பதில்: சாக்கரின் கெட்டோ டயட்டுடன் இணக்கமானது, ஆனால் சர்க்கரைக்கு சிறந்த மாற்றுகள் உள்ளன.
சர்க்கரைக்கு சாக்கரின் முற்றிலும் சாத்தியமான மாற்றாகும். இது 0 கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 0 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது கிட்டத்தட்ட 300 மடங்கு சக்தி வாய்ந்தது. சர்க்கரை.
இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது, இது எல்லாவற்றையும் சேர்த்து, உங்கள் கெட்டோஜெனிக் கிளையண்டிற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. உங்களில் பெரும்பாலோருக்குத் தெரியும், காபி கடைகளில் காபிக்கு சர்க்கரைக்கு மாற்றாக இருக்கும் அந்த சிறிய சாக்கெட்டுகள் மிகவும் பொதுவானவை. அது அடிப்படையில் சாக்கரின்.
பேக்கிங் தேவைப்படும் இனிப்புகளுக்கு சர்க்கரை மாற்றாக சாக்கரின் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலையில் இது நிலையாக இருப்பதே இதற்குக் காரணம். ஆனால் பல நுகர்வோர், கெட்டோ டிடா மற்றும் பொதுவாக, சாக்கரின் அதிக அளவில் பயன்படுத்தும்போது, உணவின் சுவை கசப்பாகவும், உலோகமாகவும் மாறும் என்று கூறுகின்றனர். இந்த காரணத்திற்காக, இந்த உணர்வை உருவாக்காத பிற இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொதுவானது.
வழக்கில் இருந்தது போல் அஸ்பார்டேம், சாக்கரின் சுற்றி ஒரு கருப்பு புராணக்கதை உள்ளது. எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு பழைய ஆய்வு (எப்போதும் போல) எலிகளில் சாக்கரின் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோயை இணைக்கும் இணைப்பைப் புகாரளித்தது. காலப்போக்கில், மனிதர்களில் பல ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன இது சாக்கரின் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு இடையிலான உறவை முற்றிலும் மறுக்கிறதுஇறுதியில், எஃப்.டி.ஏ சாக்கரின் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான இனிப்பானதாக கருதியது.
உங்கள் கெட்டோ டயட்டில் இயற்கையான உணவை விரும்புபவர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், இப்போதே க்கு stevia இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சிறந்த தேர்வாகும்.