແລະປອດໄພ, ແຕ່ມັນຍັງມີສຸຂະພາບດີໃນຫຼາຍວິທີ, ເຊິ່ງກວມເອົາຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ketosis ຮັບຜິດຊອບ

ກົງກັນຂ້າມກັບ myths ທີ່ນິຍົມປົກຄຸມຂ້າງເທິງ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມອາຫານ ketogenic ແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນ ketosis. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຄົນໃຫມ່ໃນອາຫານ ketogenic ຫຼືໄດ້ປະຕິບັດຕາມມັນເປັນເວລາຫລາຍປີ, ມັນສະເຫມີໄປທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ທົບທວນຄືນວິທີການທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ແລະປອດໄພທີ່ສຸດ) ເພື່ອເຂົ້າໄປໃນ ketosis.

ເຂົ້າໄປໃນ ketosis ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກິນອາຫານທັງຫມົດແລະຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຄາໂບໄຮເດດ, ໂປຣຕີນ, ແລະໄຂມັນ.

ປະລິມານແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກຄົນຕໍ່ຄົນ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການໄດ້ຮັບໄຂມັນຂອງເຈົ້າສູງ, ແລະທາດໂປຼຕີນໃນລະດັບປານກາງແມ່ນສໍາຄັນ.

"ໄຂ້ຫວັດ keto"

ຂໍ້ເສຍພຽງແຕ່ສໍາລັບ ketosis ແມ່ນ ຜົນຂ້າງຄຽງ ທີ່ບາງຄົນມີປະສົບການໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍປ່ຽນຈາກ glucose ເປັນ ketones ສໍາລັບພະລັງງານ. ນີ້ມັກຈະເອີ້ນວ່າ "ໄຂ້ຫວັດ keto” ເນື່ອງຈາກວ່າມັນ mimics ອາການຂອງເຊື້ອໄວຣັສໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ເຊັ່ນ:

• ເຈັບຫົວ
• ເຫງົານອນ.
• ຮູ້​ສຶກ​ເມື່ອຍ.
• ຂາດແຮງຈູງໃຈ.
• ອາການຄັນຄາຍ
• ສັບສົນ ຫຼືໝອກໃນສະໝອງ.
• ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ.

ມັນບໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຈະປະສົບກັບສິ່ງນີ້ເມື່ອທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ ketogenic ຫຼືຫຼັງຈາກອາຫານ cheat ຫຼືວົງຈອນ carb: ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າກໍາລັງເຜົາໄຫມ້ glycogen ເກີນແລະກັບຄືນໄປເຜົາໄຂມັນສໍາລັບນໍ້າມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ວິທີການຫຼີກເວັ້ນການເປັນໄຂ້ຫວັດ keto

ອາການຂອງໄຂ້ຫວັດ keto ມັກຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຫຼືສອງອາທິດ. ບາງຄົນບໍ່ເຄີຍປະສົບກັບໄຂ້ຫວັດ keto ເລີຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຮັດ, ມີວິທີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການ, ລວມທັງ:

• ເອົາ ketones exogenous: ການເພີ່ມຈໍານວນ ketones ໃນລະບົບຂອງທ່ານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດຫຼືໄລຍະເວລາທີ່ທ່ານປະສົບກັບໂຣກ keto flu. ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການການປ່ຽນແປງໄດ້ໄວກ່ວາພຽງແຕ່ອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ.
• ດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍໆ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຢູ່ໃນນ້ໍາ. ດື່ມນ້ໍາປະມານ 360 ອໍ / 2 g ໃນຕອນເຊົ້າ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານດື່ມ ກາເຟ keto ຫຼືກາເຟສີດໍາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂາດນ້ໍາ, ແລະທ່ານສືບຕໍ່ຕະຫຼອດມື້. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບຫົວແລະອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍອື່ນໆ.
• ເພີ່ມປະລິມານເກືອຂອງທ່ານ: ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຂອງເຈົ້າຂັບໄລ່ໂຊດຽມຫຼາຍຂື້ນໃນຄາບອາຫານ ketogenic, ສະນັ້ນເຈົ້າສາມາດຂາດສານອາຫານໄດ້. ລອງເພີ່ມເກືອສີບົວ Himalayan ໃສ່ຖ້ວຍຂອງເຈົ້າ, ດື່ມ ແກງກະດູກ ຕະຫຼອດມື້, ເພີ່ມຜັກໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ກິນແຕງແລະ celery, ແລະກິນ ເກືອ (ມີປານກາງ).
• ກິນແຄລໍຣີ ແລະໄຂມັນໃຫ້ພຽງພໍ: ບາງ​ຄົນ​ເຮັດ​ຜິດ​ພາດ​ພຽງ​ແຕ່​ຕັດ​ຄາ​ໂບ​ໄຮ​ເດຣດ​ອອກ​ແລະ​ບໍ່​ໄດ້​ປ່ຽນ​ແທນ​ມັນ​ດ້ວຍ​ອັນ​ໃດ​ອັນ​ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ກິນ​ແຄ​ລໍ​ຣີ​ຕ່ຳ​ສຸດ​ທີ່​ບໍ່​ດີ​ຕໍ່​ຮໍໂມນ ແລະ ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ໃນ​ການ​ເຜົາ​ຜານ​ຂອງ​ທ່ານ. ຮັກສາແຄລໍລີ່ແລະສະຫມອງຂອງທ່ານໃຫ້ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໄຂມັນທີ່ເປັນມິດກັບໄຂມັນ. ຄາບອາຫານ ketogenic.
• ອອກ​ກໍາ​ລັງ​ກາຍ: ທ່ານອາດຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຢາກອອກກໍາລັງກາຍຫຼາຍເມື່ອທ່ານເລີ່ມເຂົ້າໄປໃນ ketosis, ແຕ່ການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ metabolism ດີຂຶ້ນສາມາດຈັດການກັບການປ່ຽນຈາກ carbs ໄປສູ່ ketones ສໍາລັບພະລັງງານ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມທຸກທໍລະມານຫນ້ອຍຈາກ ketogenic ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.
• ທົດສອບລະດັບ ketone ຂອງທ່ານ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງເຂົ້າໄປໃນ ketosis ແທ້ໆ, ແລະທົດສອບເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຍັງຢູ່ໃນນັ້ນ.

ເສັ້ນທາງລຸ່ມ: Ketosis ປອດໄພບໍ?

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາ myths ເທິງແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງວ່າ ketosis ແມ່ນປອດໄພແລະມີສຸຂະພາບດີໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຕາມການວາງແຜນທີ່ດີ, ອາຫານ ketogenic ທັງຫມົດ.

ການປະຕິບັດຕາມແຜນການອາຫານທີ່ສົມດູນແລະເປັນມິດກັບ keto, ການຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດຂອງທ່ານແລະການຮັກສາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຢູ່ໃນ ketosis, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດ.

ຖ້າທ່ານຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອາຫານ keto ແລະອາຫານອື່ນໆ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງບົດຄວາມເຫຼົ່ານີ້:

• Keto vs Paleo: ketosis ດີກວ່າ paleo ບໍ?.
• ອາຫານ Keto vs. ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ.
• ອາຫານ ketogenic ທຽບກັບ. ອາຫານ atkins.