துரதிருஷ்டவசமாக, லாக்டோஸ் இல்லாத பால் கெட்டோ டயட்டுடன் பொருந்தாது.
என சாதாரண பால், லாக்டோஸ் இல்லாத பால் வெவ்வேறு வடிவங்களில் வருகிறது: முழு, அரை நீக்கப்பட்ட, நீக்கப்பட்ட, முதலியன. இந்த வெவ்வேறு வடிவங்கள் வெவ்வேறு மேக்ரோ பிரேம்களைக் கொண்டுள்ளன. லாக்டோஸ் ஒரு சர்க்கரை என்பதால், அது இல்லாதது என்று நினைக்கும் பிழையில் விழுவது எளிது Leche, இது கெட்டோ உணவில் சாதாரண பாலை விட இணக்கமாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் அது அப்படி இல்லை. லாக்டோஸ் இல்லாத பாலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் அட்டவணைகள் சாதாரண பாலைப் போலவே இருக்கும். எனவே கீட்டோ உணவில் இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 1 கப்
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 11,7 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 7,93 கிராம் |
புரதம் | 7.69 கிராம் |
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 11,7 கிராம் |
நார் | 0,0 கிராம் |
கலோரிகள் | 149 |
மூல: யுஎஸ்டிஏ