கீட்டோ பாலிகிளிசிடோல் சிரப் ஆகுமா?

பதில்: பாலிகிளிசிட்டால் சிரப் என்பது மற்ற இனிப்புகளின் கலவையாகும், இது கெட்டோ அல்ல, எனவே இது கெட்டோ அல்ல.

பாலிகிளிசிட்டால் சிரப் என்பது ஒரு வகை ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட ஸ்டார்ச் ஹைட்ரோலைசேட் (எம்எஸ்எம்) சிரப் ஆகும். இது ஒரு கலவையாகும் maltitol மற்றும் சர்பிடால், இவை இரண்டும் கெட்டோ அல்லாத இனிப்புகள்.

பாலிகிளிசிட்டால் சிரப் உள்ளது கிளைசெமிக் குறியீடு 39, இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் மற்றும் கெட்டோசிஸில் தலையிடும்.

பாதுகாப்பு

பலரின் பாதுகாப்பு குறித்து வலுவான விவாதம் உள்ளது சர்க்கரைக்கு மாற்றாக இருக்கும் செயற்கை இனிப்புகள். உங்கள் உணவில் இருந்து சர்க்கரையை நீக்குவது சிறந்தது, ஆனால் சுகாதார சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் ஒன்றை யாரும் மாற்ற விரும்பவில்லை.

ஒரு 2009 திருத்தம் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் பாலிகிளிசிட்டால் சிரப்பில் குறிப்பிடத்தக்க பாதுகாப்பு சிக்கல்கள் எதுவும் இல்லை.

இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள்

இருப்பினும், அதே ஐரோப்பிய உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையம் 1 கிராம் பாலிகிளைசிட்டால் சிரப்பை உண்டாக்கும் என்பதைக் கண்டறிந்தது. இரைப்பை குடல் கோளாறு, மற்றும் பெரிய அளவுகள் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவை ஏற்படுத்தும், எனவே நீங்கள் பாலிகிளைசிட்டால் சிரப் உடன் ஒரு டன் மிட்டாய் சாப்பிட முடிவு செய்தால், குளியலறையை எளிதாக அணுகுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

மாற்று

மிகவும் இயற்கையான இனிப்புக்கு, பயன்படுத்தவும் க்கு stevia o துறவி பழம். இரண்டும் முற்றிலும் இயற்கையானவை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவில் கிட்டத்தட்ட எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. மற்ற கெட்டோ இனிப்புகள் எரித்ரிட்டால் y சைலிட்டால். அவை சர்க்கரை ஆல்கஹால் ஆகும், இது நம்மால் முடியாது, எனவே கார்போஹைட்ரேட் சேர்க்காமல் இனிப்பு சுவை பெறப்படுகிறது.